Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Čokoládový koláč s cícerom a pekanovými orechmi

Koláče

Výrazne čokoládový dezert s kúskami orechov, nie nadýchaný.

prazdny

Pohankový šalát

Bezmäsité jedlá

Pohánka bola skôr považovaná za obilie chudobných. Po tom, ako lekári objavili zdravotný význam pohánky,...

prazdny

Vianočka - tentokrát zdravšia

Koláče

Pomaly začínam trénovať na Vianoce, a tak som dnes urobila generálku na zdravšiu vianočku. ;-)

prazdny

Kalerábové fašírky

Večera

Dnes sme mali výbornú ľahkú večeru. fašírky sú veľmi rýchle hotové a pokiaľ sa vyprážajú, ...

prazdny

Smotanová zemiaková omáčka s kôprom

Bezmäsité jedlá

Každý z nás má svoj vlastný dobrý recept na zemiakovú omáčku. Môj priateľ si želal ku...

prazdny

Tekvicová polievka

Bezmäsité jedlá

Recept som našiel a trochu zmenil podľa svojej chuti. Polievku robím iba cez sezónu pokiaľ je...

prazdny

Trojfarebná zeleninová terinka

Bezmäsité jedlá

Toto jednoduché jedlo robievam najmä v jeseni. Pestré jesenné chute aj farby:-)

prazdny

Zimný dressingový šalát CENCULIAK

Bezmäsité jedlá

Šalát preplnený zdraviu prospešnými, zdravie chrániacimi výživnými, bioaktívnymi látkami. Sú to antioxidanty a vláknina...

prazdny

Kelovo-jablková polievka

Bezmäsité jedlá

Kelová polievka s jemne ovocnou príchuťou. Keď sa varila, jej vôňa mi pripomínala červenú kapustu....

prazdny

Zemiakový chlieb zo špaldy hladkej a celozrnnej s mliečno-smotanovým Thang Zhong

Bezmäsité jedlá

V tomto recepte som vyskúšala mliečno smotanový Thang Zhong v domácom zemiakovom chlebe z dvoch druhov špaldovej...

prazdny

Čokoládovo-pomarančové plnené keksy

Dezerty

Chrumkavé, horko-čokoládové s finálnym chuťovým dotykom pomaranča a relatívne rýchlo pripravené.

prazdny

Karí s tekvicou

Bezmäsité jedlá

Jesenné jedlo na zahriatie. Chute spolu krásne ladia jemne sladká chuť hokkaida s krémovou chuťou kokosového...

prazdny

Pohánka s makom

Bezmäsité jedlá

rýchly recept a dá sa prisôsobiť podľa chuti - aj na slano

prazdny

Placky paratha s cuketou a jarnou cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Do misky nastruhame najemno cuketu. Pridame nadrobno nakrajanu jarnu cibulku. Dalej pridame sol, garam...

prazdny

Rýchle nepečené guľky

Dezerty

Zmes vločiek a sušeného aj čerstvého ovocia robí z týchto guliek zdravé chutné sladkosti, keď si...

prazdny

Korenené zemiaky s kelom a paradajkami

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla na Chefkoch. de, jeden zo spôsobov ako zúžitkovať kel.

prazdny

Špagety s orechami a omáčkou z parmezánu a tofu

Cestoviny

Špagety v trocha netradičnom šate - s vlašskými orechmi a omáčkou bez varenia z parmezánu, údeného...

prazdny

Drožďová nátierka

Bezmäsité jedlá

V nedeľu máme trochu viac času na raňajky a preto si môžme dopriať aj niečo časovo náročnejšie...

prazdny

Špagety s brokolicou a píniovými orieškami

Cestoviny

Inšpiráciu na dnešný obed som našla na www. academiabarilla. com. Oproti pôvodnému receptu som trochu improvizovala,...

prazdny

Celozrnné jogurtové pečivo

Bezmäsité jedlá

Dnes sa chystá veľké rodinné stretnutie a každý zúčastnený dostal nejaké potravinové poverenie. Na mňa zostalo...

prazdny

Kokosovo-vlašské keksy

Dezerty

Drobnosť na osladenie zimných mesiacov. Recept som našla v kuchárskej knihe "Vegan kochen, so klappt...

prazdny

Zimný cviklovo-mrkvový šalát s údeným tofu

Bezmäsité jedlá

Chutný šalát, ideálny na obdobie, kedy je výber čerstvej zeleniny obmedzený. Mrkvu a cviklu...

prazdny

Špagety bleskovica

Cestoviny

Taka lahka večera...

prazdny

Karí rizoto so sójovými kockami

Bezmäsité jedlá

Najsamprv si namočíme soju a huby/v mojom prípade zmäs sušených/. Cibuľku si speníme na oleji,

prazdny

Restovaná cuketa so seitanom a divokou ryžou v cuketovej miske na šafránovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo je jednoduché, no vyzerá elegantne, dobre zasýti a chute spolu pekne ladia.

prazdny

Cícer v kešu omáčke

Bezmäsité jedlá

Cicer si na noc namocime do vody. V teplom obdobi davam strukoviny vzdy vo vode na...

prazdny

Fazuľová masala

Bezmäsité jedlá

Rajma masala - zjednodusena verzia.

prazdny

Sezamové krekry

Bezmäsité jedlá

Tento recept na krekry mám z časopisu s vegetariánskymi jedlami. Zdajú sa mi chutné.

prazdny

Celozrnné racio chlebíky ovsené

Dezerty

zdravé racio chlebíky si môžeme pripraviť aj doma-:) záleží na tom, čo si zvolia naše chuťové...

prazdny

Banánové sušienky s chia

Dezerty

Dnes som našla v chladničke zabudnutý banán, ktorému v podstate nič nebolo len už bol dosť...

prazdny

Domáci syr len z mlieka

Pozerám, pozerám, receptov na domáci syr je tu požehnane, ale nikde som nevidela čisto...

prazdny

Krémová tekvicová polievočka

Bezmäsité jedlá

Onedlho vianoce ale čo tak ešte uvariť tekvicovú polievku? Jeseň bola bohatá. Je rýchla a veľmi...

prazdny

Burizónová knedľa so zemiakom

Bezmäsité jedlá

Od mojej babičy - češky, som zdedila recepty na niekoľko druhov knedlíkov. Houskové, burizónové,...

prazdny

Sójové rohlíky

Večera

Podobné se prodávají v obchodě, chutnají nám, tak jsem je zkusila vyrobit doma. (Původní recept...

prazdny

Karfiolová kari-mliečna polievka

Bezmäsité jedlá

Recept na polievku som našla v Zeleninovej kuchárskej knihe.