Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Jednoduchá príprava a skvelá chuť . Zdroj receptu samozrejme internet.

Špaldové šišky

Dezerty

Zdravšia verzia fašiangovej dobroty

Treska s plneným batátom

tresku som zbavil šupín, umyl, osušil, posypal korením na ryby, posolil som a dal na polhodinu do...

Fašiangové krepli (šišky) a malý bonus k tomu

Dezerty

K fašiangovému času neodmysliteľne patria tradičné dobré kysnuté šišky plnené lekvárom, u nás nazývané "krepľi"...

Krúpové mäsové gule v paradajkovej omáčke

Hovädzie mäso

V podstate niečo na spôsob plnenej papriky. Milujem jačmenné krúpy a jednoducho ich mám v plnke...

Živánska na plechu

Opäť jeden z ďaľších jednoduchých receptov. Stačí iba krájať a krájať ...

Špagety po našom

Špagety na tento spôsob patria medzi TOP jedlá mojich detí, no zároveň si na nich pochutnám...

Karbonátky z kapra

Ďalší "rybací" recept z našej kuchyne. Dobrú chuť!

Bravčová lopatka s kosťou pomaly pečená

Meteorológovia hlásia Sibírsku zimu tak sme rezali drevo naviac a nech príde. Toto mäso sme mali...

Ryžový nákyp

Dezerty

Ide o klasický ryžový nákyp, avšak namiesto sušených hrozienok som použila sušené hrušky.

Vanilkové buchty

Koláče

Výborné buchty plnené vanilkovým pudingom. niečo ako velké dukátové buchty ;-)

Vysmážaná bravčová panenka

Dnes som mal menej času tak som urobil rýchlejší obed.

Tieto koláčiky mám v mojom kuchárskom portfóliu už minimálne 20 rokov - a pridávam ich hlavne kvôli...

Zimná pohánka

Pozerám že s pohánkou sa v poslednej dobe vrece roztrhlo, tak aj ja teda pridávam svoju...

Plnená paprika

Hovädzie mäso

Recept mojej babičky je veľmi chutný. musela som ho upraviť iba v množstve nakoľko...

Zbojnícky špíz s tekvicovým pyré

Tekvicová nemusí byť len polievka. Nech sa páči, chutný špíz s tekvicovým pyré.

Cuketové rezance v domácej paradajkovej omáčke

Grilovaná panenka so zelerovým pyré a grilovanou zeleninou

Komerčný recept<br /> Recept na grilovanú panenku je ideálny na príležitosti, keď chcete pripraviť niečo špeciálne ale...

Pohánka s hlivou a kyslou kapustou

Jedlá protichrípková vakcína :)

Tuniakové placky s hráškovým pyré

Po bohatom sviatočnom stole dobre padnú jedlá v duchu wellness. Teda z ľahších surovín, spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj chutia,...

Lahodné kuracie prsia v kyslej smotane

Minútkové božské kuracie prsia, dnes boli na obed ;-) Sú vždy lepšie keď sa nevyprážajú do zásoby...

Plnený patizón

Recept som pripravovala ešte neskoro na jeseň a bol to posledný patizón z našej záhradky. Myslím,...

Vyprážané ražniči

Náš dnešný nedeĺný obed. Rýchly, jednoduchý a výborný. Konečne ražniči trochu inak.

Kuracie pásiky so zeleninkou

Ked uz neviem co varit tak si mymyslam kadejake kombinacie, presne takto vznikol aj tento rcp...

Králičie plece na paprike a slanine s jarnou cibuľkou

No mohol by som pokračovať, ako som červenú kapustu na špenát premenil. Dnes som robil...

Jahňacie stehno podľa Igora

Tento recept som mal založený asi desať rokov. Mal som ho od známeho Igora ktorý za...

Zemiakové gule s kuracou pečeňou a bryndzovou omáčkou

Gule plnené pečienkou so šalviou som videla v nástennom kalendári. Prispôsobila som recept našim chutiam, ...

Mäso na S-Čchuánsky spôsob

Po dlhšej dobe zas niečo zo staršej čínskej kuchárky. Rcp som pozmenila len málinko, zabudla...

Pikantné ragú s polentovými knedličkami

Pikantné knedlíky s pikantným mäsom. Samozrejme, môžeme čilli vynechať.

Hovädzie na víne

Hovädzie mäso

Dnes som v mäsiarstve natrafil na pekný kúsok hovädzieho mäska a spomenul som si na zabudnutú fľašku...

Kuracie srdiečka na smotane

Vnútornosti buď milujete alebo z duše neznášate. :) ja patrím do prvej skupiny, a tak...

Jednoduché soté