Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
OlejeRecepty, kde je olej olivový extra virgin (slnečnicový)
Pizza slimáky z lístkového cesta
Recept na pizza slimáky z lístkového cesta so šunkou, tromi druhmi syrov, nastrúhanou červenou paprikou...
Paradajkovo-tuniakové gnocchi
Šupku na paradajkách narežeme, paradajky obaríme v horúcej vode a ošúpeme. Nakrájame ich na menšie...
Cestoviny s kuracím mäsom v paradajkovej omáčke
Kuracie mäso nakrájame na rezne, osolíme, okoreníme a na troche oleja opražíme z oboch strán....
Pečený pstruh plnený zeleninou
Ryby umyjeme, osušíme a osolíme z oboch strán. pripravíme si plech s papierom na pečenie...
Batatovo-mrkvová krémová polievka
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a orestujeme na olivovom oleji
Špenátová a rybacia náplň do empanadas
Do základného cesta na empanadas môžete zabaliť čokoľvek, čo vám chutí...
Hokkaido krémová polievka na zahriatie
Chutná krémová polievka na chladné a sychravé dni.
Paradajková polievka s mozzarellou
Paradajková polievka zjemnená strúhanou mozzarellou. Hotová za pár minút.
Krémová špenátová polievka
Očistenú cibuľu a cesnak nakrájame na drobné kúsky. Zemiaky ošúpeme a pokrájame ich na malé kocky....
Šalát z ryžových cestovín
Raz za čas si kúpim ryžové cestoviny a niečo z nich vyrobím :) A keďže mám rada...
Hamburgerová žemľa s vajíčkom a so slaninou
Žemle prekrojíme na polovice a reznú stranu nasucho opečieme v rúre pod grilom alebo na panvici do...
Polievka z oranžovej maslovej tekvice
Recept na chutnú krémovú polievku z oranžovej maslovej tekvice.
Zemiakovo-vaječná omeleta Tortilla de patatas
Zemiaky umyjeme, ošúpeme a nakrájame na kocky s veľkosťou 1, 5 cm. Ošúpeme aj cibule...
Pizza od najlepšieho pizzéra Európy
Urobiť si doma „pravú“ pizzu, ak máme len bežnú rúru s teplotou do 250 stupňov, je v podstate nemožné, ale môžeme sa jej aspoň priblížiť....
Rýchla fazuľovica, polievka, ktorá vás po Silvestri postaví na nohy
Teplá polievka je po oslave to najlepšie, čo môžete telu dopriať....
Farebný šalát s tofu
Šalát umyjeme a necháme odkvapkať. Paradajky umyjeme a rozkrojíme na polovice. Mrkvu ošúpeme a narežeme...
Trojchodové menu z teplovzdušnej fritézy. Pestré hranolčeky, mandľové rezne a jednoduchý perník
Vyčarovať hneď tri jedlá za pomerne krátky čas a naraz, s tým dokáže pomôcť šikovná teplovzdušná...
Slávnostné pečivo so syrom a s pancettou
Vo väčšej miske zmiešame múku s práškom do pečiva. Pridáme mlieko, olivový olej a vajcia...
Hawai pizza slimáky
Kysnuté slimáky s exotickým spojením šunky a sladkého ananásu s paradajkovým pretlakom a mozzarellou...
Zemiakové placky so syrom a s chrumkavou slaninou
Placky so syrom musíte určite vyskúšať. Sú lahodne chrumkavé a svojou chuťou predstihujú klasické zemiakové placky....
Tofu so zeleninou a s vegánskou majonézou
Šťavnaté skaramelizované tofu v bylinkovej marináde, podávané s parenými zemiakmi, mrkvou a zelenou fazuľkou, ...
Pyré z cvikly
Tento dip (pyré) používam ako každý iný dip, hlavne ako prílohu k rôznym plackám. Je...
Opekaná zemiaková panvička
Chrumkavé pečené baby zemiaky spojené s pikantnými párkami...
Bezlepkové fliačky s omáčkou z pečeného cesnaku a baby špenátu
Rýchly a zdravý recept plný chuti, ideálny pre celiatikov a bezlepkovú diétu....
Krémové rigatoni s hubovou omáčkou a pancettou
Jemná omáčka s čerstvými šampiňónmi, bielym vínom, tymianom a pancettou....
Mrkvový šalát s cviklou a pažítkou
Akýkoľvek šalát je mojou prioritou :) A keď príde jeseň, čo iné by malo ísť do...
