Druhy mäsa (recepty chronologicky)

neviem čo napísať. :) skúste a uvidíte :)

Pečené kurča plnené olivovou zmesou

Žemle nakrájame na kocky a dáme do nádoby. Nadrobno nakrájanú cibuľku opečieme na masle a pridáme k...

Pečené parené kurča

Zamilovala som sa do parného hrnca, tak v ňom skúšam pripraviť rôzne jedlá... len od hladu...

Kapustový závitok

Je to rýchle, chutné jedlo pripravené v parnom hrnci.

Studené sezamové kolieska

Umyté kuracie prsia naklepeme na čo najväčší tenký plát. Upravíme ho do tvaru obdĺžnika tak, že...

Plnený kapustný list

Keď treba spotrebovať "starú" kyslú kapustu a tlačí sa "nová", z ktorej sa zvýšia kapustné listy....

Dekolt Madame du Barry

Zasa som teda raz experimentovala a čuduj sa (či nečuduj ?) svete, bolo to super...

Králik na víne

Hlavné jedlá

Lebo aj králiky majú práve sezónu :) Voňavé, ľahké a veľmi chutné letné jedlo.

Pečené plnené kuriatko

Takéto kuriatko by som mohla mať aj každú nedeľu.

Sépia v paradajkovej omáčke s cestovinou

Hlavné jedlá

Natrafila som v Lidli na mrazenu sépiu, tak som sa rozhodla, že túto pre mňa...

Avokádový šalát s kuracími pečienkami

Do taniera dáme natrhaný hlávkový šalát, nakrájané avokádo, kuracie pečienky opečené na olivovom oleji, ...

Terinka s marinovanými slivkami

Kuracie prsia pomelieme najemno, pridáme soľ, karí korenie a časť smotany. Ponorným mixérom vyšľaháme na...

Kuriatko plné gaštanov

Žemle nakrájame na kocky a dáme do vhodnej nádoby. Nadrobno nakrájanú cibuľu opečieme na masle a pridáme...

Stehno so zeleninovou plnkou

Umyté kuracie stehná vykostíme, zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Mrkvu a karfiol nakrájame na...

Cisárske rezne

Plátky uzeného masa potřeme česnekem utřeným se solí a pepřem a necháme zhruba půl hodiny odležet.

Kura na zelenine

Hlavné jedlá

Z mé Dia kuchařky..... @Remcula

Rezeň z krkovičky

Tí mladší ani nebudú chcieť veriť, že ak sme v sedemdesiatich rokov chceli kúpiť mäso, ...

Roláda z mletého mäsa

Šťavnatejšia a lepšia varianta vyprážaných fašírok.

Zemiakové knedle plnené údeným mäsom

Keď sa zvýši údené mäsko.

Pivový guláš

Najlepšia varianta gulášu, akú poznám.

Bravčové v karí omáčke

Trochu zmeny v príprave mäska nezaškodí.

Bravčové rezne naopak

Ako urobiť klasické rezne trošku inak.

Bravčové po francúzsky

Lahodný spôsob spracovania bravčovinky.

Kotlíkový guláš

Milujem guláše na všetky spôsoby a tu je prvý

Kurča s limetou a cesnakom

Podľa Donny Hay. Prekonalo moje očakávania...

Bôčiková paštéta

Túto pašteku robievame už dlhé roky , večšinov sme ju robievali na zabijačku ale teraz to...

Toasty so šunkou

Tento recept som si vymyslela sama a používam ho často ako rýchlu večeru, alebo pohostenie, keď dostanem...

Kuracia paštéta

Nátierky

Recept od mojej mamy

Kuracie v pikantnej marináde

Zaujímavé spracovanie kuracieho mäska, keď je dosť času.

Plnená pečená paprika

... onedlho je tu sezona paprik a možno niektore takyto sposob využitia nepoznate... my ich milujemeeeeeeee

Prekladance

toto jedlo vnímam ako typické dedinské, je rýchle a veľmi chutné, určite ho poznáte no...

Diabolské rebierka

Chcela som to pripraviť na grilovačku, ale kto vydrží kým sa vyčasí, ale nech prší, ja to...

Tuniakovo-vajíčková nátierka

Nátierky

Kombinácia rybacej a vajíčkovej nátierky.

Murgh Makhanwala

Kura umyjeme, očistíme, vykostíme a stiahneme z kože a nakrájame na 8 dielov. Kuracie...

Kačacia paštéta

Nátierky

Keďže kupovaná paštika nebola chutná a ani nerobila dobre na žalúdok, začali sme si doma pripravovať...

Hovädzí sendvič s omeletou