Pagáče kapustové bezlepkové, zmenené na posúch
Alebo ako sa aj majster tesár niekedy utne. V televízii mi Kamila Magálová pripomenula kapustové pagáčiky....
Dusená brokolica s jogurtovým dresingom
Vynikajúce ako príloha alebo ľahká večera :-)
Rýchla cuketová polievka zo „zvyškov“
Rýchla cuketová polievka z malého množstva surovín, ktorá má veľmi príjemnú a lahodnú chuť.
Jadrovníky v praženici s prílohou pico de gallo
Sezóna paprík je ešte v plnom prude a tak je nadostač aj ich jadrovníkov (viem, že...
Maslová tekvica s balsamikom ako omáčka
Tato zdrava, vegetarianska omacka je vynikajuca s pastou a cerstvou zeleninou. Ale moze byt tiez...
Pečené cherry paradajky
Ak máte ešte posledné cherry paradajky v záhradke, tak šup s nimi na plech do...
Nevarená zelená polievka
Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Cuketa, avokádo, veľa kôpru, málinko soli alebo vôbec...
Zeleninová omáčka, bezlepkové karbonátky s tofu
Z predošlého dňa mi ostalo uvarené pšeno a mala som zároveň chuť na tzv. sviečkovú omáčku....
Pšeno s hokkaido, špenátom a tahini
Tento recept som jedla na jednom kurze kamarátky, Ľubky Balážovej, ktorá varí aj v Naša...
Obložené chlebíčky zo zemiakov
Recept mam z časopisu už dávnejšie a je pre tých, ktorí musia dodržiavať bezlepkovú diétu...
Tekvicové lasagne s mangoldom
Chutne jedlo z tekvice (butternut squash) a cerstveho mangoldu (z cvikle). Variacia lasagne bez masa ....
Brokolicové tyčinky so syrom
Inšpirácia na blogu Nejedlé recepty, no vlastne sú veľmi jedlé, k nejakému zmyslu plnému filmu...
Zaváraná ačokča
Ačokča je vlastne uhorkopaprika, vhodná na zaváranie, dá sa jesť aj čerstvá, alebo ako zeleninový základ k...
Falošná škvarková nátierka z fazule
Ostala mi fazuľa z iného pokrmu, mala som suchú bielu varenú, ale kľudne sa dá použiť aj...
Cibuľový kysnutý koláč
Cibuli patrí pomyselná kráľovská koruna. Netvorí totiž len základ mnohých jedál, ale rovnako dobre a...
Biber dolmasi / Plnená paprika
Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...
Lahodná pórovo-mrkvová polievka
Moje deti a vnúčatá nikdy nechceli jesť pór zo zeleninovej polievky a pretože pór je zdravý robievam...
Brokolicová polievka s hráškovým pyré
Brokolicu umyjeme a rozdelíme na ružičky, vložíme do hrnca zalejeme vodou, ale len tolko, aby ledva zakryla...
Paprikovaná kuracina s ružičkovým kelom
Ingrediencie z kuraciny vsakaju do ruzickoveho kelu a ochutia tiez cibulu. Cesnak tak isto zohrava...
Zeleninové tarhoto s párkom
Dnes mame na obed toto tarhoto, robievam ho uz dlhsie. Moja svokra robi rizoto z...
Polievka zo suchohríbov
Túto polievka má rada celá naša rodina. Dám si z nej aj dva taniere a nepotrebujem...
Parmesan spaghetti squash s paradajkovou omáčkou
Toto som nedavno vyskusal na jednej farme, kde som mal nejaku robotu. Domaca pani nam...
Thajské cestoviny
Je to rýchle, zdravé jedlo z využitím rôznej zeleniny. Originál názov Pad See...
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Mala mi dnes zostala doma zo skolky, kvoli kaslu, tak som jej rychlo zbuchala zeleninovu...
Mrkvová ryža s bylinkami
Je to nieco ako Rizoto, alebo zeleninova ryza. Priprava je velmi jednoducha a vysledok velmi chutny :-)...
