(recepty chronologicky)

Tento tatarák som prvý krát ochutnal v asi pred rokom a veľmi mi zachutil. Navyše sa...

Tvarohový koláč na plech

Koláče

Komerčný recept.

Gaštanovo-šľahačkový dezert

Dezerty

Inšpirovala ma Adkas svojiím Gaštanovo čokoládovým dezertom. Ja som si ho zjednodušila, lebo syn má...

Prsíčka na stredomorský spôsob

Kuracie mäso

Pripravíme zeleninu – cuketu nakrájame na kolieska, paradajky na osminky a cibuľu na kolieska. Pripravíme...

Zaváranie v slanom náleve

Nemáme pivnicu, bývame v bytovke a máme záhradku. Zeleninu preto zavárame do slaného nálevu už...

Rebriňačka

Ďalšia z radu fazuľovíc... :-)

Jablkovo-tvarohová žemľovka

Viem, že každý má asi svoj osvedčený recept, aj ja som ich pár vyskúšala, ...

Papriková nátierka

Nátierky

Tento recept som zdedila po mojej svokre, robievam ju každoročne niekedy aj z dvojitej dávky, ...

Hokkaido nátierka

Zo záhrady som si priniesla tekvice Hokkaido a začala som hľadať recepty, už som robila polievku,...

Nakladaný ovčí syr ( fotorecept )

Milujeme nakladaný ovčí syr ako doplnok k suchej strave, dobrému pečenému mäsu, alebo ako chuťovku k vínu....

Paradajkové pyré - zaváranina

Nenašla som tu recept ny pyré, tak pridávam svoj osvedčený.

Broskyňový džem trojnásobný

Raz som skúsila uvariť broskyňový džem, ale veľký úspech som s ním nezaznamenala. Rodinní príslušníci...

Hokkaido s medom

Dezerty

Môj prvý experiment s tekvicou Hokkaido - na sladko...

Zapekaný plnený patizón

Urodilo sa nám veľa patizónov, tak vymýšľam rôzne spôsoby spracovania. Tentoraz som sa inšpirovala týmto...

Jedlo z jedného hrnca – Polievka z údeného mäsa

Mäso dáme variť do osolenej vody. Postupne pridávame cibuľu, krúpy, zemiaky, koreňovú zeleninu...

Gratinovaná sezónna zelenina

Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na plátky. Paradajky umyjeme a rozkrájame na polovice, takisto...

Polievka z pečených paradajok

Polievky

Paradajky dobre umyjeme a osušíme.

Kuracie karí na pakistansky spôsob

Kuracie mäso

Kurča očistíme, stiahneme z kože a nasekáme na menšie porcie. Dáme marinovať do pripravenej marinády...

Kukuričné placky s ratatouille a marinovaným kozím syrom

Domáca pizza so syrovými okrajmi

Dlho som hľadala dobrý recept na pizzu. Raz som tu našla recept ktorý sa mi "páčil"...

Rybací šalát s chrumkavou bagetou

Šaláty

Do misy dáme zmes pripravenej zeleniny. Mrkvu nastrúhame na pásiky a ostatnú zeleninu a mango na...

Bravčové kolienko s mrkvou a hráškom

Tento recept som si vymyslela . V našej kuchyni sa veľa varí so zeleninou . Vydaril ...

Koláč z mletého mäsa

Recept zo Źivota je upravený.

Bravčové mäso na majoráne

Vepřové plecko uvaříme ve slané vodě s cibulí a česnekem.

Diabolská olivovo-mäsová zmes s plackami

Nastrúhame zemiaky, pridáme vajcia, korenie, soľ, mlieko, hladkú múku, majorán, ...

Býčie žľazy na hubách

Odblanené žľazy rozrežeme na polovičky a na niekoľko hodín namočíme do vody. Pred úpravou ich opláchneme...

Zapečené horčicové karé

Mäso nakrájame, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Z jednej strany mäso pomúčime a pomúčenou stranou...

Hovädzí močing na bylinkách a červenom víne

Hovězí kližka je většinou v podvědomí lidí spojována s gulášem, ale v kuchyni má daleko širší...

Kačacie prsia s orechovou plnkou

Kačacie prsia narežeme, očistíme, usušíme a osolíme. Z ďalších prísad zmiešame plnku, ktorou...

Mäsovo cuketová roláda a zemiaky s Hokkaido

Kuracie mäso

Náš dnešný nedeľný obed bol v znamení dopestovanej zeleniny z našej záhradky...

Hovädzí guľáš