Kuracie prsičká pod hríbovou perinou fotorecept

akeber - fotkaakeber, 8. augusta 2011
Kuracie prsičká pod hríbovou perinou (fotorecept)
Foto: akeber

Na nedeľný obed som chcela vypražiť plnené kuracie prsia.......ale náš tatino priniesol z hory hríby.....tak som z vyprážania upustila a vytvorila úplne iný obed.....dokonca Zobraziť celý popisNa nedeľný obed som chcela vypražiť plnené kuracie prsia.......ale náš tatino priniesol z hory hríby.....tak som z vyprážania upustila a vytvorila úplne iný obed.....dokonca na dva spůsoby.......ten druhý bude špíz.......:D zarazilo vás ů......to naše slovenské......... moja klávesnica odmieta napísať :D

4
porcie
70min minút
príprava
20min minút
na 180 C °C

Suroviny

4 ks
8 ks
1 ks
3 ks
Plnka:
 čerstvé
1-2 ks nadrobno pokrájaná
3 ks




Postup

  1. 1

    Prsia umyjeme , osušíme a nakrájame na kocky.

    Kuracie prsičká pod hríbovou perinou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Posypeme hubovím a kura 7 bylin korením , pomiešame nesolíme .

    Kuracie prsičká pod hríbovou perinou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na panvici rozohrejeme olej a kuracie prsia opražíme.

    Kuracie prsičká pod hríbovou perinou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Dubáčiky očistíme.

    Kuracie prsičká pod hríbovou perinou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Cibuľu nakrájame a dáme smažiť na olej.

    Kuracie prsičká pod hríbovou perinou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Hríby nakrájame.

    Kuracie prsičká pod hríbovou perinou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Pridáme na cibuľku a podusíme. Nakrájame na drobno petržlenovú vňať.

    Kuracie prsičká pod hríbovou perinou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Ktorú tiež pridáme na hríby . A ešte chvíľu podusíme , ak treba podlejeme máličko vodou .

    Kuracie prsičká pod hríbovou perinou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    V kyslej smotane rozmiešame vajíčka . Vmiešame do hríbov . Popražíme a odstavíme od sporáka.

    Kuracie prsičká pod hríbovou perinou (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Na vymastený pekáč dáme opražené kuracie prsia asi tak dve lyžice na to naložíme hríby , tiež dve lyžice......podľa toho aké chceme mať veľké porcie .

    Kuracie prsičká pod hríbovou perinou (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Na hríby poukladáme plátkový syr a polejeme kyslou smotanou v ktorej sú rozmiešamé vajička.

    Kuracie prsičká pod hríbovou perinou (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    A dáme piecť do vyhriatej rúry 180C. Asi tak na 20 min.

    Kuracie prsičká pod hríbovou perinou (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Podávame so zemiakmi.

    Kuracie prsičká pod hríbovou perinou (fotorecept) - obrázok 13

Diskusia k receptu

elisticka
waaaaaaaaaaaau dobrota... len tie dubaciky nebudu... skusim ine... dostupne ...
tatianafm
mňaaaaam, to je dobrotka :) a skús vypísať alt + 0212 .... je to síce len veľkým ale skús, bude ô :)
frezia68
Aké krásne dubáčiky a vieš písať"značkovať"recept,čo je neovládam a písmenká Ti poradili.Dobre si to vymyslela :-)))
akeber
frezia68...všetko sa dá naučiť.....ja som sa tu na vareche naučila robiť s fotkou písať......musíš skúsiť za to nič nedáš......poradili mi stiahnuť si do pc PICASA 3....je to super......skús
dorisa
@elisticka , musím ti asi zas poslať sušené huby. Adresu mám. Potom sa nebudeš vyhovárať. @akeber , už je recept v KK, ďakujem za inšpirációoooooooooooo
tatranka
Božičku,tie dubáčiky ma dostali.Recept som si uložila.
pacik
Vyzerá to krásne, dubáčiky rastú, zostáva jediné, uložiť recept a uvariť :-)
akeber
tatianafm.....funguje to dík :D sama by som na to nikdy neprišla
martintt7
Ahoj v nedeľu máme návštevu tak sa chystám pripraviť tento super receptík na obed, nebudú síce dubáky a musia postačiť šampiony, ale verím, že to bude super. Akurát sa chcem spýtať, prečo nesoliť? ja by som tie kuracie prsia posolil. Koľko ľudí toľko chutí, ale neni to potom málo slané, alebo to dostatočne dochutia tie koreniny? Zatiaľ som neni nejaký extra kuchár, ale časom sa to bude lepšiť.
Zatiaľ ďakujem.
akeber
@martintt7 Ahoj , ani ja nie som prof kuchár :-) tento recept ma len tak napadol ....nesoliť preto lebo hubové korenie aj kuracie korenie obsahuje soľ ....ale to je podľa chuti niekto rád slanšie . Nech sa obed vydarí návšteve a rodinke pochutí :-)
martintt7
Podarilo sa. Chutilo, bolo to pekné a dobré. Super receptík, určite sa bude objavovat na našom stole častejšie. Ďakujem.
janet3079
Vzera to naozaj chutne čo sa dubačikov tyka taktieš nemam postačia aj šampiony vyskušam to už sa moc tešime Dakujem za receptik.
akeber
@janet3079 , som rada že si si vydrala tento recept určite nič nepokazíš ak použiješ šampinony...nech sa recept vydarí a nech chutí :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia