Druhy mäsa (recepty chronologicky)

Babkin rodiný recept

Rybacia polievka s krutónikmi

Polievky

Rybacia polievka je niečo, čo sa nedá jesť každý deň, ale raz za čas je to lahôdka....

Foie gras terina

Slané chuťovky

Pečienky sprudka ugrilujeme, do pripravenej formy kladieme pečienky nakrájané na 6–7 cm kusy, osolíme a...

Kačacie prsia s puja šošovicou

Kačacie prsia namarinujeme vo vývare zo sójovej omáčky, citrónovej trávy, citrónových listov, cukru, ...

Filet s daniela s marhuľovým čatní

Filety z daniela prudko ugrilujeme, pečieme pri 180 °C 7 až 8 minút, vytiahneme a...

Vyprážané vajcia s mletým mäsom

páčil sa mi obrázok pri recepte na toto jedlo, tak som vyskúšala a jedlo z obrázku chutilo......

Mleté mäso s fazuľkou

Obed

Pridávam jeden z receptov, ktorý je v našej rodine veľmi obľúbený, mám ho od ocina....

Kuracie stehna v karí omáčke

kuracie stehná natrieme karí korením, a osolíme...

Bravčové roládky s rožkovou plnkou

Tyto roládky by měly být původně z telecího masa, ale telecí jsem neviděla, ani...

Polievka od Balatonu

Polievky

Na rozpálenom tuku osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, krátko orestujeme, pridáme vnútornosti z kapra, ikry,...

Kurací guláš

tento recept mám od kamaráta

Husacie prsia na villánskej kadarke

Husacie prsia osolíme, okoreníme, prešpikujeme slaninou a opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán asi...

Kurča na paprike

Stará dobrá a overená klasika ktorú mám od mamky.

Koňakové kurča

tento recept pochádza pravde podobne z relácie ktorú uvádzal Peter Novotný ale už si nepamätám

Kačka s hroznom

tento recept som opísal z kalendára naša gazdina

Krkovička s kelom a kroketami

skvelý nedeľný obed, ktorý všetkým chutil! :-)

Zapekané kurča

Tento recept som vytvorila spojením dvoch receptov z knihy Recepty zo života, tak dúfam, že...

Mäsovo- syrová torta

Na kocky si nakrájame rožky a zalejeme mliekom, potom do pomletého mäsa dáme koreniny, vajíčka a dobre...

Panenka so syrovou omáčkou a bylinkovou bagetou

alias Špecialitka mojho starého :)

Chuťovky na bagetke na kedykoľvek

Aj toto bolo dnes na mojej meninovej oslave. V podstate jednoduché, len treba nápad.

Plnka z kuracích pečienok

Takúto plnku sme robievali vždy doma do kuraťa alebo mladého králika. A dá sa jesť aj...

Plnená kuracia roláda

Keď sme na chalupe tak rada varím jedlá, ktoré sa dajú jesť teplé aj za strudena....

Kuracie prsia s tekvicovou plackou

Očistíme si tekvicu posolíme a dáme 1čl dr. rasce a varíme do mäkka

Kozľacie mäso so šalviou

Kozľacie mäso sa u nás veľa nejedáva a tak keď nám moja švagrinka "nadelila" polovicu kozľaťa ,...

Kurča pečené na kile soli

Takto som kurča piekla prvý raz. Bola to jednoduchá príprava, zato skvelá chuť, ...

Rýchla arabská placka

Recept na Rýchlu arabskú placku je veľmi jednoduchý a ničím výnimočný, ale urobili sme si dobrú...

Panenka na brusnicovej omačke

tento recept mam z BEZ Servitky a da sa urobit aj s kuracim maskom

Šťavnaté kuracie prsia

... grilované kuracie prsia, ochutené morskou soľou a kvapkou olivového oleja, ako príloha bazalkové špecle...

Skladané mäso

Aj keď je dnes piatok robila som väčší obed so slepačou polievkou aj koláčom. Prišli deti...

Utopence

Spekaciky s nakrajanou cibolou a paprikou naukladame do zavaracej flase a zalejeme prevarenym octom a asi 0,...

Môj prvý kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Tak toto je môj historicky prvý kotlíkový gulášik. Sama som si umyla kotol, sama podpálila,...

Surprise mäsko

Pomelieme pliecko. Rožky nakrájame na drobno. Pridáme mlieko a dôkladne vyžmýkame. Vyžmýkané rožky pridáme k...

Soté Tony

recept pochádza z časopisu ktorý som musela skutocne oprášiť...

Chili dog

Hovädzie mäso

Tento recept pochádza z Americkej Virgínie a musím vám povedať... lepší som zatiaľ nejedol :)...

Zapekané bravčové kotlety a kuracie nugety

V tejto práci som "spriatelil" dva jedla!... Skombinoval som jedlá ktoré sú v knihe "Recepty za Života...

Tanier s bravčovým bôčkom