Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Losos a restovaný ružičkový kel s reďkovkami

Hlavné jedlá

Ďalší z mojich receptov „do plaviek“, aj keď nám leto máva z jachajúceho rýchlika. Ľahko...

prazdny

Cviklová nátierka

Bezmäsité jedlá

Uvarenú alebo upečenú cviklu nastrúhame, pridáme lyžičku strúhaného chrenu, tvaroh a rastlinnú nátierku. Dôkladne...

prazdny

Kapustník

Koláče

Netradičný koláč, ktorý skvelo chutí.

prazdny

Špenátová nátierka

Bezmäsité jedlá

Umyté a osušené listy špenátu sparíme na 1 lyžičke olivového oleja a necháme vychladnúť. Strúčiky...

prazdny

Fazuľkový prívarok à la lady Ann

Bezmäsité jedlá

Veľmi rád siahnem po rcp s vôňou spomienok na moju babičku lady Ann. Na dvore „šéfovala”...

prazdny

Bezlepkové kapustníky

Bezmäsité jedlá

Tieto vynikajúce kapustňáky som piekavala dávno, u nás obľúbené jedlo a urobila som ich mojim bezlepkáčom...

prazdny

Výborná dusená červená kapusta

Bezmäsité jedlá

Kapustu nakrájame a nasolíme. Dobre premiešame a necháme chvíľu odležať.

prazdny

Zeleninová nátierka

Bezmäsité jedlá

Umytú a očistenú reďkovku nadrobno nakrájame. Mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubšie. Petržlenovú vňať a...

prazdny

Avokádová nátierka

Bezmäsité jedlá

Zrelé avokádo očistíme, vyberieme kôstku a roztlačíme vidličkou.

prazdny

Keftés - paradajkové placky

Bezmäsité jedlá

Recept z ostrova Santorini, video od 31 minúty.

prazdny

Vlaština

Bravčové mäso

Viete čo to je? Je to podstate kelová polievka. Ja som sa tento názov dozvedel len...

prazdny

Reďkovková nátierka s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Reďkovku umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno, dve-tri reďkovky nakrájame na plátky. Vajcia uvaríme natvrdo,...

prazdny

Raňajkové reďkovky s údenou parenicou

Raňajky

Variant prípravy našej obľúbenej červenej redkvičky, ktorú som zrealizoval a ochutnal. Napodiv boli sme...

prazdny

Hrášková nátierka s mätou

Bezmäsité jedlá

Hrášok rozmrazíme a osušíme a dáme do hlbšej misky. Cesnak pretlačíme, lístky mäty môžeme nakrájať....

prazdny

Zapekaná brokolica so zemiakmi

Večera

Fotku pridám neskôr lebo som nestihla odfotiť.

prazdny

Cuketové muffiny

Bravčové mäso

Pridávam ďalší môj recept ako pripraviť cuketu.

prazdny

Mrkvový a pomarančový chlebíček

Koláče

U nás obľúbený veľmi krehký koláč.

prazdny

Šalát z quinoy a pečenej tekvice

Bezmäsité jedlá

Quinou uvaríme podľa návodu na obale a necháme vychladiť. Tekvicu nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a...

prazdny

Mleté mäso zapečené s paradajkami, cuketou a so syrom

Bravčové mäso

Sezóna v záhrade ešte nekonči. Takže stále mám kopu paradajok, papriky a aj cukety...

prazdny

Hokaido polievka s cesnakovými trojuholníkmi

Bezmäsité jedlá

Už sa mi v kuchyni , , zjesenieva", pretože som dostala krásnu doma vypestovanú hokaido tekvičku...

prazdny

Vatovec s dusenou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Tento recept pridávam ako inšpiráciu pre tých, ktorí nájdu vatovec. Je to neobvyklá huba a...

prazdny

Zaváraná pečená paprika

Bezmäsité jedlá

Neviem odkiaľ už mám tento recept, ale táto paprika je vynikajúca, Je výnimočná tým, ...

prazdny

Pochúťkový ružičkový kel

Bezmäsité jedlá

Je to ľahký a rýchly zeleninový obed alebo večera.

prazdny

Tatárska omáčka z tekvice alebo cukety

Bezmäsité jedlá

Na želanie Varecháčky pridávam recept na tatársku omáčku. Ja som robila z bielej tekvice, ale...

prazdny

Krémová polievka z červenej šošovice

Bezmäsité jedlá

Úžasná krémová polievka, ktorú som varila pre drobca, ale bola som príjemne prekvapená, aká je...

prazdny

Ázijské cestoviny s ryžou

Cestoviny

Naozaj chutili, tak skúste...

prazdny

Brokolicová polievka so syrom a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Môžeš ju urobiť krémovú aj nemusíš. Buď rozmixuješ alebo necháš tak. Rob ako Ti chutí....

prazdny

Slovenská klasika - trojboj

Bravčové mäso

Kto by nepoznal starú dobrú klasiku jedla. Kapusta - zemiaky - cestovina. Ja občas...

prazdny

Veľmi dobrá čalamáda

Bezmäsité jedlá

Inšpiráciou na tento recept bol internet, hľadal som recept na olejovú čalamádu, ktorú poznám ešte...

prazdny

Šampiňóny na červenej cibuli a zeleri

Bezmäsité jedlá

Na čerstvé huby z okolia mojich rodných Košíc si budeme musieť ešte nejaký ten piatok počkať, ...

prazdny

Šalát z reďkovkovej vňate

Bezmäsité jedlá

Ak máte čerstvú červenú reďkovku, určite vyskúšajte dať do šalátu aj jej vňať. Výsledok je...

prazdny

Paprikáš z kuracích pŕs s cuketkami a hubami

Kuracie mäso

Varianty slávnych chutných slovenských paprikášov sú nevyčerpateľné. Tentoraz som ho uvaril s mladou zelenou i žltou...

prazdny

Brokolicová polievka s gorgonzolou

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som jedol prvýkrát v motoreste na Morave. Od vtedy si ju pravidelne varievame...

prazdny

Baklažánový tepsi kebab

Hovädzie mäso

Ďalší spôsob na veľmi chutný baklažánový kebab ;-) Jednoduché a rýchle.

prazdny

Zelerovo-jablková nátierka s červenou cibuľou

Bezmäsité jedlá

Južná Morava a Slovácko zvlášť, bolo, je a ostane „nafurt“ mojou veľkou láskou. Nielen...