![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slaný žemľový nákyp
Recept, po malej úprave, pochádza z kuchárskej knihy z r. 1969 "Velká kuchařka", ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mrkvovo-ovsené placky (vegan)
Namiesto zemiakových placiek alebo kysnutého pečiva. Existuje nespočetné množstvo možných kombinácií zeleniny a obilnín, len...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ananás plnený panenkou so sušenými slivkami
Pre tých, ktorí obľubujú kombináciu mäsa, ovocia a chilli. Slávnostné a exkluzívne zároveň.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krémová hokkaido (vegan)
Sladučká a liečivá tekvica hokaido podľa knihy Ájurvéda - Léčivá kuchyně (Harish Johari). Možno použiť aj...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Veľkonočná plnka
Mäso pomelieme, sendviče nakrájame na kocky pridame vajíčka, soľ, čierne korenie, cesnak petr. vňať
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pikantný pivný guláš
Na oleji orestujeme na kocky pokrájané cibule, pridáme na kocky pokrájané mäso a necháme zatiahnuť, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie kari s hruškami
Aj keď to pri pohľade na ingrediencie vyzerá zložito, je to veľmi jednoduché a chutné...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Palacinka plnená ovocím
Dá sa robiť aj s iným ovocím ako jahody, černice, maliny alebo čučoriedky. S mätou je...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Svokrine rezne
Tieto mleté rezne ma naučila moja svokra, sú dobré za studena, aj teplé.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Novoročné rezne
Zvonku chrumkavé, vnútri šťavnaté. Na Nový rok sa nesmie jesť ani hydina, ani ryby,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hrachorová kaša
Na Nový rok máme jesť šošovicu, aby sme boli bohatí. No dnes, v čase...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pikantné pečené kuracie stehná s vínovo - cesnakovou redukciou
Moja dnešná obedová improvizácia
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šťavnaté rezne s kečupom
mäso si pokrájame na rezne a z oboch strán vyklepeme v strúhanke
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šišky
Prvý a posledný krát som ich robil. Obdivujem ženy, ktoré majú trpezlivosť. Toľko riadu, čo sa dá...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Maritime filé
Nadrobno posekané rybie filé s mrkvou, jogurtom a sterilizovanými uhorkami.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krémové zapečené zemiaky (vegan)
Nebojte sa toho množstva korenia - nejde o preklep :-). Táto dávka je akurát na normálny...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kolieskový karfiol
Zapekaný karfiol s cottage cheese, tvrdým syrom a kolieskami mrkvy.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vyprážaný karfiol
Už som mala chuť na trochu zeleninky. Tak som spravila k obedu karfiol.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Chačapuri
Moja polovička rada ochutnáva rôzne kuchyne- turecké, ukrajinské, ruské... a teraz prišla na rad gruzínska...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tofu praženica s kurkumou
Pôvodný recept mám od MUDr. Bukovského, po rokoch som ho už prispôsobila našej chuti...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečená kačica plnená jelením mäsom
Inspiraciu na toto jedlo som nasla na internete. V povodnom recepte bola kacica naplnena pomletym bravcovym...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mliečna ryža s granátovým jablkom
Prvýkrát som vyskúšala urobiť mliečnu ryžu a bola som milo prekvapená ako je to jednoduché a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ananásové carpaccio s exotickou chili omáčkou, vanilkové lievance s aromatickým javorovým sirupom
Chcel som nejako efektívne využiť ananás a ovocie ktoré som mal doma k dispozícií tak vzniklo toto...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cannelloni plnené ricottovou plnkou a syrovou omáčkou
Mala som doma z dovolenky cannelloni a keďze sa mi nechcelo hladať ten pravý recept, naplnila...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cannelloni plnené ricottou s prosciuttom v bolonskej omáčke
Jednoduchý recept keď máte chuť na cestovinky Bolognese trošku inak :-)