Smažené koule z vinné klobásy se sýrem
Foto: rubyrom
Také máte rádi vinnou klobásu? Já ano a vymyslela jsem si z ní pokrm, na kterém jsme si pochutnali. Chtěla jsem zkusit změnu, abychom Zobraziť celý popisTaké máte rádi vinnou klobásu? Já ano a vymyslela jsem si z ní pokrm, na kterém jsme si pochutnali. Chtěla jsem zkusit změnu, abychom vinnou klobásu nejedli stále jen opečenou pořád stejně. Vyplatilo se!
porcie
príprava
Suroviny
500 g |
|
podľa chuti |
|
podľa chuti |
|
1 ks |
|
100 g strúhaný (alebo eidam) |
|
1 ks |
|
3 ks (zelená časť) |
|
podľa potreby |
|
(na smaženie) |
|
Postup
-
1
Z vinné klobásy do misky vymačkáme vnitřek, přidáme vajíčko, nahrubo strouhaný sýr, pepř, popř. trocha soli, a nasekanou zelenou lahůdkovou cibulku a na trošce oleje osmaženou cibuli.
- 2
Propracujeme těsto a přidáme trošku strouhanky. Pak mokrýma rukama tvarujeme koule velikosti pingpongových míčků a obalíme ve strouhance. Smažíme v oleji, pak necháme na ubrousku okapat.
Tiež guľky:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Děkuji
No se solí se musí opatrně, slaná je již vinná klobása a sýr. Raději jsem v receptu napsala popř. trochu soli, každý má rád jinak slané . Strouhanky podle potřeby, aby těstíčko bylo akorát, aby to šlo rukama vytvarovat.
Ale povedly se Ti a já děkuji za vyzkoušení.