Jablkový koláč so škoricovou posýpkou
Tohto roku sa urodilo jablk ako maku, tak jablkové koláče budú častejšie.
Broskyňový koláč
Už 2 dni na mňa doma pozerali broskyne, ale keď som našla tento recept bol ich...
Brownies orechovo - brusnicový
Oddelíme žĺtky od bielkov. Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh. Maslo vymiešame so žĺtkami....
Miešané zaváraniny podľa vzoru - Izabella929
Veľmi sa mi páčia zaváraniny, ktoré tu na Vareche uviedla Izabella929. Takže môj prvý pokus......
Králičie stehná v šalviovej omáčke
Králičie stehná umyjeme, dôkladne osušíme, nasolíme, okoreníme a pečieme v rúre pri nízkej teplote –...
Nakladaná zelenina - nesterilizovaná
nevedela som čo s cuketou, tak som toto našla na internete... polovicu sme už zjedli......
Škvarková nátierka - sterilizovaná
trochu menej diétne jedlo, ale chutné... muž si ju bráva so sebou do práce...
Tagliatelle s cuketou, smotanou a cesnakom
keďže máme cuketovú sezónu, tak ďalší jednoduchý recept... namiesto tagliatelle môžme použiť akékoľvek cestoviny...
Cestoviny s cuketou, šunkou a parmezánom
rýchla a ľahká večera... inšpirovala som sa časopisom diéta...
Karfiolová polievka
túto polievku som zbožňovala ako dieťa, je to klasika... také ľahké a rýchle jedlo...
Cícer
Cícer opláchnem a namočím na 12 hodín do vody. Potom ho dám variť v tej istej...
Domáce chlebové placky
Všetky suroviny okrem vody zmiešame v miske. Nakoniec pridáme vodu, najlepšie postupne. Jej množstvo...
Majonéza do zemiakového šalátu
Túto majonézku do zemiakového šalátu robievam podľa mojej svokry. Šalát je veľmi chutný a vláčny. Kto...
Štrúdľa s piškotovo-ovocnou plnkou
Ďalšia štrúdľa zo štrúdľového festivalu v Maďarsku. Je jemná, krehká a lahučká. Ovocie môže byť použité...
Boršč
Prvý krát som varil boršč. Recept som si poskladal z viacerých receptov. Nám chutil, ...
Rumančekové koláčiky s ovocným krémom
Najprv si pripravíme silný rumančekový čaj. Ja už žiaľ sušené rumančekové kvety nemám, použila som...
Baklažán s fazuľovo - bazalkovým krémom
Deň vopred si namočíme fazuľu. Potom ju opláchneme a uvaríme domäkka v posolenej vode s bobkovým...
Mladý šalát JARIENKA
Plný vitamínov, minerálov, živých enzýmov, treba dopriať organizmu v najvyššej miere, aby pookrial...
Kuchtový guláš
Cez víkend som mal chuť na "kotlíkový" guláš ale nemám doma kotlík a ani kde rozložiť oheň...
Bravčové karé na chrene
Tento recept mám od pána Ondreja, múdreho človeka, svetobežníka, svetoznalca a vtipkára. Jedlo...
Vegetariánsky guláš
Je to skôr niečo ako zeleninová polievka, no v konečnom dôsledku to má naozaj gulášovú chuť....
Slivkový koláč s mrveničkou
Tento recept mám z jednej kuchárskej knihy a je ozaj výborny... vždy ked je obdobie sliviek...
Bryndzová nátierka s údeným syrom
Syr najemno postrúhame, cibuľku nakrájame (najlepšia je mladá, nemala som, dala som 1/2 červenej),...
Pražené dubáčiky na cibuľke s ryžou
Veľmi aktuálne v týchto dňoch. mám ich veľmi rada s ryžou.
Pirohy plnené husacou pečeňou
Zo zemiakov, múky a soli pripravíme zemiakové cesto. Vyvaľkáme ho a vykrajovadlom vykrojíme kolieska. Opečenú...
Punčová zmrzlinka
Hrozienka dáme do rumu a punčovej esencie nasiaknuť.
Slivky zavárané v octe
A pomaly sa nám blíži obdobie sliviek. Mama ich zvykla zavárať nielen na sladko, ako...
Rezy Florida
Jeden z mojich obľúbených zákuskov. Mám radšej ľahšie zákusky, v ktorých nie je až takveľa...
Pomarančová zmrzlina
Šľahačku vyšľaháme. Sirup s cukrom vymiešame pridáme do šĺahačky, zamiešame a dáme do mrazničky na 8 hodín....
Škoricová zmrzlina
Šľahačku vyšlaháme pridáme salko a škoricu, poriadne zašlaháme a šup do mrazničky na 8 hodín.
