Bezlaktózová diéta (recepty chronologicky)

prazdny

Šťavnaté kuracie plátky

Hlavné jedlá

Recept z obalu tatárskej omáčky a z reklamy Hellmann´s ... naozaj šťavnaté a chutné.

prazdny

Talianska paradajková polievka

Polievky

Recept mám pôvodne z knihy Vysoká škola varenia, no mierne som ho upravila kvôli svojej bezmliečnej...

prazdny

Obyčajné halušky s údenou slaninkou

Hlavné jedlá

Halušky sú veľmi vdačné jedlo, či už s vajcom, hubami, kyslou smotanou, tvarohom...

prazdny

Zeleninové rezne

Bezmäsité jedlá

Prišiel čas, ked pred blížiacou sa jarou chýbajú vitamíny, preto som pripravila tieto zeleninové rezne....

prazdny

Zdravý jablčník

Koláče

Keď si upečiete tento koláčik, ani tak veľmi nezhrešíte, ak si dáte pár kúskov...

prazdny

Lángoše z chlebového cesta

Bezmäsité jedlá

V detstve som chodila k starej mame na prázdniny, vždy ked piekla v peci chlieb, ...

prazdny

Bezmliečny ryžový nákyp s marhuľami

Dezerty

Pre alergikov na mlieko a laktozu. Namiesto klasického mliečka - pohánkový nápoj a namiesto masla - palmarin...

prazdny

Bravčový plátok so slivkami

Bravčové mäso

naša obľúbená slivková omáčka tentokrát v kombinácii s bravčovým stehnom

prazdny

Banánový chlebíček bez ladu a skladu

Koláče

banán rozmačkáme/rozmixujeme, vylejeme do misy, pridáme smotanu, vodu a prípadne rum, chvíľu šľaháme

prazdny

Bezlepkové bagetky a žemle z pekárničky

Bezmäsité jedlá

tak tentokrát som to skúsila v pekárničke... inak v nej pečiem len chlebík, no po poslednom...

prazdny

Penne so zeleninou a olivami

Cestoviny

Po nejakej dobe mi zas môj organizmus povedal, že nechce mäso, tak som improvizovala a...

prazdny

Mrkváčik

Koláče

Výborný, šťavnatý... :)

prazdny

Malinové brownies

Koláče

Recept pochádza z pripravovanej kuchárky Forks over knives ( naozaj skvelý dokument) od Isy Chandry Moskowitz...

prazdny

Ovsená kaša s karamelizovanými broskyňami

Dezerty

Celú zimu som snívala o broskyniach, nakoniec som ich v obchode objavila a chybou pokladníka...

prazdny

Zeleninové stir-fry

Bezmäsité jedlá

Curry-kokosová zelenina

prazdny

Kačacie prsičká na brusniciach

Hlavné jedlá

hoci sme zvyknutí piecť kačku celú, tentokrát sme sa rozhodli pre sladký kačací recept... pripomína nám...

prazdny

Kvety z pečenej červenej cibule

Bezmäsité jedlá

Tento recept som včera videla na tv - paprika vo vysielaní pre vegetariánov a dnes som aj...

prazdny

Tuniakový šalát fit

Večera

Tento recept som si vymyslela kvôli zdravému životnému štýlu, ktorým som začala žiť. Tento šalátik...

prazdny

Pikantné rybacie fašírky

Hlavné jedlá

Nikdy som predtým rybacie fašírky nerobila. Skúsila som a boli dobré. Na ich prípravu som...

prazdny

Karé na horčici

Bravčové mäso

Jedno z našich obľúbených... moja mama to kedysi volala znojemské... davala tam aj varené vajičko, ...

prazdny

Slivkové soté s karí ryžou

Kuracie mäso

V nedeľu sme mali doma "tichú domácnosť". Manžel sa asi bál, že zostane hladný, ...

prazdny

Kusa Mahši Ala Bahadosa - Plnené cukety v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Recept som našla na nete. Mám rada arabskú kuchyňu a vyskúšala som ho. Toto jedlo je...

prazdny

Kuracie závitky so slivkami

Kuracie mäso

Tento patrí definitívne k manželovým najobľúbenejším... on totiž "frčí na slivkách" ... viem, že sa...

prazdny

Plnená paprika ryžová

Bezmäsité jedlá

Keď robím doma plnenú papriku, tak s mäsom môžeme my s priateľom, keď ju...

prazdny

Dusené kura na masle obložené hráškom a baby karotkou

Kuracie mäso

Kura poznám na mnoho spôsobov. Dnes som siahla ku starej dobrej klasike, príprava je veľmi...

prazdny

Bezlepkový tvarohový krémovník

Koláče

tento koláč som milovala ešte ako zdravá a veľmi mi chýbal... tak som si ho...

prazdny

Ovocné pokušenie - bezlepkové

Koláče

rýchlovka... za pár minút celý plech dobroty...

prazdny

Bezlepkový brusnicovo-slivkový kysnutý koláč

Koláče

dlho som hľadala bezlepkový recept, aby bol aj chutný, aj mäkký a aby pekne vykysol......

prazdny

Pšenično-ražné žemle

Bezmäsité jedlá

Chcela som upiecť také drsnejšie pečivo, ktoré vonia vidiekom. Rozhodla som sa pre pšenično-ražné žemle....

prazdny

Ciabatta s údeným lososom a baby zelenou špargľou

Večera

Jednoduché, rýchle, zdravé a sýte raňajky pre tých ktorých omrzel bežný chlieb so šunkou a...

prazdny

Krumpli guláš mojej starej mamy s čabajkou

Bravčové mäso

Moja stará mama vynikajúco varila. Spomenula som si na toto jednoduché, rýchle a úžasné jedlo...

prazdny

Bezlepkové placky z červenej šošovice alebo cíceru

Bezmäsité jedlá

bezlepkové žemle alebo chleba namočíme do vývaru , necháme postáť kým 15min. Ostatnú tekutinú vyžmýkame . V...

prazdny

Rezy z keksov (bezlepkové)

Dezerty

Z detstva si pamätám dezert, ktorý sa u nás nazýval BEBE biscuit. Robil sa, ...

prazdny

Krémové rizoto so šampiňónmi, údeným tofu a kokosovým mliekom

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si suroviny, nakrájame čo treba, aby nám to išlo od ruky.

prazdny

Pečené kura na zázvorovo-jablkovom pyré s cibuľou

Kuracie mäso

Doma mali chuť na ľahší, ale pikantný obedík. Kuriatko som osolila, okorenila čerstvo...

prazdny

Cviklový šalát

Bezmäsité jedlá

Jedna z mojich prvych kucharskych knih: Dobra kucharka od Marie Hajkovej. Z nej som sa ucila varit....