Cuketový šalát s paprikami
Ešte som mala cuketu. Bola veľká, ale nebola tvrdá(asi to bol taký druh). Tak...
Türk kahvesi
Ak dovolenkujete v Turecku, určite si doneste tri veci: nazarbončuk (evil eye), lokum(turecký med) a...
Pečené (grilované) rajčiny
Piekla som v rúre baklažán a bolo mi ľúto, že zostalo na plechu dosť miesta, ...
Nektarinky s pistáciami a ružová pena
Nektarinky umyjeme a rozdelíme na polovice. Kôstku vyberieme. Prichystáme si maslo, práškový cukor a...
Čokoládovo - orechové koláčiky
Vlašské orechy zomelieme. Zopár kúskov nasekáme nožom na väčšie kúsky a odložíme na posypanie. Pripravíme...
Paštrnákové knedličky s rukolovým pestom
Zemiaky a paštrnák si očistíme a pripravíme si zvyšné suroviny na knedličky.
Paradajky plnené vajíčkami
Paradajky umyjeme a prípadne odrežeme tenký plátok zospodu tak, aby stáli stopkou nahor.
Gaštanový flan s karamelom
Pripravíme všetky suroviny. Cukor v menšom hrnci upálime na karamel a nalejeme do 4 malých ohňovzdorných...
Karfiol s baraními rohami
Mrzí ma , že nemám foto, ale nepredpokladala som, že by sa mi to zišlo, veď už...
Zaváraná tekvica (fototecept)
Tekvicu roky rokúce zaváram takto a som spokojná.
Cuketovo-mrkvový dia šalát
Nakoľko som už pre nás robila tento šalát, tak dnes, len z minidávky... nezachovala sa fotodokumentácia:))))
Pangasius na masle s kaparmi
Pangasius na masle je vždy veľmi dobrý, ale stačí pridať pár kaparov a chuť máte hneď...
Jemný mrkvový krém
Ako možno viete mám rada polievky, my všetci doma, a rada skúšam nové chute. Tu...
Cibuľová marmeláda
Táto zaváranina je vynikajúca, a zvláštne je, že vôbec nechutí po cibuli. Má...
Hliva s cuketou v smotanovej omáčke
Výrazná hubová chuť hlivy doplnená jemnou chuťou cukety krásne ladili a odporúčam robiť z dvojitej dávky...
Tekvicová polievka
. zo záhrady som si priniesla prvé tekvice a z jednej som uvarila túto výbornú sýtu...
Tvarohová nátierka s nivou
Tvaroh vymiešame s jogurtom (možeme použiť aj kyslú smotanu), pridáme najemno nastrúhanú nivu, premiešame a...
Francúzska cibuľová polievka
Cibuľku nakrájame na väčšie kocky. Cibulku restujeme na masle so soľou veľmi pomaly. Asi 45-60...
Bravčová panenka s tricolor paprikou
Ako prvé si priravíme karamelizovanú cibulku. Najlepšie aj deň dopredu. Cibulku nakrájame na väčšie kocky...
Pokus-kus
Začalo to nákupom v bioobchode a skončilo upratovaním chladničky. Chuťovo smerom k orientu. Skúste...
Fettucine alla Carbonara
Klasický recept z východného Talianska. K tomuto jedlu je najvhodnejší paradajkový šalát z bazalkou a -...
Falošný brusnicový kompót
Tento recept mám asi 25 rokov. Som rada, že som ho získala od priateľky Zdenky. Robievam ho...
Tvarohová torta s lesným ovocím
Prísady na (1 plech s prierezom 24cm) Pri pečení tochto zákusku je dobre mať formu s odnímatelným dnom....
Expresný kuskus na taliansky spôsob
Extra rýchle, zdravé a chutné jedlo z kuskusu so sušenými paradajkami, olivami, pestom... Asi...
Čučoriedkový celozrnný koláč
Zmäknuté maslo pokrájame na malé kúsky (prípadne postrúhame), pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, ...
Lacné makové rožteky
Prísady na cesto spracujeme, vyvaľkáme na hrúbku 4 mm a pokrájame na štvorce.
Jednoduchý koláč z celého maku
Rýchly a jednoduchý šálkový koláč, (prevzatý z knihy Marcely Laiferovej)
AVOCÁDO - BAKLAŽÁNOVÝ šalát
@jerica Máme v záhrade posadené baklažány tak si robievam šalátik s baklažánom samozrejme avokádo nesmie...
Džatky po našom
už tu pár receptov na džatky je, aj tak som sa rozhodla pridať ten náš, ...
