Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Niečo na spôsob tatárskej zmesi z obchodu, akurát tu vieme sami čo si tam pomelieme...

Roštenka v horčicovej omáčke

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso býva tuhšie, tak čas na jeho prípravu si nájdem v sobotu alebo nedeľu.

Krídelka v slaninke

Kuracie mäso

Kuracie krídelká naložíme do marinády (olivový olej, citrón, grilovacie korenie, cesnak) a necháme odležať....

Medailónky v parmezáne

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na rovnaké tvary a okoreníme grilovacím korením.

Aj tento recept mám z knihy Recepty zo života , robievam ho pomerne často......

Havajský koláč z cukety

Objem hrnčeka je 250 ml. Vajcia s cukrom a olejom vyšľaháme do peny.

Roláda z hovädzieho mäska

Hovädzie mäso

Dnes varil môj manžel a toto je výsledok :-)))

Papriková pomazánka

Receptík mám od našej babky. Výborná vec na chlebík vo vajíčku, na hrianky, na...

Šalát z hlivy ustricovitej

Hlavné jedlá

Hlivu si umyjeme a dáme variť do mäkka...

Polenta s hubami

Bola dnes k obedu :) mne chutila. recept mám z českého časopisu ... diky Maťa...

Syrové špízy v pivovom cestíčku

Tento receptík som objavila v jednom časopise, veľmi ma zaujal a tak som ho vyskúšala a celá...

Šľahačkové rožky

Tieto rožky u nás nesmú chýbať na žiadnej synčekovej oslave, pretože pre neho sú číslom 1,...

Obed z parného hrnca

Obedík rýchlo a bez zbytočného riadu.

Zapečené kuracie prsia a šampiňóny

Kuracie mäso

Šampiňony očistíme z vrchnej kože a nakrájame.

Bravčové azu

Recept som našla v kuchárskej knižke Recepty zo života.

Bublaninka a´la Elisticka

Nechcem sa chváliť cudzím perím, ale... bublaninu som robievala podľa receptu mojej mamky, a...

Plnená pečená cuketa

Hlavné jedlá

Ešte stále sa v záhrade nájdu cukety, tak som si jednu - vlastne len polovicu...

Záhorácká topinka

Večera

Tento recept pochadza ze záhorá konkrétne z Holíča. K obľúbeným patrí preto, že je rýchly,...

Cuketový koláč

Spotrebovávala som cuketu.

Parádne dia makové rezy

Recept mám od maminy. Pôvodný recept je s klasickým repným cukrom, no tento je prispôsobený...

Plnka z vody

Je to náhrada za mlieko a je veľmi dobrá, hlavne v lete. Koláč má dlhšiu trvanlivosť....

Sypaný jablčník

Recept mám od svokry, koláčik nám natoľko chutil, že som piekla už tri krát.

Cuketový koláč s ovocím

Ešte som mala kúsok cukety. Dlho som nič nepiekla, tak sme mali chuť na sladké....

Viedenské kocky

Nápoje

Recept mám z Báječnej ženy. Zas to nie je najkrajší zákusok, pridávam ho len preto,...

Oblátkové rezy od babičky

Sú to najlepšie oblátkové rezy, aké poznám. Robievala nám ich babka takmer každý víkend.....

Kyslé rožteky :-)

Zmiešame všetky suroviny spolu. Ja som si to dala vymiešať do mixéra. Vznikne nám cesto...

Kečup od Lydky

Recept mám od dobrej kamarátky, u nás je veľmi obľúbený, varím ho už asi desať rokov....

Chrumkavý dezert

Inšpirácia od MUDr. Bukovského - spojila som 2 recepty a výsledok bol nad očakávanie :)

Okrúhly ovocný koláč

voňavý a chutný ;-)

Košíčky-hviezdičky

Mojím prvým úmyslom bolo upiecť košíčky, ale ked mi prišla do ruky hviezdička, tak som miesto košičiek...

Sterilizované očká

... a takto som spotrebovala aj posledné zvyšky zo záhrady ...

Jednoduchý maslový koláč