Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Toto je veľmi obľúbený rakúsky recept. V origináli sa volá "keiserschmarrn", po našom by som...

Kuskus s cuketou

Je to riadna mňamka :)

Srdiečka so smotanovým kalerábom

Kuracie pečienky s lečom

Tento recept som vymyslela, ked som jedneho dna nevedela co rychlo uvarit na obed. Otvorila...

Kuracie placky s hlivou

Odložená krkovička

V našej rodine máme veľmi radi krkovičku, preto som vždy rada nejakej obmene.

Diviak na červenom víne so suchohríbami

Krásny kus diviačeho pliecka som dostala od poľovníka, ktorý chodil k nám na chatu vo vinohrade......

čakaT kiduR

Tak tento recept je úplne náhodne vymyslený v jednu nedeľu vo francúzsku.

Repre jedlo

Ďakujem za inšpiráciu kuchárskej knihe od jedneho obch. reťazca, od kuchárov Ihnačák/ Paulus. Ich...

Trojfarebné Soboro Donburi

Ďalší do zbierky japonských receptov. Soboro donburi (そぼろ丼) možno doslovne preložiť ako sekané v porcelánovej...

Ani nepíšem recept na palacinky, lebo výborné bezlepkové má @elisticka a aj podobných je tu dosť. Skôr...

Kuracie mäso na kyslej kapuste

Kysla kapusta s jablkami a zeleninou a brusnicami ide perfektne spolu so slaninou a kuracinou.

Baby cuketky s drobkovo-parmezánovou plnkou

Dobre ochutiť, pritom však nepreháňať. Ale najmä nepohrdnúť žiadnou časťou kuracieho mäska. Tieto pravidlá...

Kuskusové placičky

v tomto recepte neuvádzam gramáže, záleži na počte stravníkov a chuti každého...

Gnocchi s kyslou kapustou

Jednoduché jedlo.

Pikantné krídla z rúry v trojobale

Chvíľku marinované kuracie krídelká obalené v trojobale, upečené v rúre. K nim pikantný dressing a...

Výborné zeleninové lasagne

Tieto lasagne sú bez akéhokoľvek živočišného produktu, no napriek tomu sú úúúúžasnéééé.

Hovädzie na hríboch

Hovädzie mäso

Dusené mäsko na cibuli a hríboch, v chladných dňoch iste dobre padne aj vám :-)

Kelové závitky

Ak by ste nevedeli, co s kelom, tak chutny je aj na tento sposob......

Paradajkovo-bazalková omáčka na cestoviny

Veľmi rýchla a predovšetkým chutná omáčka na cestoviny. Pokiaľ nemáte čas a máte hlad a chuť...

Kurča po čínsky

Recept mi kedysi dávno dala jedna spolupracovníčka a zatiaľ každému chutil. Je jednoduchý a výborný. Skúste aj...

Zapekané domáce fliačky s oškvarkami

Niet nad domáce čerstvé cestoviny, dajú sa pripraviť na sladko i na slano na veľa spôsobov,...

Pangas v zemiakoch

Len nedávno som sa "dopracoval" k tejto rybe a tak som začal vymýšľať rôzne recepty. Existuje...

Pšenový nákyp s tvarohom a jablkami

Zopár som ich tu našla, každý je trochu iný, pre spestrenie pridám aj ja, ...

Kapustnica

Čo región, to iný recept, predstavujem svoju.

Pečený losos

Jednoduchá príprava delikátneho lososa.

Špagety s lososom

Špagety s lososom a bazalkovým pestom.

„Halušky“ bez múky

To, že sú halušky uvarené bez múky, nie je žiaden zázrak, jednoducho je múka...

Karjalanpaisti - Karelské mäso

Hovädzie mäso

Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...

Šišky

Šišky sú vláčne a jemné, aj keď sa smažia nenasiaknu olej vďaka rumu.

Syrové guľky - tvarohové

kedysi dávno som na návšteve jedol tvarohové guľky ... boli...

Domáce zelené cestoviny s avokádovou pastou

Zelená večera, takéto recepty sa odvažujem robiť iba vďaka životnému štýlu dcéry, ja som menej...

Zeleninové placky so syrom bez múky

Receptov na zeleninové lievance alebo placky je tu neúrekom, no môj je zas trošku iný...

Pomaly pečené srnčie stehno