Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Beef à la Natally

Hovädzie mäso

Steak so zemiakovou kašou ;)

prazdny

Rozmarínovo-cícerové cestoviny

Cestoviny

Priaznivcov talianskej kuchyne môže tento recept potešiť. Verzií na výborné originálne stredomorské cestoviny je veľmi veľa,...

prazdny

Falošný španielsky vtáčik

Bravčové mäso

Hovädzie mäso je zdĺhavé na prípravu a mne osobne ani tak nechutí, takže španielskeho vtáčika pripravujem...

prazdny

Pečený glazovaný bôčik + cvikla na 2 spôsoby

Bravčové mäso

Už dlho som chcel skúsiť pomalý pečený bôčik. No vždy hviezdy boli proti. Raz nemali...

prazdny

Bread pudding/Chlebový puding

Dezerty

Je to velmi jednoduchá sladkost, ktora sa velmi podoba nasej slovenskej žemlovke :-) Inspiraciu mam z...

prazdny

Banánové lievance

Dezerty

Fantastické, rýchle a ľahko zapamätateľné. Banány máme doma po ruke vždy, tak šup šup do...

prazdny

Zemiaky plnené klobásovým mäsom

Bravčové mäso

Robili sme klobásky a tak som si nechala trochu mäsa aj na plnené zemiačiky.

prazdny

Lístkové koláčiky s marhuľovou alebo višňovou ovocnou náplňou

Koláče

Komerčný recept Jednoduché fantastické koláčiky z lístkového cesta, ktoré môžete plniť marhuľovou alebo višňovou náplňou s kúskami...

prazdny

Dusený pór

Bezmäsité jedlá

Keď používame zeleninu podľa aktuálnej sezóny, v zime máme menej možností pri varení. O to...

prazdny

Zapečená cuketa so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Rýchle, ľahké a celkom chutné letné jedlo, tak skúste :))

prazdny

Plnené pečené prasiatko (bôčik)

Bravčové mäso

Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....

prazdny

Divinka na divoko

Hlavné jedlá

Chutné spojenie mäsa z diviny a lesných plodov

prazdny

Farmárske kuracie stehná s hríbami na smotane a mrkvovými nokerlami

Kuracie mäso

Dnešný sviatočný predvianočný obed som trošku spestrila s kuracími stehnami na sušených dubákoch na smotane a príloha...

prazdny

Klausove rožky s višňovou náplňou

Koláče

Komerčný recept Najlepšie kysnuté Klausove rožky.

prazdny

Restovaná pečeň z morky à la Lady Ann

Hlavné jedlá

Pečeň, bez ohľadu na druh pôvodného nositeľa, mala v našej kuchyni špecifické miesto. Hlavne...

prazdny

Mäsové guľky s omáčkou

Hovädzie mäso

Komerčný receptPodávajte mäsové guľky s omáčkou spolu s uvarenými špagetami posypané nasekanou čerstvou bazalkou a vychutnávajte si...

prazdny

Chilli kapustnica

Bravčové mäso

Blížia sa Vianoce a keďže ešte vonku nie je sneh, tak sme si navodili vianočnú náladu...

prazdny

Mozzarellovo-špenátové mafiny

Bezmäsité jedlá

Špenát opražíme na oleji s cibuľkou a cesnakom. Do vychladnutej zmesi zamiešame vajíčka, dochutíme soľou, korením....

prazdny

Skoro bryndzové halušky

Bravčové mäso

Uz som davno nezarypal do tradicnych receptov, neviem aky je rozdiel ked nemam ziadnu surovinu na...

prazdny

Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou

Hlavné jedlá

Komerčný receptPečené rezne preliate bielou gaštanovou omáčkou vám poskytnú krémovú chuť jesene.

prazdny

Zubáč na kukuričnom kuskuse

Hlavné jedlá

Dá sa to aj bez lepku – vymýšľať a variť jedlá, z ktorých sa zrodí chutné, pestré pohostenie, aj...

prazdny

Rýchly chutný obedík

Kuracie mäso

Keď nie je čas robiť niečo viac ako 20 minút :) rýchlo a chutne bolo heslo dňa......

prazdny

Konfitované bravčové stehno

Bravčové mäso

Alebo pomaly pečené. Kto ako chce. Je to síce zdĺhavá tepelná úprava, ale príprava...

prazdny

Pivársky hovädzí perkelt

Hovädzie mäso

Na nedeľný obed som pripravila hovädzí perkelt na pive. Hovädzie mäso mám domáce.

prazdny

Fazuľa po bretónsky

Bezmäsité jedlá

Strukoviny v jedálničku stále chýbajú, tak tu je jedna inšpirácia. Veľmi chutná, z dostupných...

prazdny

Zemiakové placky s pečeňou a paprikou

Bravčové mäso

Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, osolíme...

prazdny

Bravčová pečeň v bylinkovej kôrke

Bravčové mäso

Hriankový chlieb zbavíme kôrky a dáme do mixéra spolu s petržlenovou vňaťou, tymianom, cesnakom a...

prazdny

Slovenský rezeň zo zeleru

Bravčové mäso

Nie že by sme nemali na mäsový rezeň. Pri našom priemernom 950 eurovom plate, sme...

prazdny

Špagety s jesennou omáčkou

Cestoviny

Komerčný receptŠampiňóny, hliva aj shiitake s aromatickou omáčkou sa perfektne hodia k cestovinám a potešia vás...

prazdny

Bravčové líčka na víne s dubákmi

Bravčové mäso

Na masle opečieme na kocky pokrájanú koreňovú zeleninu, pridáme celé čierne korenie, nové korenie a...

prazdny

Cestoviny torti s hríbami a čili papričkami

Cestoviny

Jemne pálivé vegan jedlo v mrazivom období.

prazdny

Údená hovädzia hruď

Hovädzie mäso

Domáca údená hovädzia hruď na grile Jamie Oliver vcelku. Teplé údenie, ktore sa da pouziť...

prazdny

Plnené chilli papričky Quajillo

Bezmäsité jedlá

Chcela som skúsiť niečo nové a keďže som mala chuť na niečo vegetariánske tak som sa rozhodla...