Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

... rýchla, chutná a zdravá večera.

Šalátová polievka od mamičky

Polievky

Je to tá najlepšia polievka, ktorú som zbožňovala aj s mojim bratom keď sme boli krpci...

Čevabčiči z tofu

Tofu rozmrvíme, pridáme ovsené vločky, kukuričné lupienky, cibuľu, cesnak a vňate. Do zmesi pridáme soľ, horčicu,...

Pečená zelenina s plackami

Leto si neviem predstaviť bez veľa, veľa zeleniny. Mám veľkú radosť hlavne z tej, ...

Bábovka od maminky

Moja obľúbená nedeľná bábovka. Ak náhodou zvýši na pondelok, na raňajky sa dobre hodí s...

Mrkva ako mäso

Mrkvu očistime, umyjeme a pokrájame na hrubšie kolieska. Na oleji opražíme cibuľu, pridáme mrkvu a krátko...

Domáce slíže ( fotorecept )

Cestoviny

Ako sa hovorí: " Domáce sú domáce ". Orechové, makové, krupicové alebo len tak,...

Ryba v chipsoch s mandľami

Treba skúsiť.

Tekvicové lodičky

Tieto lodičky sa dajú robiť aj z cukiny, robila som viac druhov, tak si vyberte...

Rožky z bielej špaldovej múky

Chlieb

Vsetky suroviny spolu zmiesame a vypracujeme cesto. Nechame vykysnut na cca 90min.

Guľky z mrkvy

Piškóty popučíme s valčekom na cesto. Jablká a mrkvu očistíme, postrúhame na jemno. Pridáme šalku vody a...

Hrnčeková bublanina

Hľadal som na Vareche recept na bublaninu. Nakoniec ma "zachránila" osoba najpovolanejšia, moja starká :)

Čokoládové muffiny

plech na maffiny si vyložime papierovými košíčkami. Zmiešame suchú zmes, zmiešame mokrú zmes. Do suchej zmesi...

Šalát z grilu

Letný recept pre všetkých fanúšikov grilovania

cuketové placky

v lete ked je cuketa sa tieto placky u nás pripravujú stále. Minú sa tak rýchlo, ...

Kvašáky

Kvašáky robievam celú sezonu- čerstvé.

Sterilizované baranie rohy s hrozienkami

Inšpirovala som sa týmto receptom od tatranky - http://varecha. pravda. sk/recepty/baranie-rohy-s-hrozienkami-fotorecept/19945-recept. html . Trošku som si...

Fazuľová polievka s domácimi slížikmi

Polievky

Natrhala som v záhrade fazuľu. Očistila som ju.

Tvarohové guľky

Je to obľúbené jedlo mojich detí a nielen preto, že sú výborné a ľahučké, ale...

Sterilizovaná zelená fazuľka

Fazuľku očistíme, odkrojíme konce, nakrájame na zhruba 2-3 cm kúsky, prepláchneme a dáme variť...

Zeleninové muffiny

Od syna a jeho priateľky som dostala novú formu na muffinky a ešte kopec receptov prefotených z...

Čabajská klobása

Bravčové mäso

Tento recept mi poskytli rodičia môjho kamaráta, pochádzajú z Békešskej Čaby. Klobásy sme plnili priamo...

Papriková pomazánka

Je strašne veľa pomazánok, tak som si s každej vybral niečo a podarilo sa. Naozaj chutí výborne....

Sterilizované uhorky

Prílohy

Každý z nás má iný recept, preto pridávam aj ten svoj. Robievali ich takto moji rodičia,...

Kôprový osúch ako od babičky

Milí Varecháči, už niekoľko mesiacov som závislá na tejto stránke a pripravila som pre moju rodinku...

Domáce sterilizované lečo

Na oleji osmažíme cibuľu nakrájanú nadrobno do sklovita. Pridáme papriku nakrájanú na pásiky. Keď je...

Domáca sterilizovaná kápia

Kápiu očistíme, rozdelíme na štvrťky alebo osminky. Naplníme ju do malých pohárov - SUROVÚ, ...

Farebný Mix

Postupne som pridávala ingrediencie až som sa plnohodnotne navečerala :)

Utopenci

Bravčové mäso

Dnes som kúpila špekáčky. Spravila som manželovi jeho obľúbenú pochúťku.

Plnená pečená mladá tekvica

Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi...

Šťavnatá ryža Belava

Ryža v bielom "rúchu", šťavnatá vďaka jogurtu, trošku so zvýraznenou chuťou od slaninky. Kto...

Roláda bez múky

Dezerty

recept zo Źivota.

Pudingovo - stracciatellový tortový rez

Dezerty

Konečne voľný víkend bol v znamení zavárania ovocia, varenia džemov a sirupov... Ale nakoľko prišla na...

Bryndzové halušky

V máji som si kúpila do zásoby bryndzu. Mala som doma aj oravskú slaninku ....

Marhuľový koláč

recept je od mojej drahej polovičky

Zemiakové pagáče