Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Strúhaný tvarožník

Koláče

Klasický strúhaný koláč plný poctivého tvarohu, masla a kakaa.

prazdny

Laskonky s karamelovou plnkou

Dezerty

Obľúbený zákusok nielen na svadbu, ale aj na akúkoľvek oslavu, či inú príležitosť....

prazdny

Obrátený slivkový koláč

Koláče

Mäkký a veľmi chutný. Jednoduchá klasika, ktorá nesklame.

prazdny

Fazuľkový prívarok

Bezmäsité jedlá

Hlásim sa k tým, ktorí vďaka svojim rodičom, ja osobne i prarodičom, menovite našej úžasnej babičke lady Ann, pri „variovaní“ s mladou fazuľkou, pamätajú výraz „šesťtýždňová“....

prazdny

Tradičné svadobné koláčiky

Koláče

Malé kysnuté koláčiky s tvarohovou plnkou a posýpkou, kedysi nesmeli chýbať na žiadnej svadbe. To...

prazdny

Mrkvové šatôčky

Koláče

Recept na tieto mrkvové šatôčky som našla v starej kuchárskej knihe po mojej babke. Odvtedy ich...

prazdny

Jablká v župane bez lepku

Dezerty

Jabĺčka sa nám nikdy nezunujú v akejkoľvek podobe....

prazdny

Voňavý perníkový závin plnený slivkovým lekvárom a orechmi

Koláče

Tento perníkový závin už pri pečení rozvonia celý váš dom.

prazdny

Štamgastove kura

Kuracie mäso

Názov štamgastove vraj pochádza z nejakej českej hospůdky, kde si na ňom pochutnávali miestni štamgasti...

prazdny

Bezlepková kelová polievka

Večera

Polievku sme spestrili o sladké zemiaky, ktoré v kombinácii s kelom vniesli do tohto pokrmu nové...

prazdny

Bezlepkové jablkové guľky z dvoch surovín

Hlavné jedlá

Aj vy patríte medzi ľudí, ktorí neodmietnu na obed teplý sladký pokrm? My veru áno. Ovocných guliek sme sa už niečo napripravovali, ale tieto vás očaria svojou jednoduchosťou....

prazdny

Hrachový prívarok

Hlavné jedlá

Ahoj... Kuk na tento receptík :) Odporúčam toto papaníčko. Rýchla a sýta dobrota....

prazdny

Furmanský guláš s haluškami

Kuracie mäso

Tento guláš vás nielen zasýti, ale vám určite aj zachutí. Navyše, netreba ho variť...

prazdny

Lečo s maďarskou klobásou

Hlavné jedlá

Lečo plné zeleniny vyšperkované dobrou klobáskou.

prazdny

Bezlepkové pohánkovo-batatové pirohy s čučoriedkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Nevieme ako u vás, ale u nás idú pirohy vždy na dračku. A hlavne tie domáce. Dnes sme ale vyskúšali ich zdravšiu variáciu....

prazdny

Granadír

Cestoviny

Klasický granadír s perfektnou chuťou osmaženej cibuľky a mletej červenej papriky milujem.

prazdny

Varená kukurica

Bezmäsité jedlá

Ešte natrafíte v obchode na kukuricu, prvýkrát som ju uvarenú skúsila potrieť maslom. Mňam.

prazdny

Hrnčeková bezlepková bublanina

Koláče

Jednoduchý recept, rýchla príprava a hlavne chutný koláčik.

prazdny

Hrejivá polievka z pečenej tekvice

Večera

V nevľúdnom počasí táto krémová tekvicová polievka dokonale vylepší náladu. Neodolateľnú chuť jej dodáva skaramelizovaný med....

prazdny

Hrnčekové hruškové rezy s ricottou bez lepku

Koláče

Vyzerajú ako obyčajné rezy na plech, ale ich chuť je priamo božská. V tomto koláčiku sa snúbia hádam všetky chute jesene....

prazdny

Bezlepkové londýnske rezy

Koláče

Žĺtky s práškovým cukrom vymiešame do peny. Pridáme štipku soli a zmäknuté maslo, dôkladne zašľaháme....

prazdny

Pravé bratislavské rožky

Koláče

Recept na legendárne bratislavské rožky sa spomína už v roku 1599 a v polovici 19. storočia tento výrobok preslávil bratislavský pekár Scheuermann. Orechové rožky majú tvar písmena C a makové tvar podkovičky....

prazdny

Bezlepkový kakaovník z kysnutého cesta

Koláče

Tak toto musíte vyskúšať. Kakaovník a navyše bez lepku. Z kysnutého cesta, ktoré ostáva mäkké a vláčne....

prazdny

Krehký tvarohovo-marhuľový koláč

Koláče

Krehký tvarohový koláč s marhuľami poteší svojou chuťou aj najnáročnejších.

prazdny

Orechové kocky

Koláče

Jednoduchý recept na orechový zákusok bez použitia masla a mlieka.

prazdny

Domáce kapustové fliačky so škoricou

Bezmäsité jedlá

Sezóna novej hlávkovej kapusty je opäť tu. Vychutnajte si tieto domáce kapustové fliačky nasladko, sú...

prazdny

Rizoto s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Rizoto zjem na všetky spôsoby z mäsa hovädzieho, bravčového, kuracieho i morčacieho a hlavne s pridanou zeleninkou....

prazdny

Kysnuté bezlepkové koláče s ovocím a mrveničkou

Koláče

Viete, prečo máme všetci tak radi kysnuté bezlepkové koláče s ovocím? Lebo ich môžeme jesť po celý rok. Dajú sa pripravovať s čerstvým ale aj mrazeným ovocím....

prazdny

Tradičná trená bábovka

Koláče

Recept na trenú bábovku mám od mojej mamy. Bábovku piekla nám deťom a ja som ju...

prazdny

Jablkovo-orechový koláč

Koláče

Do misky som preosiala múku. Pridala som soľ, sušené droždie a premiešala.

prazdny

Bezlepkový orechový koláč so slaným karamelom

Koláče

Chcete si zamaškrtiť, ale zdravšie a bez výčitiek? Tak ste na správnej adrese. Náš recept na orechový koláč bez lepku so slaným karamelom je stvorený práve pre vás....

prazdny

Placky z mletého mäsa

Bravčové mäso

Jednoduchý, chutný a sýty obed. Dobrú chuť!

prazdny

Jednoduchý slivkový koláč s tvarohom

Koláče

Fajnový koláč, do ktorého som zužitkovala dozreté slivky. Rýchly a jednoduchý....

prazdny

Bezgluténové palacinky z ryžovej múky

Bezmäsité jedlá

Vyskúšajte tento recept na palacinky a zistíte, že pripraviť ich verziu bez gluténu a s použitím klasických surovín nie je žiadna veda....

prazdny

Slivkové knedle s makom a medom

Hlavné jedlá

Slivkové gule pripravené zo zemiakového cesta, ochutené makom a medom pre všetkých, ktorí ľúbia sladký...

prazdny

Bryndzové tyčinky, ktoré sa hodia kedykoľvek

Slané chuťovky

Slané bryndzové tyčinky sú vďačné chuťovky na akúkoľvek príležitosť. Upečte ich na oslavu, na sviatky,...