Kov (recepty chronologicky)

Dnes som bola u dcéry. Mali sme posedenie s priateľkami, tak pripravila malé občerstvenie.

Fazuľa v paradajkovej omacke - Baked Beans ( fotorecept)

V obchodoch je dostat rozne druhy tejto fazulky nakladanej v konzervach. Zacala som si ju...

Šošovica s párkom

Hlavné jedlá

Šošovica obsahuje veľa bielkovín a preto nahradí aj hlavné jedlo.

Pstruh na pare

Hlavné jedlá

... s kôprom, cesnakom, olivovým olejom a ešte aj s...

Sója na paprike

V kuchyni sa snažím využívať čo najširšiu paletu surovín. Tak sa často dostanem aj tým menej...

Kalerábová polievka so slaninkou

:-)

Kanadský okrúhly koláč la tourtiére

Lístkové cesto natenko vyvaľkáme a vystelieme ním tortovú formu (najlepšie s priemerom 28 cm). Zvyšné cesto...

Dusená karotka na cesnaku

... od pani Horeckej. vyborne ako priloha ...

Medvedí cesnak ako liek

Nápoje

U nás je teraz sezona medvedieho cesnáku, tak ho využívam . Nakladám si ho do liehu a...

Švédske kőttbullar (mäsové guľôčky)

Hovädzie mäso

Vo veľkej mise zmiešame obidve mäsá a cibuľu. Pridáme vajcia, chlebové odrobinky, mlieko a...

Diatorta z palaciniek

Všetky ingrediencie, okrem farebných štiev dám do mixera a riadne vymiešam, cukor nedávam, možem potom použiť na...

Kovbojská fazuľka na cibulke

Bol som zvedaví aká je to dobrota, ktorú si robia kovboji vo vesternových filmoch. Tak som...

Nemecké koláčiky mit weisswurst (s bielou klobásou)

Biele bavorské klobásky nakrájame na menšie kúsky a zabalíme ich do lístkového cesta a pečieme na 200...

Český tvarůžkový závin

Večera

Na rozvaľkané lístkové cesto naložíme plátky syra, šunky a syrčeky. Dôkladne zabalíme, aby syr...

Francúzsky kačací rilette

Večera

Kačacie mäso pokrájame na kúsky veľké ako malé vajce, v hrnci ho zalejeme hruškovicou alebo vodou....

Ruské bliny s kaviárom

Večera

Droždie rozmiešame v teplom mlieku, pridáme cukor a polovicu preosiatej hladkej múky, rozmiešame a necháme...

Slovenský tataráčik

Hovädzie mäso

Falošná treska s tvarohom

Je veľmi veľa receptov na rôzne druhy tresky aj falošnej, toto je treska bez rýb, ...

Jemná brokolicová polievka

Rýchla a zdravá polievočka...

Fazuľová polievka ala Svetlana

Keď sú polievky hustejšie nahradia aj hlavné jedlo. Ak obsahujú zeleninu a strukoviny, sú aj...

Poľské lazanki ako ich robím ja

Cestoviny

Tento recept mam od mojjich zlatych polskych kolegyn, obsahuje plnku ktora sa v polskej kuchyni vyuziva...

Nohutlu bulgur pilav )

Jednochá, ľahká a zdravá večera:)

Kurča na kari zeleninke (fotopostup)

Obed

Verte už sme doma potrebovali zmenu po Veľkonočných šalátoch a údenom a toto nám veru dobre padlo...

Strakatá fazuľa s cestovinami

Cestoviny

Už dlho hľadám čas, aby som tiež pridala niektorý z odskúšaných receptov na Varechu a teraz...

Špenát s cícerom a drvenými paradajkami

Špenát, cícer a paradajky sú moje obľúbené suroviny. Mala som sen, že z tejto...

Čili zmes

Výborný obed :-)))

Sójové mlieko, sójový tvaroh

Tieto recepty som našla v jednej knihe jedlá zo sóje.

Eva rezy

Slávnostný zákusok s jemným orechovým cestom, vhodný aj pre celiatikov.

Ruské rezy-celiatické

Tieto rezy som robievala s kamarátkou lebo ich je veľa a teraz som ich vyskúšala urobiť pre...

Celkom obyčajná fazuľová polievka na kyslo

Túto fazuľovú polievku varievala moja dobrá stará mama k slaným posúchom, oškvarkovým pagáčikom a iným múčnym...

Babgulyás

... alebo fazuľová ako od babičky :-) varil som ju včera a zjedla sa podozrivo rýchlo...

Višňový koláč

Koláče

Aj tento recept je z knihy varíme diabetikom, koláč je na sladko.

Morčacie so zeleninou

Hlavné jedlá

Mali sme morčacie mäso a hlad. Ale strašne málo času... tak som varila :-)...

Jankova Hraškova polievka