Bravčová udená nožička

Ryža na spôsob carbonara

Hlavné jedlá

Keď sa spojí ryža s carbonara omáčkou, vznikne "ryža alla carbonara". Krémová konzistencia a výrazná chuť sú dve charakteristiky tohto receptu....

Naše špagety carbonara

Cestoviny

Slaninu a údenú krkovičku nakrájame na kocky a opražíme len na troche oleja. Pridáme pretlačený cesnak...

Zapekané šunkofleky

Bravčové mäso

Receptov na toto jednoduché jedlo sa nájde neúrekom, my sme šunkofleky pripravili z údenej krkovičky, ...

Zemiakový prívarok s grilovanou údenou krkovičkou

Bravčové mäso

Som človek, ktorý ešte zažil základnú vojenskú službu a prívarky boli u mňa podávané na dennej...

Zemiaky s kalerábom a bravčovým mäsom na vidiecky spôsob

Bravčové mäso

Tento recept je od @Haji, len som ho upravil, aby bol aj pre lenivého kuchára...

Vianočná večera - kapustnica, vyprážaná ryba a zemiakový šalát

Bravčové mäso

"Vianoce Vám" - projekt, ktorý vznikol vďaka ľuďom s dobrým srdcom. Večera na Štedrý deň...

Knedľa s mäsovou plnkou na kyslej kapuste

Bravčové mäso

Zemiaky ošúpeme, postrúhame najemno, pridáme múku, vajce, soľ. Vypracujeme cesto a rozdelíme...

Strakatá fazuľa v kyslej kapuste s údenou krkovičkou

Bravčové mäso

Chutná kombinácia fazule, kyslej kapusty, zemiakov, údenej krkovičky a klobásy.

Bravčové karé pod čapicou

Bravčové mäso

Nie, nemá vypite, ako si niekto pomyslí. Chcela som slaninu na oškvarky a masť....

Bravčová krkovička s provensalským korením na kapuste a so šampiňónmi

Bravčové mäso

Ostala mi bravčová krkovička surová aj údená. Tak isto som potreboval minúť šampiňóny. Pripravil...

Domáca fazuľovica

Hlavné jedlá

Tento recept pochadza od našich starych materi. a osvetčil sa na rôznych gastronomickych sutažiach...

Zbojnícky špíz s tekvicovým pyré

Kuracie mäso

Tekvicová nemusí byť len polievka. Nech sa páči, chutný špíz s tekvicovým pyré.

Vianočná kapustnica

Bravčové mäso

Vianočná kapustnica z nášho štedrovečerného a silvestrovského stola. Podávame s vianočkou, dlhé roky, zvyk...

Liptovská kapustnica

Bravčové mäso

Zapekané papriky

Bravčové mäso

Rozmixujeme syr, vajce, rozok a uvarene udene mäso. Touto hmotou naplníme očistené papriky.

Zemiakové knedlíky s krémovou omáčkou a kuriatkami

Hlavné jedlá

Včera som v obchode zazrela čerstvé kuriatka, to bolo radosti... ! :) Úlovok som si doniesla...

Sedliacka omeleta

Hlavné jedlá

Tento recept robievam roky, ani neviem odkial ho mám. Je to rýchle a dajú sa použiť...

Hubová smotanová polievka

Večera

Proste mňaaam... :)

Cviklová polievka s pirôžkami

Bravčové mäso

Odkiaľ pochádza tento recept uz sa nedozviem, ale viem, ze varievala ho moja nebohá svokra...