Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Sezóna začala, tak pridávam moje rýchle a chutné cestoviny pre milovníkov špargle.

Bravčovo-hovädzie plátky plnené domácou neúdenou klobásou

Hovädzie mäso

Dnešný nedeľný obed som mala plánovaný úplne v inom štýle, ale som si z mrazničky vybrala...

Prírodný rezeň z teľacieho stehna s cukrovým hráškom

Mám rada v nedeľu jednoduché, rýchle, ale sviatočné a chutné jedlá, tento recept som...

Halušky s kapustovou vodou

Váhala som, či to sem dať, ale inšpirovala ma p. Mijaita otázkou, čo...

Lievance s horúcim lesným ovocím (vegan)

Dezerty

Banán si roztlačíme a zmixujeme s mliekom. Do mlieka pridáme jablčný ocot, zamiešame a necháme...

Plnená zemiaková placka

Kuracie mäso

Jednoduchý a hravo zvládnuteľný recept, ktorý sa vždy zavďačí či už v kruhu domácich, alebo...

Bylinkový žralok s holandskou omáčkou

Niekde som čítala, že holandská omáčka sa veľmi hodí k rybám a morským plodom. Rozhodla...

Lesné Nachetoone

Tento recept pochádza z bujarej chatovej oslavy v lese. Po štyroch dňoch oslavovania sme sa rozhodli,...

Morčacie prsia na spôsob Asconese

Ascona je malebné švajčiarske mesto blízko talianskych hraníc, jeho kuchyňa je samozrejme ovplyvnená tou susedskou. Švajčiari obľubujú...

Šťavnaté kuracie prsia

Kuracie mäso

Kuracie prsia sú suché - poväčšine nad nimi každý krčí nosom, ale tento recept Vám zaručí...

Omeleta trošku inak

Moja prvá skúsenosť s tempehom a určite nie posledná.

Pečený pangas s italským šalátom a jogurtom

Pri varení zvyčajne improvizujem a výsledkom toho je aj dnešné jedlo. Zdravé a chutné, to...

Bravčové rebierka na červenom víne

Bravčové mäso

Na dnešný obed som pripravila rebierka na červenom víne. jednoduché a veľmi chutné. ako prílohu...

Paradajková kapusta s roštenkou

Bola som pred ťažkou úlohou, môj priateľ si želal na obed paradajkovú kapustu, ale aby...

Stratené kura

Bravčové mäso

v , , diskusie, , včera nájdený recept od , ,...

Brokolicový prívarok s baby špenátom

Jeden z mojich zelených receptov :)

Pirohy so špenátom a syrom Džugas

Množstvá udávam len orientačné, robila som všetko od oka, ale je to jednoduchý recept, ...

Stratené kura

Kuracie mäso

Tento recept sa v našej rodine pripravuje len raz do roka a to na veľkú noc, ...

Losos s bylinkovou krustou

Komerčný recept

Fazuľový prívarok s hovädzím perkeltom

Hovädzie mäso

Alebo Hovädzí perkelt s fazuľovým prívarkom:-)

Lasagne so sójovým mäsom

Lasagne - moje obľúbené jedlo, veľmi chutné, lacné a nenáročné na prípravu:)

Chili con carne

Hovädzie mäso

Rýchle, jednoduché a lahodné. Varianta s fazuľkami a paradajkami patrí medzi moje obľúbené a zatiaľ...

Chlebové knedle s údeným a cibuľovou kapustou

Komerčný recept

Bravčová panenka v kelovom liste

Bravčové mäso

Výborné lievance z ovsených vločiek

Dezerty

V poslednom čase sa snažíme trochu dištancovať od múky a pšeničných potravín, tak skúšam kadejaké zdravšie...

Rýchle cestoviny s mozzarellou

Tento recept vznikol tak, že som varila z toho, čo som našla doma. A...

Liptácka polovina

Jedlo našich predkov. Jednoduché, rýchle, lacné a chutné:-)

Teľacia kotleta s cibuľkovou omáčkou

Plnené zemiačiky bryndzovo-tvarohové

Tieto zemiačiky som robila len raz a mali veľký úspech , kto má rád tradičné jedlá...

Bryndzové pirohy ako od starej mamy

Myslím že každí z nás má rád bryndzové pirohy , ale odrádza nás čas strávený prípravou....

Pórový slaný koláč quiche

Recept som si všimla na obale mletého čierneho korenia Kotány. Tak som skúsila a zaľúbila sa...

Risotto so zelenou špargľou a hráškom

Trilógiu môjho špargľového šantenia som uzavrela dnes, týmto jarným risottom.

Mäsovo-syrové guľôčky v zeleninovej tapenáde

Komerčný recept

Marinovaná jahňacina v mätovej kôrke

Zapekaná špargľa s cestovinou

Môj druhý špargľový recept je surovinami podobný tomu prvému, no predsa je iný.

Biela špargľa so syrovou omáčkou, šunkou a maslom