Sardinky

Benátske sardinky (Sarde in saor)

Večera

Už v stredoveku slúžili „sarde in saor“ ako rybie konzervy na dlhých námorných cestách. Dnes mnohých...

Sardinkové špagety zo zásob

Cestoviny

Aj bez toho, aby ste museli ísť do obchodu, si toto jedlo môžete pripraviť. Doma má iste každý tieto suroviny v zásobe....

Grilované sardinky z Madeiry

Hlavné jedlá

Sardinky sú národnou rybou Madeiry a najčastejšie sa tam podávajú grilované. Keďže ich dostať aj u...

Ochazuke

Hlavné jedlá

Nie je to síce recept v pravom slova zmysle, ale je to výborné jedlo na spotrebovanie zvyškov, predovšetkým ryže....

Šalát s pečenými sardinkami

Večera

Pri pečení sardiniek sa mi vyjavuje spomienka na moju prvú pizzu v živote, ktorá voňala veľmi podobne....

Crikvenické „rupice“ s mangoldom

Hlavné jedlá

Nátierka zo sardiniek s avokádom a zelinkami

Nátierky

Avokádo (Persea americana), hruškovec americký ale aj Persea gratissima, Laurus persea, neformálne krokodília či...

Sardinková nátierka

Raňajky

Určite poznáte nátierku zo sardiniek. A skúšali ste ju s orechami? V tomto recepte sme ich...

Rybacia nátierka

Večera

Veľmi rýchla večera

Hamsi Tava

Večera

Veľmi obľúbená a najčastejšia príprava sardiniek u Turkov :-)

Pražené sardinky na paradajkách

Hlavné jedlá

Sardinková nátierka s feniklom a olivami

Nátierky

Recept vznikol čistou improvizáciou a navyše je to veľmi chutná improvizácia :) Fenikel, čierne olivy a...

Nátierka zo sardiniek

Večera

Túto pomazánku ma naučil otcov kamarát , chatár v roku 1958, odvtedy si ju robievam...

Raňajková trikolóra

Nátierky

Zdravé raňajky alebo pohostenie pre nečakanú návštevu...

Roláda pre labužníkov

Bravčové mäso

tento recept mám od kamarátky

Korheľský šalát

Šaláty

Počasie sa pomaly mení na letné a slnečné, začnú sa rôzne grilovačky, párty v prírode...

Vaječný šalát s rybou a zeleninou

Bezmäsité jedlá

Papriky zbavené semien nakrájame na prúžky, zmiešame s plátkami paradajok a štvrtinami natvrdo uvarených olúpaných vajec....

Toast rybára z Algarve

Nátierky

Recept na nezvyčajnú kombináciu zdanlivo protichodný ingrediencií. Pre všetkých, ktorým lezú sardinky už hore krkom...

Sardinková nátierka

Večera

Jednoduché a chutné jedlo na desiatu, olovrant alebo raňajky.

Rybí koláč s paradajkami

Hlavné jedlá

Do hrnca s vodou dáme bobkový list, nové a čierne korenie. Keď voda začne vrieť,...

Sardinková nátierka

Nátierky

Sardinky rozotrieme s maslom, pridáme postrúhanú cibuľu, olej a dobre vymiešame. Natretý chlieb ozdobíme...