Druhy mäsa (recepty chronologicky)

Zemiaky uvaríme v šupke a ošúpeme ich. Vychladnuté pretlačíme (alebo pomelieme mlynčekom na mäso), osolíme a...

Rodinný poklad - najvianočnejší kapor

Nikdy v živote som nejedla vyprážaného kapra. Vianočný pečený kapor je alfou a omegou našich Vianoc...

Pangas s cestovinou

Cestoviny

Niečo zdravé :-D

Šťavnaté mäsové placky dvoch hláv a štyroch rúk, servírované na cestovinovom hniezde

Pôvodný recept je určite z talianska. Svojho času sme, s mojim krajším ja, sledovali...

Hostina

názov hostina je po mojom švagrovi , ktorý toto jedlo zbožňoval a takto tomu hovoril

Domáce údenáče

Večera

Milujem údenáče aj ryby celkovo , no u nás je to dosť drahá žáležitost . Som vášnivý...

Moje halászlé

Polievky

Už som jedol mnoho halaszlé, dokonca aj z rybacej konzervy či zo zavináčov a toto je moj...

Slovenské lečo na mexicko-čínsky sposob

Toto je vynikajúce a hlavne rýchle jedlo hlavne pre tých , čo maju radi lečo. Je...

Talianska fazuľová polievka

Keď má človek tú smolu, že má psa, ktorý berie lieky na srdce a musí...

Makrela s omáčkou Bara - na Gruzínsky spôsob

Toto vianočne jedlo podávame studene

Pečené kuracie krídelká

Kuracie mäso

Tieto pecene kridelka su vhodne na teple predjedlo. Pripravujem ich na vianocny obed, aby cakanie...

Žuvam žužu

Kuracie mäso

Tento recept mam od kamaráta. Celkom ma zaujal, tak som to vyskúšal a možem len odporúčať. Neviem...

Zavárané Vianočné klobásy (fotorecept/

Nebudem písať recept, ako ich urobiť, to sme mali aj minule dala ho @mamina2, ale ako z...

Bravčové s kyslou kapustou

Kyslá kapusta patrí k zime, blížia sa Vianoce, jedlo šuchneme do rúry a hurá upratovať....

Vianočná kapustová polievka

Moja starka nevarievala Silvestrovsku kapustnicu, ale takuto kapustovu polievku. Takze co druhy rok si touto polievkou pripominam...

Kura na leči s kyslou smotanou

Kuracie mäso

Dnes som naozaj nevedela, čo uvariť, rak som v Tescu našla kurence, kupila som,...

Lokše plnené kyslou kapustou a údeným mäsom

Plnené lokše s kapustou a údeným, je jedno s tých mastnejších jedál ktoré nie je asi...

Koložvárska kapusta

Receptík z Liptova, ktorý je veľmi chutný...

Vianočná kapusta s údenym mäsom a zemiakmi

Pripravujem ho iba na Vianoce je to už naše tradičné jedlo.

Grilovaný zubáč na ružičkovom keli

Zubáča osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Uvarené zemiaky pretlačíme s maslom, smotanou a...

Hovädzie na čiernom pive s rozmarínom

Ďalší z radu anglických receptov .

Francúzské bravčové na šampiňónoch

Rýchly a jednoduchý recept pre neočakávanú návštevu.

Marinované pečené holuby

Z holubov ktore chovame varim vacsinou polievku. Na Vianoce, obycajne na Druhy sviatok vianocny ich...

Kotleta z prasiatka s hráškovo– zemiakovým pyré

Bravčové kotlety osolíme, okoreníme a opečieme na oleji z oboch strán. Z varených zemiakov, ...

Plnený hermelín

Tento plesňový syr chystá moja dcera , vždy na sviatky.

Vysmážané plnené bravčové závitky

Recept som upravil pre 4 osoby.

Rezne India

Trochu netradičný rezeň na indicky spôsob chutí výborne!

Morčacie na smotanovo-medovej omáčke

Mäsko na sladko

Sviatočné pečené bravčové karé

Jeden z mojích oblúbenych receptov.

Hovädzie bourguignon pre lenivých

Už vyše roka mám v kuchárskej knihe odložený recept na Hovädzie bourguignon od Zema. Plánoval som...

Steak s červenou cibuľou so sladko-kyslou redukciou

steak s prilohou inspirovanou televiziou

Zimný gulášik

Vlastne ide o klasický hovädzí kotlíkový guláš pripravený doma v hrnci a dochutený dúškom vína a medíkom...

Bravčové kotlety Gundel