(recepty chronologicky)

tento recept mám od sestry z Veľkej Lomnice

Bravčové batôžky

tento mám od svokry

Záhorácke závitky

tento recept mám od svojho spolupracovníka.

Záhradnícke bravčové stehno

tento od brata

Vyprážaný bravčový rezeň Salašnícky

tento recept som získal od pani kuchárky z predchádzajúceho zamestnania najprv mi ho nechcela dať ale...

Rarášikovia do polievky

Závarka do polievky z knihy recepty zo života.

Studena mandľová polievka z Malagy

Culina Mediterranea II.

Jablková omáčka

Dnes som mala na starosti malú chorú stravníčku, ktorá má rada "obyčajnú" polievku, t. j....

Jahodová torta s tvarohovou penou

Torty

Z cukru urobíme karamel a naň naložíme jahody nakrájané na kolieska, pridáme citrónovú šťavu a vanilku...

Panna Cotta s ovocnou čiapočkou

Dezerty

Čiapočka: Do hrnca nasypeme želatínu (ja som použila žltú, aby bola farba sýtejšia) a zalejeme 2...

Sušené paradajky

Množstvo surovín uvádzam na jeden pohár.

Trojfarebný venček

Koláče

Z múky mlieka, soli, cukru , droždia , oleja a vajca, som vypracovala cesto, ktoré som rozdelila...

Fazuľová polievka s kyslou kapustou

alebo kapustová s fazuľou, už ako chcete... V každom prípade je výborná kyslá a sýta...

Netradičný rezeň

Rezne naklepeme a posolíme apokoreníme...

Ryžová paprika

Z útlej knižôcky Lahodná zelenina (Delicious vegetable) od Anne Wilson. Pôvodne sa recept volá Plnena paprika,...

Krémová mrkvová polivka s cviklou

Rozohreje si olej, opražíme cibulku a na drobno nakrájanú zeleninu. (cviklu si nastrúhame. )

Šalát v pizzovej miske

Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti a na ohňovzdornú misku dáme cesto, aby malo tvar misky...

Sladké pokušenie

Dezerty

Tento receptík je veľmi chutný, robím ho pri akejkoľvek príležitosti je to dobrotka pre malých ako...

Nebeské kocky

Dezerty

Žĺtky vyšľaháme s cukrom, postupne prilievame olej a vodu. Pridáme múku zmiešanú s práškom do...

Balkónové miš-maš na grile

Hlavné jedlá

V nedeľu bol krásny deň, tak sme sa rozhodli, že obed bude na našej terase...

Obed z jednej panvice....:))))

Manžel mi kúpil veľky kel a mne sa s tým nechcelo prplať, tak som urobila mäsko ,...

Štefanská hovädzia pečienka

taká bežná klasika od mojej nebohej mamky robievala ho dosť často

Poschodová torta - After eight + gaštanová

Torty

Moja prvá... Spodná torta je http://varecha. pravda. sk/recepty/torta-after-eight-fotorecept/15662- recept. html + ríbezlový džem.

Tatársky guláš

tento recept mám od svojho švagra.

Tokáň zo sviečkovice

ďalší zo mamkinej zbierky

Sterilizované paradajky

Veľmi chutné len s chlebom, alebo do paradajkovej polievky, na pizzu... Vyskúšajte :)

Perkelt či Paprikáš

Kuracie mäso

Ja viem, jedno je so smotanou, druhé bez, ale u nás sa akosi oba...

Pečené cukinové rolky s prosciuttom

Jednoduché predjedlo s dochrumkava upečeným prosciuttom a roztečeným parmezánom.

Baklažánová nátierka