Pizza slimáky z lístkového cesta
Recept na pizza slimáky z lístkového cesta so šunkou, tromi druhmi syrov, nastrúhanou červenou paprikou...
Paradajkovo-tuniakové gnocchi
Šupku na paradajkách narežeme, paradajky obaríme v horúcej vode a ošúpeme. Nakrájame ich na menšie...
Cestoviny s kuracím mäsom v paradajkovej omáčke
Kuracie mäso nakrájame na rezne, osolíme, okoreníme a na troche oleja opražíme z oboch strán....
Pečený pstruh plnený zeleninou
Ryby umyjeme, osušíme a osolíme z oboch strán. pripravíme si plech s papierom na pečenie...
Batatovo-mrkvová krémová polievka
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a orestujeme na olivovom oleji
Špenátová a rybacia náplň do empanadas
Do základného cesta na empanadas môžete zabaliť čokoľvek, čo vám chutí...
Hokkaido krémová polievka na zahriatie
Chutná krémová polievka na chladné a sychravé dni.
Paradajková polievka s mozzarellou
Paradajková polievka zjemnená strúhanou mozzarellou. Hotová za pár minút.
Krémová špenátová polievka
Očistenú cibuľu a cesnak nakrájame na drobné kúsky. Zemiaky ošúpeme a pokrájame ich na malé kocky....
Šalát z ryžových cestovín
Raz za čas si kúpim ryžové cestoviny a niečo z nich vyrobím :) A keďže mám rada...
Hamburgerová žemľa s vajíčkom a so slaninou
Žemle prekrojíme na polovice a reznú stranu nasucho opečieme v rúre pod grilom alebo na panvici do...
Polievka z oranžovej maslovej tekvice
Recept na chutnú krémovú polievku z oranžovej maslovej tekvice.
Zemiakovo-vaječná omeleta Tortilla de patatas
Zemiaky umyjeme, ošúpeme a nakrájame na kocky s veľkosťou 1, 5 cm. Ošúpeme aj cibule...
Pizza od najlepšieho pizzéra Európy
Urobiť si doma „pravú“ pizzu, ak máme len bežnú rúru s teplotou do 250 stupňov, je v podstate nemožné, ale môžeme sa jej aspoň priblížiť....
Rýchla fazuľovica, polievka, ktorá vás po Silvestri postaví na nohy
Teplá polievka je po oslave to najlepšie, čo môžete telu dopriať....
Farebný šalát s tofu
Šalát umyjeme a necháme odkvapkať. Paradajky umyjeme a rozkrojíme na polovice. Mrkvu ošúpeme a narežeme...
Trojchodové menu z teplovzdušnej fritézy. Pestré hranolčeky, mandľové rezne a jednoduchý perník
Vyčarovať hneď tri jedlá za pomerne krátky čas a naraz, s tým dokáže pomôcť šikovná teplovzdušná...
Slávnostné pečivo so syrom a s pancettou
Vo väčšej miske zmiešame múku s práškom do pečiva. Pridáme mlieko, olivový olej a vajcia...
Hawai pizza slimáky
Kysnuté slimáky s exotickým spojením šunky a sladkého ananásu s paradajkovým pretlakom a mozzarellou...
Zemiakové placky so syrom a s chrumkavou slaninou
Placky so syrom musíte určite vyskúšať. Sú lahodne chrumkavé a svojou chuťou predstihujú klasické zemiakové placky....
Tofu so zeleninou a s vegánskou majonézou
Šťavnaté skaramelizované tofu v bylinkovej marináde, podávané s parenými zemiakmi, mrkvou a zelenou fazuľkou, ...
Pyré z cvikly
Tento dip (pyré) používam ako každý iný dip, hlavne ako prílohu k rôznym plackám. Je...
Opekaná zemiaková panvička
Chrumkavé pečené baby zemiaky spojené s pikantnými párkami...
Bezlepkové fliačky s omáčkou z pečeného cesnaku a baby špenátu
Rýchly a zdravý recept plný chuti, ideálny pre celiatikov a bezlepkovú diétu....
Krémové rigatoni s hubovou omáčkou a pancettou
Jemná omáčka s čerstvými šampiňónmi, bielym vínom, tymianom a pancettou....
Mrkvový šalát s cviklou a pažítkou
Akýkoľvek šalát je mojou prioritou :) A keď príde jeseň, čo iné by malo ísť do...