Rýchle recepty

V celom Rakúsku a v nemecky hovoriacich krajinách sú veľmi obľúbené syrové halušky, nazývané ako Kasnocken,...

Tzatziky (vegan)

Prílohy

Uhorku ošúpeme a nastrúhame, osolíme a necháme postáť. Potom z uhorky vytlačte prebytočnú tekutinu. Do...

Krupicový zemiakový šterc

Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...

Tvarohovo-kakaová pena Paťa

Keď nechcete kupovať deťom výrobky plné konzervantov, zahusťovadiel a stabilizátorov, urobte im túto zdravú alternatívu...

Polievka z kuriatok

Konečne som v lese mala šťastie na kuriatka. Tak som hneď vedela čo s nimi, ...

Raňajková dobrota s avokádom, vločkami a jablkom

Tieto raňajky som si vymyslela keď som mala chuť na niečo dobré, zdravé a rýchle...

Zákusok z džúsu

Koláče

Tento zákusok som upiekla príde dnes syn Nemecka tak chcem ho potešiť. Je rýchly a vynikájuci.

Chalva

Mám kamarátku, ktorá ju miluje. Chcela som jej urobiť radosť a ukázať jej, že...

Figy so syrom, pekanovými orechmi a medom

Zmes na špagety

Cibuľu pokrájame na drobno, opražíme, pridáme paradajkový pretlak, roztlačíme cesnak, pokrájané tofu...

Čokotwisty

Mala som chuť na čokotwisty z Kauflandu tak som si niečo podobné upiekla:)

Krúpy s kelom

Netradičné jedlo z tradičných potravín, teda až na ten tempeh, ale kľudne môže byť aj...

Španielske tapas s kozím syrom

Slané chuťovky

Tapas je malé slané pohostenie, ktoré sa podáva najčastejšie k vínu alebo len tak ako niečo...

Párky so špagetami

Velmi rychla a jednoducha vecera.

Tousty po holandsky

Chlieb

A zase tousticek :-) Holandska kuchyna je charakteristicka tym, ze je vydatna, jednoducha, znacne...

Rotterdamské pánske rezne

Chlieb

Ked nemame cas na varenie, taky jednoduchy toust si pripravime za par minut.

Teľacie líčka pomaly pečené na Chardonnay s jablkom, portobello a zeleninou

Večera

Recept pochádza z francúzskej kuchyne, ide o pomaly pečené teľacie líčka na Chardonnay so zeleninou, ...

Banánové palacinky - lievance

Hľadala som alternatívu ako si urobiť zdravé palacinky ale nenašla som nič čo mi vyhovuje tak som...

Domáca grilovacia omáčka - BBQ sauce

Prílohy

Dlho sme sa odhodlávali na naše prvé grilované rebrá. Odkedy sme prekukli ich tajomstvo, nevieme...

Cestoviny s paradajkovo-baklažánovou omáčkou

Typ na rýchly, jednoduchý a zdravý obed.

Plnené pečené portobello

Hlavné jedlá

Kúpila som portobello, naplnila som tým, čo máme radi a upiekla, inšpirovala som sa...

Jablkovo-krupicové halušky s makom

Už som tu postrehla halušky s makom, ale ani jedny nie sú také, aké som...

Pečené plnené kuracie prsia

Kuracie mäso

Naplnila som kuracie prsia a opiekla som ich na oleji, ako náplň som zvolila osvedčenú kombináciu:...

Fusilli s omáčkou z goudy a chilli

Zdravé donutky

Koláče

Chutná a zdravá alternatíva k domácim šiškám – zdravé vegan šišky s čokoládovou polevou. Samozrejme chutia...

Paprika troch farieb (fotopostup)

Tento recept zaváranej papriky patrí k mojim obľúbeným a papriku zaváram na sladko-kyslo ako uhorky. Je...

Iced coffee caramel dessert

Další z mojich vymyslených dezertov :)

Steak Diana

Hovädzie mäso

Cícerové fašírky

Chcela som jesť na obed niečo ľahké a zeleninové, tak vzniklo toto:)

Fašírka v celku z jačmenných krúpov a zeleniny

Dnes som spravila fašírku z jačmenných krúpov a zeleniny, taký jednoduchý, pestrý, sýty, ...

Lahodná smržová praženica s medvedím cesnakom

Uznávam, nie je čas na smrže, ale ja som ich kúpil zároveň s medvedím cesnakom,...

Rib-eye steak s pečenou bielou cibuľou

Hovädzie mäso

Talianska šošovica so salsicciou

Bravčové mäso

Tento recept pripravoval Emanuele Ridi, keď bol na ceste po Taliansku - v Umbrii - ...

Zapekaná plnená cuketa

Cuketu pozdĺžne prekrojíme, vydlabeme vnútro (to si odložíme), uložíme na plech, ktorý sme vystlali...

Cviklové pyré s opečenou mozzarellou v slaninke

Večera

Kolegyňa mi priniesla 10 litrové vedro cvikli, tak sa zaváralo a z nezavarených končekov som vyskúšala...

Lievance s mascarpone-čoko krémom a džemom