Zákusok 7x1 fotorecept

Name: Zákusok 7x1 (fotorecept)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: cukor práškový, 250 g; múka hladká, 250 g; mlieko, 1/4 l; vajcia, 2 ks celé; maslo, 60 g; kakao, 1 ČL kopcovitá; prášok do pečiva , 1 ks; cukor vanilkový, 1 ks; soľ, trošku; kôra citrónová; mlieko, 1 L; cukor vanilkový, 2 ks; múka polohrubá(dávam mierne kopcovatú), 6 PL; maslo, 300 g; cukor práškový, 150 g; hobliny čokoládové

marianne, 16. novembra 2012

Foto: marianne

Pečiem ho roky rokúce. Mám ho rada aj pre jeho maslovo-varený krém, ktorý je vynikajúci.Poctivý krém,neredne,drží ako remeň. Napokon skúste vyskúšať, možno bude Zobraziť celý popisPečiem ho roky rokúce. Mám ho rada aj pre jeho maslovo-varený krém, ktorý je vynikajúci.Poctivý krém,neredne,drží ako remeň. Napokon skúste vyskúšať, možno bude aj Váš obľúbený. Našla som ho pred rokmi pod týmto názvom, prečo sa tak volá?.. neviem.Fotila som narýchlo z toho,čo ostalo,celé mi to rozmrvili:-)nabudúce dám lepšiu fotku. Je to velmi jednoduchý a výborný zákusok, možno sa zíde.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g	cukor práškový
250 g	múka hladká
1/4 l	mlieko
2 ks celé	vajcia
60 g	maslo
1 ČL kopcovitá	kakao
1 ks	prášok do pečiva
1 ks	cukor vanilkový
trošku	soľ
	kôra citrónová
KRÉM:
1 L	mlieko
2 ks	cukor vanilkový
6 PL	múka polohrubá(dávam mierne kopcovatú)
300 g	maslo
150 g	cukor práškový
	hobliny čokoládové

Postup

1
Cukor, vanilkový cukor, vajíčka a maslo vymiešame do peny. Do preosiatej múky dáme prášok do pečiva, kakao, soľ, trošku citrón. kôry a striedavo s mliekom pridávame do vymiešanej masy. Upečieme. Ja som ho po upečení ešte potrela domácim marhuľovým džémom, ale v recepte sa to neuvádza.

2
1 l mlieka, 2 vrecúška vanilkového cukru, 6 PL polohrubej múky za stáleho miešania uvaríme v piskáči na kašu a necháme vychladnúť.

3
Osobitne vymiešame 300g masla + 150g práškového cukru a zmiešame s vychladnutou kašou.

4
Krém natrieme na cesto a posypeme postrúhanou čokoládou. Dobré ho je nechať celý na chvíľu vychladnúť v chladničke alebo chladnom mieste. Krájame na kocky.Koláčik sa môže smelo zmraziť,aj krém.

5
Ku káve...

Diskusia k receptu

Pridaj koment

turistka

turistka 16. novembra 2012 o 07:49

@Marianne , mne sa Tvoj zákusok páči a aj si ho pekne predviedla. No mám k Tebe prosbu, akú značku má Tvoj šlahač, ktorý máš na obrázku, už dlhšie uvažujem nad kúpou. Ďakujem.

@zareaguj

Pekný komentár

lusinkab

lusinkab 16. novembra 2012 o 07:54

Vyzera uzasne :-) jednoduchy,chutny a rychly :-) ja si ho ulozim s poznamkou ..... prvy kolac ktory vyskusam urobit s KitchenAid kedze tam vidim taky provokativny obrazok :-)

@zareaguj

Pekný komentár

marianne

marianne 16. novembra 2012 o 07:55

@turistka Kitchenaid Artisan multi funkcny robot .Teraz pred vianocami bude mozno akcia nan na weboch...ja som ho kupila na pixmanii.

@zareaguj

Pekný komentár