Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Špenátová knedľa

Bezmäsité jedlá

Bola dnes ako príloha k obedu. Ešte budem musieť trošku popracovať na jej forme...

prazdny

Sladko kyslá kapusta s ananásom a voňavým domácim celozrnným chliebom

Bezmäsité jedlá

Netradičný názov, netradičný recept : kyslá kapusta dusená v ananásovej šťave a kúskami ananásu, k...

prazdny

Zeleninový cottage s olivami

Bezmäsité jedlá

Dobrota pre milovníkov olív : cottage cheese so zeleninou a zelenými aj čiernymi olivami :O)

prazdny

Pórový šalát s olivami a pomarančom

Bezmäsité jedlá

Netradičná úprava pórového šalátu : s čiernymi olivami, pomarančom a vajíčkom na mäkko ;)

prazdny

Tofu čína

Bezmäsité jedlá

Pikanté tofu na opečenej cibuľke a červenej paprike, podávané na šalátovom liste s kukuricou.

prazdny

Pečené brambory plněné ochuceným tvarohem

Bezmäsité jedlá

Brambory pečlivě umyjeme, překrojíme na polovinu a dáme na plech. Potřeme olejem, osolíme, ...

prazdny

Rajčinovo-avokádový šalát s pistáciami

Bezmäsité jedlá

Ja som tam úplne zabudla pridať granátové jablko a to som si kúsom odložila len na dnešnú...

prazdny

Pomarančový šalát

Bezmäsité jedlá

Dnes som ho robila prvýkrát a u mňa na jedničku :) odlišné suroviny ale výsledok parádny, ...

prazdny

Rýchle papardelle so cherry paradajkami, šampiňónmi a olivami

Cestoviny

Tento recept môže mať veľa podôb, fantázií a surovinám sa medze nekladú. Tu je...

prazdny

Zeytinyağlı lahana sarması

Bezmäsité jedlá

Kapustné listy plnené ryžou, píniovými orieškami a sušenými ríbezľami, dusené v olivovom oleji.

prazdny

Pomarančová šťava s avokádom

Nápoje

Milujem avokádo, najviac ako guacamole, ale chcelo to zmenu. A toto je na ráno...

prazdny

Paradajková kapusta s tofu

Bezmäsité jedlá

Chutná večera pre jedného - dusená kyslá kapusta s paradajkovým pyré a opečeným údeným tofu :)

prazdny

Ruský šalát

Bezmäsité jedlá

Plátky uhorky, redkvičiek a jarnej cibuľky preliate jogurtom a podávané s vajíčkom uvareným na tvrdo.

prazdny

Zeleninový bulgur

Bezmäsité jedlá

Cibuľku spolu so šampiňónmi osmažíme na oleji. Dozlatista. Len čo budú mať šampiňóny nahnedlú farbu...

prazdny

Jednoduché chutné pečené batáty s uhorkovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Tak toto je náš osvedčený spôsob, ako spraviť z batátov plnohodnotné jedlo, a nie iba...

prazdny

Kapustová polievka s anízom

Bezmäsité jedlá

Opäť jedna z variácií na kapustovú polievku.

prazdny

Pečená mrkvička s bylinkami a chardonnay

Bezmäsité jedlá

Milujem toto jedlo vyrobené z mladej mrkvičky, rýchle, stvorené na ľahkú večeru.

prazdny

Pomarančová polievka

Bezmäsité jedlá

Sladko-kyslá korenistá ovocná polievka.

prazdny

Študentské raňajky

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý, zdravý, výživný recept.

prazdny

Zapekané zemiaky s brokolicou a hlivou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a vždy chutné zapekané zemiaky s brokolicou a hlivou, dochutené bylinkami :O)

prazdny

Tajine zo zimných druhov zeleniny a cíceru

Bezmäsité jedlá

Vegetariánska obmena tajinu, pôvodne berberského jedla, vyznačujúceho sa typickou orientálnou vôňou korení ako koriander, ...

prazdny

Brokolica s vajíčkami

Bezmäsité jedlá

Chrumkavá brokolica opečená na vlastnoručne ochutenom cesnakovom oleji s miešanými vajíčkami so syrom.

prazdny

Zapekané zemiaky s tvarohom a zeleninou

Bezmäsité jedlá

Zapekané zemiaky s čerstvým hrudkovým tvarohom, cuketou a pórom :)

prazdny

Zeleninový šalát s vajíčkom a tofu

Bezmäsité jedlá

Toto je môj najobľúbenejší zeleninový šalát. Je rýchly, sýty, ľahký... ideálny na večeru...

prazdny

Zeleninové rizoto

Bezmäsité jedlá

Rýchlo spravené rizoto. :-)

prazdny

Brokolicové taštičky

Bezmäsité jedlá

Brokolicu umyjeme, rozoberieme na malé ružičky, a hlúb očistíme a pokrájame na malé kúsky...

prazdny

Farebný šalát s tvarohovými knedličkami

Bezmäsité jedlá

Šalát z kukurice, paradajok, zeleného šalátu s prídavkom v podobe malých knedličiek z tvarohu a...

prazdny

Zapekané avokádo

Bezmäsité jedlá

Niečo pre milovníkov tohto ovocia.

prazdny

Zapekanec s baklažánom a hlivou

Bezmäsité jedlá

Zapečené zemiaky s hlivou, baklažánom, vajíčkami a syrom - jedinečná pochúťka :))

prazdny

Cestoviny

Cestoviny

Tieto cestoviny so varil dnes pre mojich synovcov, ktorých som mal v opatere. Samozrejme nič...

prazdny

Šošovica s pomarančom

Bezmäsité jedlá

Šalát zo šošovice, chrumkavej cibule a šťavnatého pomaranču zaliaty octom a olivovým olejom :)

prazdny

Vyprážaný baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklazan umyjeme, osusime a nakrajame na cca 0, 5 cm platky, ktore si rozlozime na...

prazdny

Koláčiky s čokoládovo - limetkovým krémom

Koláče

Múku, cukor, kypriaci prášok, sódu bikarbónu, škrob, vanilku a strúhanú kôru z...

prazdny

Košíčky z banánov plantain

Bezmäsité jedlá

Plantainy ošúpeme a nakrájame na hrubšie kolieska.

prazdny

Pohánkové rezance s mrkvou, cukrovým hráškom a hubami

Cestoviny

Pripravíme suroviny. Rezance uvaríme podľa návodu na obale.