Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Vatovec s dusenou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Tento recept pridávam ako inšpiráciu pre tých, ktorí nájdu vatovec. Je to neobvyklá huba a...

prazdny

Hubový guláš so zemiakovým pyré

Bezmäsité jedlá

Celý postup nájdete priamo vo videu.

prazdny

Makovo-jablkový koláč z kysnutého cesta

Koláče

No a tu je druhá polovica cesta. Síce napíšem suroviny tak ako na prvý pizzový koláč....

prazdny

Čertovsky pálivé rezne

Bravčové mäso

Gurmáni a labužníci pozdvihnite svoj zrak na tento recept. Je to veľmi dobré bravčové stehno a...

prazdny

Pečený slivkový lekvár

Bezmäsité jedlá

Nedávno som čítala vážnu diskusiu až hádku na tému džem vs. lekvár. A aha, ...

prazdny

Hovädzí paprikáš s hubami

Hovädzie mäso

Slovenské paprikáše ma sprevádzajú odjakživa. Kurací bol najlepší v košickej reštaurácii „Baránok“, držkový v motoreste...

prazdny

Mriežkový slivkový koláč

Koláče

Ešte trocha sliviek na strome a tak som upiekla tento koláčik.

prazdny

Zemiakový guláš spod Bankova

Bravčové mäso

Variant slovenského guľáša, ale aj zemiakového paprikáša. Pretože „polszka kielbasa“ z tunajšieho trhu je...

prazdny

Hrnčeková maková bábovka

Koláče

Celý postup nájdete priamo vo videu.

prazdny

Makovo-jablkové buchty

Koláče

Závin som už robila makovo-jablkový, tak dnes pre zmenu som upiekla tieto buchty.

prazdny

Letný marhuľový koláč s tvarohom

Koláče

Ovocné koláče patria neodmysliteľne k letu. Chutný koláč sa dá vykúzliť zo sladkých zrelých marhúľ, ...

prazdny

Slovenská klasika - trojboj

Bravčové mäso

Kto by nepoznal starú dobrú klasiku jedla. Kapusta - zemiaky - cestovina. Ja občas...

prazdny

Veľmi dobrá čalamáda

Bezmäsité jedlá

Inšpiráciou na tento recept bol internet, hľadal som recept na olejovú čalamádu, ktorú poznám ešte...

prazdny

Šampiňóny na červenej cibuli a zeleri

Bezmäsité jedlá

Na čerstvé huby z okolia mojich rodných Košíc si budeme musieť ešte nejaký ten piatok počkať, ...

prazdny

Pudingová vianočka

Koláče

Celý postup nájdete priamo vo videu.

prazdny

Zelerovo-jablková nátierka s červenou cibuľou

Bezmäsité jedlá

Južná Morava a Slovácko zvlášť, bolo, je a ostane „nafurt“ mojou veľkou láskou. Nielen...

prazdny

Tekvicová majonéza

Bezmäsité jedlá

Celý postup nájdete priamo vo videu.

prazdny

Obyčajný jablčník

Koláče

Na tomto veľmi starom recepte od mojej mamy vás možno zaujme príprava plnky, ktorej je hodne....

prazdny

Naš domáci slivkový lekvár

Nátierky

Toho roku je pekná úroda sliviek a pretože my nefandíme slivovici, ale lekváru, ...

prazdny

Domáci hrnčekový müsli koláč

Koláče

Celý postup nájdete priamo vo videu.

prazdny

Bezlepkové šúľance so strúhankou

Bezmäsité jedlá

Bezlepkové šúľance máme veľmi radi. Sú pripravené z chutného bezlepkového zemiakového cesta a najmä – sú...

prazdny

Jemný makovo-slivkový koláč

Koláče

Veľa sliviek tohto roku a moje pečenie, ktoré zvládne aj začiatočník.

prazdny

Ohnivé oči

Bravčové mäso

Na toto ma naviedol jeden kamarát. Vždy mi ostáva veľa plnky do plnených paprík. Tak...

prazdny

Domáce perky s výbornou posýpkou

Cestoviny

Celý postup nájdete priamo vo videu.

prazdny

Babkin jablčník

Koláče

Klasický ale veľmi chutný jablkový koláč

prazdny

Babkin krehký jablčník

Koláče

Recept pochádza z babkinho zápisníka.

prazdny

Kváskový pšenično-špaldový chlieb

Bezmäsité jedlá

Momentálne u nás najobľúbenejší chlebík. Čo sa týka pomeru ingrediencií, tak tá špalda ma trochu...

prazdny

Kurací pekáč

Kuracie mäso

Tento recept je nenáročný, potešíte každého, kto má rád zeleninu a rýchlu prípravu.

prazdny

Cuketovo-syrové fašírky

Bezmäsité jedlá

Možno už unavujem s cuketami. Ale ostalo mi pol cukety čo som varila polievku, tak...

prazdny

Cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Dnešný náš obed bol v znamení cukety. Dostala som od sesternici tak ju spracúvam.

prazdny

Kysnutý koláč s ovocnou pastou

Koláče

V záhrade sme mali ešte posledné černice, maliny a prvé slivky, tak som to chcela...

prazdny

Sladkokyslá polievka z kuriatok s kôprom

Bezmäsité jedlá

Z časti masla, posekanej cibule a múky spravíme zásmažku, ktorú zalejeme vývarom, pridáme bobkové listy,...

prazdny

Plnený pečený bôčik s kapustovými strapačkami

Bravčové mäso

Z rožkov, 5 vajec, urestovanej slaniny, cibule a trošky mlieka vypracujeme plnku, ktorú dochutíme majoránom,...

prazdny

Osúch ktorý milujeme

Večera

Tento osúch pekávam veľmi často ale nikdy mi nejak neostal čas fotiť a pridať sem až teraz...