Bezlepkové cuketové placky s bylinkami na leto
Keď je všade okolo nás cuketa, treba pripraviť cuketové placky. Náš recept sa ale oproti tej najväčšej klasike trochu líši....
Varená knedľa s kypriacim práškom podľa strýka Jendu
Vopred si dovoľujem upozorniť milovníkov hebkej parenej knedle, že tento recept ich naozaj neuspokojí. „Gazdiniaci“...
Steak z hovädzej roštenky s mrkvovým pyré
Súkromný šéfkuchár Ladislav Floreán v tejto časti nášho seriálu ukáže ako pripraviť výnimočné jedlo, ktoré vyzdvihne...
Bezlepková ciabatta
Domáce pečivo má niečo do seba. Bezlepková ciabatta sa vám bude hodiť určite počas celého leta, kedy ju môžete podávať ku grilovanému mäsu alebo si ju vychutnať k letnému šalátu....
Teľacia nožina - Osso Buco
Zbožňujem recepty z jedného plechu alebo hrnca, čo sa robia "samé" :-) a ty môžeš upratovať,...
Bravčové pliecko na čerstvých hubách so zeleninovou ryžou
Huby, čo nesušíme, používame na varenie. A teraz sa vždy niečo nájde...
Excelentné hamburgerové žemle bez lepku
Zo 150 ml vlažnej vody, cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút...
Hruškový koláč
Od susedky som dostala hrušky, tak čo s nimi? Koláč "čo dom dal". Veľmi rýchly...
Kukuričné lievance bez lepku
Už ste niekedy ochutnali kukuričné lievance bez lepku? Toto jedlo máme veľmi radi nielen pre jeho fantastickú chuť....
Perfektná kakaová torta so sušenými slivkami
Jemné kakaové piškótové cesto, krém so zahusteným sladeným mliekom, sušené slivky, voňavá káva a koňak....
Paradajková omáčka na špagety
Paradajková omáčka k cestovinám z domácich surovín sa v zime bude určite hodiť. Všetky suroviny sú...
Cestoviny s lososom
Talianska lososová rýchlovka od Vincenza... Losos, kapary a mascarpone.
Krémová cuketová polievka
Bez smotany, za to však s pecorinom... Taliansky základ šmrncnutý trochou Turecka v podobe isotu....
Zemiakovo-kvaková polievka
Na oleji si opražíme očistenú a nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak.
Lístkujúce syrové pagáčiky
Kto by nemal rád pagáčiky? Pri týchto pagáčikoch máte zaručenú nielen chuť, ale aj lístkovanie :-)...
Kuracie stehná à la Znojmo
Môj variant so slovenskou ryžou, ale aj so zemiakovou kašou, či s knedľou. Zamiloval...
Budhova miska podľa Ivana Kubána
Bývalý hudobný producent Ivan Kubán sa s nami v tomto videu podelil o recept na zdravé vegetariánske...
Šalátová polievka
Pôvodný zámer bol kelová polievka. Tak ako mnoho vecí, aj tento recept vznikol omylom, ...
Nepečené čokoládovo-arašidové kocky
Tento recept je z IG, odporučila by som pridať trochu viac javorového sirupu ak máte radi sladšie...
Plnená paprika
Klasické obľúbené jedlo, na ktorom sme vyrastali :-) Veľmi jednoduchý a pritom veľmi chutný obed či...
Špaldové šišky
Mäkké a ľahučké ako pierko! Takéto fantastické môžu byť šišky aj zo špaldovej múky :-)
Sušené huby do zásoby
Podľa odborníkov, lekárov sú jedlé huby zdraviu prospešné. Posilňujú imunitu, bojujú proti rakovine...
