Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Pohánka je vďaka svojmu obsahu zaraďovaná aj medzi najzdravšie potraviny na svete. Zatracovaná obilnina totiž...

Buchtičky

Dezerty

receptík na tieto buchtičky mám od mojej babičky.

Hanger steak s vínovo-brusnicovou redukciou

Hovädzie mäso

Po dlhšej dobe jeden hanger nezaškodí :-) Odkaz pre všetkých dobrých ľudí: NENECHAJTE SA VYŠTVAŤ !!!

Plnené pečené holuby

Sádlo z holubov si nakrájame na malé kúsky a vyškvaríme.

Príprava cesta na šišky s opaskom

Dezerty

Toto cesto je jemné, husté a šišky sú nadýchané .

Pečená marinovaná krkovička

Jednoduché, dobré a chutné, recept pridávam ako tip na pohodlné varenie na nedeľu :-)

Kapor na zeleninovom ragú

Očistené plátky z kapra opláchneme, osušíme a hmatom skontrolujeme, či neobsahujú zabudnuté kosti. V...

Zapekáne hovädzie na slaninke

Hovädzie mäso

Jednoduché a fajné mäkučké mäsko.

Jelenie plátky na dubákovej omáčke

Tofu yassa

Toto pikantné africké jedlo som prvýkrát ochutnala asi pred tromi rokmi na Deň susedov. Senegalci tvrdia,...

Pečená husokačka, plnený krk a všeličo iné

môj muž kúpil husokačku, samozrejme z domáceho chovu, šak si nebudem hanbu robiť... vážila...

Zeleninové rizoto s chrenovo-škoricovou omáčkou

Dlhšie som nezverejňovala nijaký recept. Nebol asi po pôrode čas :) no keďže dnes sa mi...

Zdravé cícerové fašírky

Doporučujem vyskúšať chutný, zdravý, rýchly receptík na obed alebo aj večeru. Ako prílohu odporúčam...

Ázijské ryžové vermicelli rezance s kuracím mäsom

Trochu komplikovanejší recept, ktorý si vyžaduje rýchly postup a mať všetko vopred pripravené. Je podobný...

Pikantný perkelt z kuracích žalúdkov s údenou paprikou

Milujeme mäsko na šťave, už dávno sme nemali, spravila som starú osvedčenú klasiku, perkelt...

Brokolica na cícerových plackách

Bravčové karé s pečienkou a slaninkou

Tento recept som našla v jednom časopise. S malou úpravou sa chcem s vami o recept...

Kuracie prsia so slaninkou a nivovou omáčkou

Je to klasika, ktorú pozná asi každý, ale ja som trošku prsíčka upravila po svojom,...

Kuracie plátky s rezancami a so zeleninou

Hravé, zdravé rizoto

Veľmi chutné, krémové a navyše zdravé rizoto, ktoré zvládnu aj menej zdatní kuchári.

Japonská vejce onsen tamago

Vejce dlouze vařená v horkých pramenech na úpatí sopky Fuji. Japonské restaurace je ovšem podávají také,...

Bravčové karé na paprike a smotane

Improvizácia.

Skvelý zeleninový šalát s kuracím mäsom

Na večeru sme si s priateľkou spravili tento vynikajúci šalát...

Kačacia pečeň na cukete

Burgundské z hovädzích líčok (Beef Bourguignon)

Hovädzie mäso

Na nový rok to chcelo niečo slávnostnejšie, tak som sa tentoraz rozhodol pre Beef Bourguignon.

Kljukuša (Kľukuša) - jednoduchý zemiakový koláč

Kljukuša je bosniacke jedlo, ktoré má mnoho variacií. Môže sa tam pridať nastrúhaná cibuľa, ...

Zeleninová fajnotka

Kuracie prsia si nakrájame na kocky a okoreníme (podľa chuti, kto má ako rád). Na...

Ázijské kuracie s rezancami

Vlastný recept, ktorý vznikol z toho, čo bolo k dispozícii. Nakoniec veľmi podarený obed...

Bazalkové tofu na listovom šaláte

Bravčová panenka s cesnakovou omáčkou

Vďaka šikovnej rúre som dnes pripravila naraz obed aj večeru, aby ostal čas aj na čerstvý...

Rolka zo zubáča a z baby špenátu

Sviečková z jeleňa na zelenine

Je to klasický rodinný recept a využijete ho pri akomkoľvek type mäsa z diviny. Nerobím klasickú...

Zapekané plnené kelové listy s králičími pečienkami, ryžou a slaninkou

Na dnešný obed som pripravila výborné plnené kelové listy... aby sme si troška oddýchli od mäsa, ...

Cuketovo-krevetové rizoto

Tento vymyslela moja babka. Väčšinou ho pripravujeme na obed. Rodina ho má veľmi rada.

Kuracie LA-C

V názve má byť za C apostrof, ale nechce mi to zobrať. Rcp je z...

Vegetarian Korma po našom