Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Paradajkovo-cviklová „valentínska“ polievka

Bezmäsité jedlá

Aká polievka na Valentína? No predsa paradajkovo-cviklová. Cvikla dodá klasickej rajčinovej polievke krásnu výraznú farbu......

prazdny

Zákusok Opitý Izidor

Dezerty

Úžasný a obľúbený zákusok je známy ako Opitý Izidor ale aj františkánske rezy. Nech by sa volal akokoľvek, chutí fantasticky....

prazdny

Višňový makový zákusok

Dezerty

Cesto: Celé vajcia vyšľahám s cukrom a štipkou soli do nadýchanej peny. Pridávam postupne nastrúhanú citrónovú...

prazdny

Minišišky s karamelovou plnkou

Dezerty

Vyskúšajte vypražené šišky naplniť jednoduchým karamelovým krémom. Bude to príjemná zmena.

prazdny

Bezlepkové rožky s rascou

Raňajky

Upiecť si bezlepkové rožky s rascou nie je vôbec veda. Základom je dobrý recept (ten máme) a správna bezlepková múka (tu máme tiež :-))...

prazdny

Oškvarková nátierka s lečom

Bravčové mäso

Keď sa budete rozhodovať, ako využiť oškvarky, tak určite nevynechajte túto výbornú pochúťku. Na...

prazdny

Domáce škvarky

Bravčové mäso

U mäsiara si objednajte surové sadlo, na skúšku aspoň kilogram, ale podľa mojich skúseností vám to stačiť určite nebude....

prazdny

Krupicové halušky do polievky

Bezmäsité jedlá

Nadýchané ako obláčik, jemné a lahodné - také veľké halušky by mali plávať v polievke ako...

prazdny

Zemiaky s kyslým mliekom

Večera

Jednoduché staré jedlo, ktoré sa u nás na Šariši varilo často a chutilo....

prazdny

Kysnuté rožky z kyslej smotany plnené syrom

Raňajky

Výborné, jednoduché, vhodné deťom do školy, na raňajky, desiatu olovrant alebo na cesty....

prazdny

Veľkonočné medovníčkové vajíčka

Dezerty

Medovníčky plnené krémom z bielej čokolády. Zdobené pomocou embosovaného valčeka fondánom.

prazdny

Vegetariánska fašírka

Bezmäsité jedlá

Uvaríme zemiaky v šupke tak, aby sa dali ľahko popučiť. Čas varenia záleží od množstva...

prazdny

Domáca huspenina

Bravčové mäso

Doprajte si poriadnu porciu kolagénu pre zdravé kĺby a pružnú pokožku v podobe chutnej domácej huspeniny...

prazdny

Makový koláč bez múky s krémom z mascarpone

Koláče

Jednoduchý, vďaka jablkám šťavnatý koláč, vhodný aj pre celiatikov, nakoľko neobsahuje múku. Ale...

prazdny

Kokosovo-čokoládové rezy

Dezerty

Výborný kokosovo-čokoládový zákusok.

prazdny

Rýchly mramorový koláč

Koláče

Použijeme hrnček s objemom 150 ml. Najprv oddelíme žĺtky od bielkov. Bielky vyšľaháme do penista,...

prazdny

Bezlepkový svieži ovocný zákusok s vitamínmi

Dezerty

Korpus: Vajcia vyšľaháme s kryštálovým cukrom do peny. Postupne pridáme vodu a olej. Nakoniec zľahka...

prazdny

Linecké koláčiky s karamelovým krémom

Dezerty

Vynikajúce linecké koláčiky plnené karamelovou plnkou.

prazdny

Bezlepkové šišky ako vánok

Bezmäsité jedlá

Môj recept na šišky ako vánok som vylepšila, tak skúste :)

prazdny

Slaný brokolicový koláč

Bezmäsité jedlá

Kombinácia neobvyklých surovín môže znamenať zaujímavý výsledok.

prazdny

Šišky z kysnutého cesta so zemiakom

Bezmäsité jedlá

Skvelé fašiangové šišky vďaka zemiaku mäkké aj na druhý deň.

prazdny

Hrboľatý krehký jablkový koláč

Koláče

Možno je to nevšedný, ale veľmi chutný koláč. Určite sa každému podarí.

prazdny

Vanilkové rezy

Dezerty

Výborné pohostenie na oslavy, sviatky alebo len tak. Ja som ich piekla pre syna k...

prazdny

Nepečený krémeš

Dezerty

Krémeš milujú na Slovensku hádam všetci, doma aj v cukrárňach patrí k tým najobľúbenejším. Náš...

prazdny

Maslové rožteky po mojom

Chlieb

Teda „moje ako moje“! Nechal som sa (a rád) inšpirovať našou priateľkou na Varecha.sk, kuchárkou a zároveň prispievateľkou par excellence, @Cesminaz....

prazdny

Lekvárové buchty s pridaním masla do cesta

Koláče

Tieto buchty sú aj s pridaním masla do cesta. Také som ešte nerobila, tak som...

prazdny

Jablkové pudingové kocky s krémom

Dezerty

Jablkové potešenie pre všetky mlsné jazýčky.

prazdny

Linecký koláčik s pudingom a marhuľami

Koláče

Šťavnatý koláčik, nenáročný na prípravu, ktorú zvládne aj začiatočník. Oplatí sa upiecť...

prazdny

Kuracie stehná pečené na zelenine

Kuracie mäso

Kuracie stehná sa pripravujú na rôzne spôsoby. Pridať viac zeleniny a máme nové jedlo.

prazdny

Pečené špikované morčacie stehná

Hlavné jedlá

Morčacie stehná poprepichujeme tenkým nožom a do otvorov striedavo vtláčame kúsky cesnaku a na hranolčeky pokrájanú...

prazdny

Výborné lístkujúce zemiakové pagáče

Slané chuťovky

Pagáčiky sú veľmi obľúbenou chuťovkou v mnohých domácnostiach. Ani u nás tomu nie je inak, robievam ich hneď niekoľko....

prazdny

Orechové laskonky s pistáciovou plnkou

Dezerty

Plnka do laskoniek môže chutiť rôzne. Namiesto pistáciovej pasty môžete do nej použiť napríklad orieškovú, ...

prazdny

Fašiangové pampúšiky

Dezerty

S kôpkou lekváru alebo len tak posypané cukrom, tieto fašiangové pampúšiky sú bombové.

prazdny

Bezlepkové opekance s tvarohom a orechami

Bezmäsité jedlá

Opekance, pampúchy či bobáľky - každý má pre ne iný názov, no všetci sa isto zhodneme, že je to obľúbené hlavné jedlo na sladko....