(recepty chronologicky)

Šťavnatý slivkový koláč s vôňou škorice ;-)

Domáce mascarpone

Nátierky

Šľahačkovú smotanu zohrejeme na 85°C, pridáme kyselinu citrónovú poriadne premiešame a odstavíme. Necháme 10 min....

Nakladaná paprika s kapustou

Pochúťka ku grilovačkam

Pikantné koláče

Konečne po dlhom čase som sa zavďačila pri pečení aj môjmu mladšiemu synovi a to práve týmto...

Ovocný koláč

Keď som dopekala mäso , tak som si zarobila na hrnčekový ovocný koláč na malý...

Zavárané hríby vo vode

Hríby nakrájame podla potreby, dáme na chvílku povariť prebehnúť klokočom, scediť, premiť v čistej vode. Dať do...

Grenadír marš

Mala som chuť na uhorkový šalát . No čo k nemu uvarím ?

Horné morčacie stehno na zeleninovo, syrovej omáčke.

Hlavné jedlá

V Bile mali v nedeľu akciu na morčacie stehná, tak som zas raz zainprovizoval a vymyslel...

Lečo s klobásou

Hlavné jedlá

Kúpila som si pikantnú klobásu a pálivú papriku. Nič mi už nebráni uvariť na obed lečo....

Nátierky - cesnaková, bryndzová, vajíčková

Nátierky

Jednoduchá rýchlovka :)

Bravčové pečené s kyslou kapustou a knedľou

Bravčové mäso

Mala som neskutočnú chuť na toto jedlo. Kúpila som krásny bravčový bôčik a krkovičku.

Sterilizovaný slivkový kompót

Slivky umyjeme, prepolíme, zbavíme kôstok a naukladáme do pohárov. Zalejeme ich horúcim prevareným...

Sterilizovaný jablkový kompót

Očistené a nakrájané jablká naukladáme do pohárov, do ktorých sme vložili plátok citróna a klinčeky...

Krupička

Olovrant

Tento recept je veľmi rýchly a chutný, ako pre malé deti, tak i pre dospelých....

Pečené papriky plnené hubami

Hlavné jedlá

a opäť moje obľúbené pečené papriky, ďalšia varianta... :)

Marhuľový lekvár ( fotorecept )

Viem, že už je po marhuľovej sezóne. Takto ho robím ja už dlhé roky,...

Nepečená piškótová torta s jogurtom

Torty

Už som veľa krát robila túto sviežu pochúťku hlavne v lete keď je veľa čerstvého ovocia a...

Slivky v snehovom záveji

každý deň idem z práce domov cez trhovisko. Bože! Až oči prechádzajú z farieb, nos...

Vyprážaný patizón a žltá fazuľka struková

Leto plné zeleniny a ovocia mám najradšej. Mám záhradku kde si vypestujem po troške toho, ...

Lahodná jednoduchá dobrota

Našla som tento sladký recept...

Hovädzie pečené špikované cesnakom /fotorecept/

Hovädzie mäso

Skúsili ste už niekedy piecť hovädzie z iného kusu ako sú tradične používané časti hovädzieho na pečenie...

Lodivod dunajský

Bravčové mäso

Jedna z verzií ´námorníckeho mäsa´ ako mi odporúčala kolegyňa. Veľmi sýte. Skúste. :-)

Čokoládové cookies

Odvážime maslo a dáme ho roztopiť. Odvážime ostatné suroviny, zamiešame ich lyžicou. <img src="/uploady/stredny-postup-1-63. jpg"><br>

Orechové suflé

Vyšľaháme žĺtky a cukor, do vyšľahanej masy primiešame roztopené maslo. Vyšľaháme bielky s cukrom a sneh...

Darebný chlebík

Vyskusala som recept na kolac v domacej pekarnicke a uuuplne fiasko, nenakysol . o( Tak som...

Kráľovské korunky plnené malinovým krémom

Bielu čokoládu roztopíme. Z plastového obalu (ako na vysvedčenie) pripravíme pásiky so zubami navrchu na výrobu koruniek....

Slaný koláč quiche

Večera

Francúzska pochúťka.

Domáca zmrzlinka s čokoládou

Šľahačku vyšľaháme, zmiešame s jogurtom, cukrom a mrazeným ovocím a dáme do nádoby zamrznúť...

Tvarohový koláč

Vypracujeme obľúbené krehké cesto a vyvaľkáme ho na spodok a okraje veľkej tortovej formy alebo plechu...

Pečené lízanky

Bielky s cukrom vyšľaháme nad parou úplne do tuha. Môžeme si rozdeliť do misiek a primiešať potravinové...

Perník s písmenkami z marcipánu

Všetky suroviny zmiešame v jednej miske a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.

Makové bezlepkové strašidelné muffinky

Vyšľaháme maslo s cukrom. Po jednom postupne primiešavame žĺtky. Z bielkov a cukru vypracujeme sneh....

Cviklová zmrzlina

Jedli ste uz cviklovu zmrzlinu? Ze nie? Najvyssi cas vyskusat! Pre mna, milovnicku cvikle a...

Nepečený zákusok z krupicovej kaše a šľahačky

pre lenivých, ale aj bezzubých. :))

Tatarák z bedlí jedlých (v úvodzovkách)