Chody (recepty chronologicky)

Taký malý, rýchly obedík :-)

Čučoriedková pochúťka

Veľmi chutná a ľahká príprava. Myslím že by to zvládlo už aj šikovné 8 ročné dieťa....

Bonbóny

Ak máte v rodine čokoholika, skúste mu k sviatku pripraviť prekvapenie v podobe domácich čokoládových bonbónov....

Zemplínske pirohy

Cestoviny

V každej oblasti sa pirohy robia inak, s inou plnkou. Ja som sa tieto naučila...

Kuracie prsia na vajíčkovom chlebe

Tento recept som vyčítala v nejakej kuchárskej knihe. Je rýchly a aj chutný.

Hracia narodeninová torta

Torty

presne túto tortu som pripravila pre bratranca na oslavu jeho 3. narodenín. Až tesne pred oslavou...

Krokodílky s lukulským šalátom

Sestra voľakedy s dešpektom nazývala rôzne vňate a kadejaké bylinky krokodílmi. Hlavne ak sa nedali z...

Oblíž prst - celiatický

Je to môj obľúbený koláčik a keďže som celiatička, tak som ho pripravila s bezlepkovými surovinami....

Sladké jednohubky

Koláče

Lístkové cesto je opravdu výborné, dnes sme si urobili sladkú dobrotu.

Smotanovo-oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Tieto pagáčiky sú v našej rodine veľmi obľúbené, robievame ich často. Chutia výborne aj pár...

Lokše z kyslého mlieka - Pežgovniky

Tieto lokše nám robila ešte naša mamka a ako deti sme to veľmi obľubovali... je to recept...

Ratatouille

Hlavné jedlá

Na ratatouille som uz videla kopu receptov. Kedze na juhu Francuzska sa ratatouille pripravuje od nepamati...

Pečená kačica plnená jablkom & červená kapusta na karameli

Hlavné jedlá

Pani Jeseň je tu zas. My sme ju privítali typickým slovenským jesenným nedeľným obedom :...

Strigina jahňacinka

Hlavné jedlá

Už 3 mesiace mi jahňacie mäsko "oddychovalo" v mrazničke. Dostala som ho od susedky zo zabíjačky,...

Ako robím posýpku

Koláče

Pri pečení osúchov , alebo koláčov , kde sa dáva posýpka , robím tento...

Slivkový osúch s tvarohom

Koláče

@jerica Tento osúch s tvarohom patrí medzi naše obľúbené , hlavne teraz keď...

Dezert Mandales

Toto je najmilovanejší dezert môjho veľmi dobrého priateľa, ktorý by ho jedol aj každý deň...

Broskyňa Melba - rýchly letný dezert

Poháre dáme asi na pol hodiny schladiť do chladničky. Na spodok pohára dáme zmrzlinu.

Polievka z húb - podpiniek

Polievky

Keďže ma manžel zásobil hubami, tak ich "musím" spracovávať.

Zuzkine pečené jabĺčka - bezlepkové

Aj vy ste zaskočení chladnými vrtochmi počasia? Mám tu pre vás niečo na pozdvihnutie nálady!!! Tieto jabĺčka...

Sedliacka šampiňónová polievka

je to moja obľúbená polievka a stojí zato ju skúsiť

Kuriatková žemľovka

Asi všetci máme radi kuriatka a jedlá z nich.

Paradajky plnené baklažánom a paprikou

Paradajky Coeurs de boeufs (bycie srdcia) su velke, masite a stavnate. Daju sa plnit vselicim:...

Šalát s balkánskym syrom a mungo klíčkami

Cestoviny

Zdravý, chutný a sýty šalát vhodný na každú príležitosť.

Reginette s pestom, tuniakom a paradajkami

Cestoviny

Som zástancom jednoduchých vecí a to isté platí aj u mňa v kuchyni. Nemám rada prekombinované...

Ovarová polievka s hríbami a pečené koleno

Bravčové mäso

Cez víkend ma napadlo uvariť jedlo "dva v jednom" ako to robievala voľakedy moja mamka a určite...

Dobrota z jedného pekáča

Vyborne rychle papanie u nas velmi oblubene

Domáca kapustnica

Bravčové mäso

Domáca preto, že je varená z dobrej doma naloženej kyslej kapusty. Každá kuchyňa má ten...

Hubový závin

Najprv si pripravíme cesto, to už nejdem rozpisovat, to vie hadam každý. nechame ho hodinku kysnut....

Slivkový kompót s červenou cibuľou (k citrónovej torte)

Slivky ošúpeme a odkôstkujeme a nakrájame na mesiačiky. Cibuľu nakrájame takisto na mesiačiky.

Citrónový sorbet s vyprážanou hruškou

V hrnci zmiešame vodu, cukor a sirup, privedieme do varu a vychladíme. Pridáme citrónovú...

Pena z džinu s tonikom s lesným ovocím a grilážou

Jahodové cappuccino s avokádovým koktailom s brownies

Avokádo a banán očistíme a dáme do mixéra. Pridáme soľ a mlieko a zmixujeme tak, ...

Tvarohová torta s broskyňami

Torty

Korpus: žltka oddelíme od bielok a vyšlahame tuhy sneh. žltky vyšlahame s cukrom, pridame vodu, olej a...

Kuracie štvrte so zeleninou

Máme radšej kuracie mäsko ako iné, tak si to kombinujeme podľa nových nápadov.

Ryžový nákyp