(recepty chronologicky)

Korpus: Sušienky rozmixujeme na jemno. Potom ich zmiešame s mäkkým maslom, až kým sa nevytvorí mrvenička,...

Slané palaninky sú cez leto žiadané a tak som vyskúšala brokolicové a sú výborné, tak pridávam...

Čokoládovo-lieskovoorieškové rezy

Korpus: Orechy a datle rozmixujeme v mixéri. Zmes roztlačíme na spodok formy.

Lenivý paradajkový pretlak

Pri úžasnej úrode paradajok je varenie pretlaku nekonečný príbeh. Ja ho už roky robím takto jednoducho....

Králik z rímskeho pekáča

Podarilo sa mi zohnať zopár domácich králikov, tak som sa rozhodoval na aký spôsob jedného spravím,...

Jablkovo-banánová detská výživa

Suseda mi dala jablká a tak som uvarila detskú výživu pre vnúčatá.

Jablkovo-tvarohový obrátený koláč

Je veľa spôsobov ako pripraviť obrátený koláč. Výborná svieža chuť, ktorej sa nedá odolať...

Nepečený černicový zákusok

Bez múky, s minimom cukru. Práve začali dozrievať černice, ktoré ako jedny z mála...

Nepečený zákusok s lesným ovocím

Bezlepkový, nízkosacharidový, bezlaktózový a hlavne rýchly.

Black forest cupcakes

Cupcakes inšpirované skvelou tortou black forest, s plnkou z čerešní marinovaných v rume. Šťavnaté a...

Írsky pastiersky koláč

Klasické suroviny, zaujímavá príprava.

Sladká hrianka s lososom a so zeleninou

Raňajky

Hráškovo-mätové rizoto s morskými plodmi

Koreňovú zeleninu očistíme a orestujeme na olivovom oleji. Pridáme ryžu, orestujeme a podlejeme bielym vínom...

Kozí syr v čipsovej kôrke s cviklovým carpacciom

Zajačí chrbát

Jednoduchý recept na prípravu výživného zajačieho mäsa.

Škótske vajce

Bravčové mäso

Vajcia uvaríme a olúpeme. Mäso pomelieme. Do mäsa pridáme soľ, rascu, majorán, ...

Pikantný šalát z cukety a cíceru

Šalát sa môže podávať teplý alebo studený, ako samostatné jedlo alebo ako príloha k mäsu či...

Opekané kuracie so zeleninou

Kuracie mäso

Rýchly a ľahký obed, môže sa podávať s ryžou alebo len tak.

Španielska ryža s mletým mäsom

Veľmi chutné a nenáročné jedlo podobné rizotu, ktoré sa môže podávať ako príloha alebo samostatný chod....

Bažantie prsia s batatovým pyré a mangovým čatní

Bezlepkové a bezmliečne vafle

Bielky a žĺtky oddelíme. K bielkom pridáme štipku soli a vyšľaháme tuhý sneh. K žĺtkom...

Pizza z hlbokého plechu

Chrumkavé cesto z chlebovej múky pripravené takmer bez práce, zasypané ingredienciami podľa vašej chuti = ideálny...

Výborná nátierka z kačacích pečienok so sušenými slivkami

Nátierky

Pozvala som na návštevu kamarátku s rodinou a rozmýšľala som čo pripraviť. Nakoniec som sa rozhodla pre studené pohostenie - čerstvo upečený domáci kváskový chlebík, zeleninka a nejaké 2-3 nátierky....

Ovocné kocky

Šťavnatý koláčik, ktorý poteší aj náročných.

Vyprážané bryndzové guľky na ringlotovom ragú

Tvarohové rezy

Piškóta: Žĺtky s cukrom asi 10 minút šľaháme do peny. Primiešame olej, polohrubú múku s...

Lievance s marhuľami a tvarohovým krémom

Čerešňový džem

Nátierky

Umyté čerešne odkôstkujeme. Rozmixujeme tak, aby ostali aj kúsky čerešní. Do misky nasypeme ½...

Pikantní, křupavý a rychle připravený salát z mladých cuket