Chrumkavé srdiečka

Name: Chrumkavé srdiečka
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 64 ks porcií
Ingredients: orechy vlašské mleté, 350 gr; hrozienka, 150 gr; cukor práškový, 150 gr; vajce, 1 ks; múka hladká , na posypanie dosky; džem marhuľový , 100 gr; čokoláda, 100 gr; maslo, 50 gr; olej, pár kvapiek

abend, 16. decembra 2011

Recept som objavila pred pár dňami , vyskúšala som a môžem odporučiť. Zvládnu ho aj mladučké Varecháčky, s "cestom" sa veľmi dobre pracuje a Zobraziť celý popisRecept som objavila pred pár dňami , vyskúšala som a môžem odporučiť. Zvládnu ho aj mladučké Varecháčky, s "cestom" sa veľmi dobre pracuje a výsledok je viac ako dobrý. Kto nemá ešte na Vianoce dosť napečené, nech vyskúša.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

64 ks
porcií

30 minút
príprava

20 minút
na 140 °C

Suroviny

350 gr	orechy vlašské mleté
150 gr	hrozienka
150 gr	cukor práškový
1 ks	vajce
na posypanie dosky	múka hladká
100 gr	džem marhuľový
Čokoládová poleva:
100 gr	čokoláda
50 gr	maslo
pár kvapiek	olej

Postup

1
Hrozienka zomelieme, v elektrickom sekáčiku potravín, orechy najemno pomelieme.Dáme do misy, pridáme cukor, rozšľahané vajce a spracujeme na hladkú hmotu. Na silikónovej podložke ( vtedy takmer nemusíme použiť múku na posýpanie) cesto po menších častiach rozvaľkáme, vykrajujeme srdiečka, pokladieme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme cca. 20min. na 140 st.- teplovzdušná rúra, iná rúra na 160 s t.Po upečení necháme vychladnúť na papieri a opatrne poodlepujeme.Polovicu srdiečok natrieme marhuľovým lekvárom a poprileuijeme k nim nenatreté srdiečka.
2
V horúcom kúpeli rozpustíme čokoládu s maslom, pridáme pár kvapiek oleja. Srdiečka potrieme čokoládovou polevou, posypeme mletými orechami, alebo ozdobíme olúpanou mandlou.