Slaná torta

Name: Slaná torta
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 45 porcií
Ingredients: vajcia surové, 6 ks; olej, 1 a pol dl; jogurt biely, 6, dl; soľ, 4 lyžičky; prášok do pečiva, 3 lyžičky; múka hladká, 9 lyžica; paprika červená mletá, 1 lyžica; špenát , 100 g udusený; tvaroh smotanový, 500-800 g; smotana kyslá, 1 pohárik; saláma, 250 g; vegeta, 1 lyžička; korenie, 1 lyžička; petržlenová vňať, trochu; majonéza, 4 lyžica; syr tvrdý, 100 g

an3da, 21. januára 2012

Recept som dostala od príbuznej. Dobre sa hodí na sviatočné príležitosti, je chutný a krásne to pôsobí ked´ sa nakrája.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45
porcií

45 minút
príprava

10 minút
na 200 °C

Suroviny

6 ks	vajcia surové
1 a pol dl	olej
6, dl	jogurt biely
4 lyžičky	soľ
3 lyžičky	prášok do pečiva
9 lyžica	múka hladká
1 lyžica	paprika červená mletá
100 g udusený	špenát
500-800 g	tvaroh smotanový
1 pohárik	smotana kyslá
250 g	saláma
1 lyžička	vegeta
1 lyžička	korenie
trochu	petržlenová vňať
4 lyžica	majonéza
100 g	syr tvrdý

Postup

1
Prvé cesto: dve vajcia, pol decilitra olej, dva dl jogurt, jednu lyžičku soli, jednu lyžičku prášok do pečiva a tri lyžicce múky spolu vyšlahat. Upiect na obrátenom plechu na papieri na pečenie. Druhé cesto rovnako ako prvé ale pridáme jednu lyžicu červenej mletej papriky. Tretie cesto rovnako ako prvé ale pridáme pät lyžíc uvareného špenátu.
2
Plnka: pol kilogramu tvarohu zmiešame so smotanou, pridáme sol, vegetu, korenie, petržlanové lístoky a postrúhanú salámu.
3
Plnku rozdelíme na dve časti. Potrieme prvé cesto, založíme druhím, znovu potrieme a založíme tretím. Pol poháriku smotany zmiešame so štyrmi lyžicami majonézy a potrieme vrchné cesto. Ešte posypeme strúhaným syrom. Necháme v chladničke odstát jeden deň. Krájame na kocičky.