Syry (recepty chronologicky)

Očistené nakrájané zemiaky vložíme do pekáča, premiešame so soľou a korením.

Pečený obložený hermelín so šalátom

Rýchla a chutná lahôdka na obed.

Rýchle syrové krekry

Jednoduchý recept na slané krekry so syrom.

Rýchle cuketovo-syrové cestoviny

Recept vytvorený na základe "čo chladnička dala", takže si ho ľahko upravíte podľa vlastnej chuti a...

Cviklový šalát

Diétny tip na rýchlu večeru alebo prílohu k jedlu, ktorý máte hotový do piatich minút...

Pagáčiky z Búču

Fantastické pagáčiky od mojej novej kolegyne :-)

7 tipov ako využiť ricottu

Robil som syr zo 16 litrov kravského mlieka a ostalo mi...

Tekvicové rizoto s gorgonzolou

Viem, že tekvicové rizoto už dnes nie je žiadnou novinkou a internet je ho plný, ...

Bezlepkové syrové rožteky

Slané chuťovky

Parádne syrové bezlepkové rožky ktoré sa mi hneď na prvýkrát vydarili a sú úžasne na...

Syrové muffiny

Camembert so šunkou zapečený v lístkovom ceste

Tento recept je veľmi jednoduchý a chutný. Ideálny pre začínajúcich kuchárov, nedá sa na ňom...

Ochutené zemiakové šúľance

Rýchly obed alebo večera aj pre tanečnice z Lúčnice.

Syrové praclíky

Slané chuťovky

Vhodné na rodinné oslavy a podobne. Recept mám od priateľky.

Eidam nakrájaný na 3 mm hrubé plátky poukladáme na potravinovú fóliu umiestnenú na plechu. Vložíme do rúry vopred...

Domáca bryndza

Jednou z najväčších dobrôt na Slovensku je bez diskusie bryndza. A ako sa vlastne robí vám...

Gratinovaný kozí syr s cibuľovým čatní

Cibuľu nakrájame na tenké plátky, orestujeme na oleji, pridáme cukor a necháme skaramelizovať. Pridáme badián,...

Špecle s hríbmi a parmezánom

Je to bleskový obed, pritom voňavý a chutný.

Bombový cviklovo-mrkvový šalát

Šaláty

Tento šalát je naozajstná chuťová bomba, na prvý pohľad bláznivá kombinácia surovín ale výsledok stojí za...

Zapečené šampiňóny so syrovou plnkou

Šampiňóny očistíme a vyrežeme nožičky.

Plnený hermelín

Jednoduchá, rýchla a veľmi chutná variácia spracovania hermelínu.

Kuracie rolky so syrovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na plátky. Osolíme, vyklepeme. Na každý plátok mäsa položíme plátok eidamu,...

Ostré cestoviny s ricottou

Blesková večera, vďaka ktorej Vám po práci ostane viac času pre seba alebo svojich blízkych...

Šalát Emerald

Šaláty

Tento recept pochádza z jednej ruskej reštaurácie. Chcel som zužitkovať šampiňóny, ktoré mi zostali po...

Zelerový šalát a syrový chlieb

Večera

Jednoduchý a rýchly recept na skvelú desiatu, olovrant alebo ľahký obed.

Cícerové fašírky s halloumi syrom

Ak ste si dali predsavzatie do nového roku jesť menej mäsa, tento recept je skvela obmena...

Slaná torta zo zeleninových palaciniek a syrového krému

Cviklové palacinky: Cviklu rozmixujeme na hladkú hmotu, pridáme vodu, vajcia, osolíme a okoreníme. Nakoniec...

Bešamelové krokety s masem a sýrem

Bravčové mäso

Na másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem...

Plnený hermelín

Hermelín mám rada vo všetkých podobách - v základnej podobe, grilovaný, zapekaný a aj tento plnený. Postupne skúšam rôzne náplne....

Paštétky z lístkového cesta plnené kozím syrom

Slané chuťovky

Tieto chutné koláčiky som sa chystala vyskúšať už dávno, ale akosi mi to nikdy nevyšlo, ...

Syrový šalát s kapiou

Šaláty

Syr a jemnú salámu nastrúhame na hrubo.

Pestrý tanier s halloumi

Dnešný obed inšpirovaný časopisom Dobré jedlo. Trochu som mala obavy, že to bude fádne a...

Cesnakovo-syrové placky

Ak máte radi kombináciu syra a cesnaku, určite musíte vyskúšať tieto úžasné placky, ktoré sú...

Juhočeská placka