Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Teľacie karé s bryndzovou omáčkou a plnenými baby zemiakmi

Hlavné jedlá

Bryndzu môžete použiť aj na omáčku k mäsu alebo do plniek. Keďže je chuťovo výrazná, ...

prazdny

Kuracie mäso s pórom

Kuracie mäso

Pri hovore s dcérou, ktorá robí šéfku jednej kuchyne, som sa zmienil, že mám na záhrade veľké póry, nech poradí nejaký recept....

prazdny

Piškótová roláda s lekvárom

Dezerty

Jednoduchá roláda, ktorej prípravu zvládne aj začiatočník....

prazdny

Kakaová bábovka s ríbezľami

Koláče

Pomerne bežný recept, časom mierne pozmenený tak, aby vo finále bola bábovka mäkká a vláčna...

prazdny

Taštičky so slivkovým lekvárom a s orechom podľa herečky Evy Pavlíkovej

Koláče

Lekvárové taštičky z lístkového cesta sú klasika, keď však do nich dáte orechy, tak ako to robí herečka Eva Pavlíková, pozdvihnete ich o úroveň vyššie....

prazdny

Pečená ryža s mäsovými guľkami

Hlavné jedlá

Urobiť jedlo v jednom hrnci je rýchle a praktické, čo v dnešnej dobe nie je zanedbateľné....

prazdny

Segedínsky guláš s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Veľmi jednoduché a chutné jedlo z kyslej kapusty a mäsa, ktoré robila aj moja mama....

prazdny

Makovec z acidka s ríbezľami

Koláče

Veľmi jednoduchý, vďaka acidku vláčny koláčik a vďaka ríbezliam aj svieži. Príprava nám zaberie len...

prazdny

Obrátené jahodové koláčiky z lístkového cesta

Koláče

Sezóna jahôd sa pomaly rozbieha a na trhoviskách už sú šťavnaté jahôdky pripravené na to, aby...

prazdny

Jablkové kocky z lístkového cesta s pudingovo-smotanovým krémom

Dezerty

Na akú príležitosť si tento fajnový zákusok upečiete, je už len na vás...

prazdny

Rascová polievka s vločkami, zeleninou a vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Vysvetlenie k servítke s veľkonočným motívom – u nás gréckokatolíkov skončí obdobie Paschy teraz v stredu 8....

prazdny

Medové rezy s karamelovou plnkou

Dezerty

Medový zákusok, ktorý poteší pri každej príležitosti, si pripravíte podľa môjho receptu, s ktorým...

prazdny

Ostré mäso na hriankach

Večera

Rýchlo hotové a návšteva bude nadšená. Radosť urobí aj vám na večeru, pokiaľ máte radi...

prazdny

Banánový chlebík

Koláče

Banány rozpučíme vidličkou, alebo ich v blenderi rozmixujeme na kašu.

prazdny

Hrnčeková bábovka

Koláče

Zo žĺtkov a kryštálového cukru vyšľaháme penu do hladka najlepšie bez kryštálikov cukru. Do bielkov pridáme...

prazdny

Veterníky s jogurtovým krémom a malinami

Dezerty

Kombinácia jogurtu a malín, to je svieža verzia veterníkov z odpaľovaného cesta.

prazdny

Punčová torta s polevou z ružovej čokolády

Torty

Torta pre každého oslávenca, ktorý miluje punčák.

prazdny

Šľahačková bublanina s rebarborou a jahodami

Koláče

Bublanina patrí k najobľúbenejším koláčom. Dá sa do nej schovať nielen veľa ovocia, ale aj množstvo ďalších dobrôt....

prazdny

Kuracie soté na horčicovo-dubákovej omáčke

Kuracie mäso

Kuracie prsia očistíme, nakrájame na pásiky alebo kocky, osolíme a okoreníme.

prazdny

Karfiol so strúhankou alebo s kakaom

Bezmäsité jedlá

Ako deti sme ho milovali. A máme ho radi dodnes....

prazdny

Tvarohové praclíky

Slané chuťovky

Jednoduchšie to snáď už nejde. Výborné praclíky k pivku alebo vínu si upečiete z tvarohového cesta...

prazdny

Jablkové krémové rezy

Dezerty

Ďalší fajnový jablkový zákusok, ktorý sa oplatí vyskúšať upiecť. Niektorí sa olizovali...

prazdny

Broskyňová torta

Torty

Torta chutí fantasticky lahodne.

prazdny

Bravčová panenka s mrkvou a šampiňónmi

Bravčové mäso

Bravčovú panenku umyjeme, prípadne orežeme nejaké časti. Panenku osolíme a obalíme v bylinkovom korení (ja...

prazdny

Krémový marhuľový koláč

Koláče

Pre milovníkov krémových koláčikov. Poteší na každú príležitosť, oslavu narodenín, posedenie alebo len tak...

prazdny

Paštéta z kuracej pečene

Nátierky

Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme ju na masle.

prazdny

Kuracie stripsy v bezlepkovej strúhanke

Kuracie mäso

Ak si občas doprajete vyprážané jedlá, vždy je lepšie si ich pripraviť doma....

prazdny

Falošné kokosové ježe

Koláče

Na platňu dáme zohriať 400 ml mlieka. Do zvyšku mlieka nasypeme krupicu a premiešame. Vlejeme...

prazdny

Ovsený koláč s višňami a čokoládou

Koláče

Banán rozpučíme vidličkou. Pridáme vajce, jogurt, med, ovsené vločky, proteín a prášok...

prazdny

Pečené plnené šampiňóny

Hlavné jedlá

Pre fanúšikov vyprážaných šampiňónov máme na prípravu rýchlejšiu aj trošku zdravšiu verziu....

prazdny

Jednoduchý zelerový šalát s údeným syrom

Šaláty

Buľvu zeleru očistíme, nakrájame na mesiačiky, ktoré dáme do sekáčika a zomelieme najemno.

prazdny

Ryžová polievka so špargľou a hráškom

Bezmäsité jedlá

Ryžové polievky sa u nás nerobia často. Ak ju ale spojíme so zeleninou, výsledok je...

prazdny

Čokoládový koláč bez vajec

Koláče

Hrnček na odmeranie surovín mal objem 150 ml. Múku, kakao a sódu bikarbónu dáme do...

prazdny

Jahodové guľky bez lepku

Bezmäsité jedlá

Jahody už dnes dostať v obchodoch celoročne, a preto nie je problém si ich zadovážiť. Zemiakové cesto na guľky sa nám ale nie vždy chce pripravovať. Súhlasíte? Ak áno, máme pre vás skvelý tip, ako si túto prácu skrátiť a ušetriť čas....

prazdny

Cestovinový šalát s pórom

Cestoviny

Makaróny uvaríme, scedíme a necháme vychladnúť.