Slepačia polievka+šalát

mojamalickost - fotkamojamalickost, 22. januára 2012

Veľmi ľúbim slepačiu,či hovädz.polievku a aj šalát krorý si urobím z uvarenej sliepky

Suroviny

podla potreby
podla potreby
podla potreby
podla potreby ,korenie,vegeta
podla potreby
1 pohár 7dcl
1
podla potreby

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    už uvarenú sliepku si odkostím a pokrájam na kocočky.

    Slepačia polievka+šalát  - obrázok 1
  2. 2

    Polovicu použijem do polievky a z druhej si urobím jednoduchý šalát s pokrájanej scedenej čalamády a tatárskej omáčky.

    Slepačia polievka+šalát  - obrázok 2
  3. 3

    Dochutí si každý podľa chuti,ja som pridala kúsok korenia,dobre premiešala a dobrota (aspoň pre mňa je na svete ). Nerobím to často,lebo občas zo sliepky urobím perkelt s cestovinami,alebo si uvarenú sliepku potriem medom a dám zapiecť do rúry. Všetky 3 alternatívy sú veľmi chutné ako využiť slepačie mäsko.

    Slepačia polievka+šalát  - obrázok 3

Diskusia k receptu

sonulienka
musí to byť výborný šalátik len škoda, že u nás keď vyberiem sliepku s polievky ju ihneď spapáme len sa tak zapráši.
mojamalickost
:-) to je dobré. Ja som kupovala od jednej sliepky,lebo doma okrem polievky jej deti mäso nechceli....a keď som je prezradila ako si ja upravím sliepku po uvarení,prestala mi predávať.Teraz už len obchdné :-).