Pečené zemiaky /fotorecept/
Zemiaky sú moje najobľúbenejšie jedlo a to v akejkoľvek úprave. Pečené ich pripravujem takto:
Neziderský zubáč so špenátom
Filety zubáča osolíme, ugrilujeme bez múky na prírodno, na konci pridáme šťavu z čerstvého citróna...
Kuracie prsia v chrumkavom kabátiku
alebo jednoducho chrumkáčiky, tento recept je pre všetkých milovníkov chrumkavých dobrotiek :-)
Cesnakový uzol so šunkovo-nivovým šalátom
Do deci teplej vody dáme droždie a 1 čl cukru. Do misky nasypeme múku, pridáme...
Hubovo-syrové cestoviny
Jednoduchá a rýchla príprava. Teraz som urobila domáce, ale ked chcem narýchlo, tak uvarím nejaké cestoviny(motýliky,...
Salade mechouia - šalát mešuja v mojej úprave
Recept pochádza z Tunisu, kde sa podáva ako predjedlo alebo kompletné jedlo spolu s Pita chlebom...
Mäsové gule a plnená paprika v paradajkovej omáčke
Ako dieťa som ju doslova neznášala, teraz ju priam zbožňujem :-) Každý ju pripravujeme po svojom....
Zelené halušky s hádankou a prípadne rýchlo-šikovná polievka z nich
Žiadalo sa mi zelených haluštičiek :-) Z čoho? No z ...
Rizoto s kuracou pečeňou a hubami
Kuracie pečene robím vždy rovnako, tak som si nasla v časopise recept, a vyskúšala niečo...
Treska s pečenou cviklou
čítal som na vareche diskusiu o mrazených rybách a uvedomil som si aké mám šťastie,...
Chutná bravčová pečeň na slanine a hubách
Bravčová pečeň je zdrojom vitamínov a minerálnych látok a je obľúbená aj tu na vareche tak aj...
Rybacie rolky s údenou slaninkou
Filety z pangasiusa osušíme a okoreníme , , gril cesnakom"/obsahuje , soľ, cesnak, cibuľu, petržlenovú vňaťatd. /,...
Moravský vrabec so špenátom a zemiakovými knedlami
Ked robim vrabca, tak si kupim bud velmi pekny bocik, alebo prerastene pliecko, alebo...
1. Háj sem do piva, prasa; 2. Konsonancia kuraťa a zemiakov 3. Variabilná polievka Gallusových osí
Z hľadiska výživnej hodnoty považujem pivo za plnohodnotnú stravu a vôbec mi nevadí, že obsahuje malé množstvo...
Pečené bravčové pliecko s voňavou krustou
Máme radi klasicky pečné bravčové pliecko, ale v nedeľu sa žiadalo inak, ako ho robím....
Krkovička v majonéze
Tato krkovička je bezesporu kalorická bomba. Kdo má však rád vepřové maso, tak tuto úpravu...
Sviečková pečená v maslovom ceste
aj tento recept som si opísal z kalendára naša gazdinka
Fašírka s prekvapením
Nemohla som spať a vtedy som vymyslela tento recept. Niekedy sa vyplatí trpieť nespavosťou :-)
Perkelt z domácej hlivy ustricovej
Doma na balkóne sme si s mojou polovičkou vypestovali hlivu a tak som v nedeľu uvarila perkelt....
Cisársky trhanec - Kaiserschmarrn
Bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme z nich sneh. Žĺtky spojíme s mliekom a múkou a...
Chlpaté rezne
Niečo podobné ako šťavnaté rezne, ja som ich robila oboje a servírovala som aj šťavnatý...
Šťavnaté rezne
Tento recept mám od mojej susedky, ona ho našla v nejakom časopise. Je výborný a...
Kuracie prsia v jogurte
Jogurt, čierne korenie, nastrúhaný zázvor, olivový olej, nastrúhaný cesnak, chilli premiešať v...
Fašírková variácia na tanieri plnom farieb
K fašírkam pečeným na plechu som sa inšpirovala receptom z http://www. mimibazar. sk/recept. php?id=5025&user=22115, ktoré naozaj...
Strapaté rezne
Pridávam ďalší z obľúbených receptov v našej rodine. Rezne sú veľmi chutné, šťavnaté a tá...
Oškvarkové knedličky s kyslou kapustou
Zemiaky uvaríme v šupe, ošúpeme a pretlačíme. Pridáme krupicu, žĺtky a maizenu. Dochutíme...
Štajerské Bandnudeln s tekvicovou omáčkou
Cibuľu orestujeme do zlatista, zalejeme bielym vínom, zredukujeme (necháme varom zmenšiť objem), pridáme nakrájanú...
Teľacie Kalbsbutterschnitzel s kašou
Mäso pomelieme najemno, pridáme doň v mlieku namočené toasty.
Zeleninové fašírky /fotorecept/
Dnes sa mi chcela v komôrke obesiť myš - zásoba žiadna. Objavila som malé zvyšky...
