Grilážky

Name: Grilážky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: mlieko sladené Salko, 1 konzerva; maslo, 200 - 250 g; orechy posekané , 200 g (alebo pomleté); cukor kryštálový, 200 g; cukor vanilkový, 1 bal; rum, podľa chuti; oblátky tortové

receptka963, 20. mája 2015

hmmm :) je to proste niečo čo by som si vedela dať každý deň,len by bol problém potom s kg :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

Suroviny

1 konzerva	mlieko sladené Salko
200 - 250 g	maslo
200 g (alebo pomleté)	orechy posekané
200 g	cukor kryštálový
1 bal	cukor vanilkový
podľa chuti	rum
	oblátky tortové

Postup

1
do kastrola si dame cukor a vanilkový cukor,na najmenšom plameni si ho začneme skaramelizovať,vždy ho miešajme aby nám neprihorel.
2
Ked už je cukor rozpustený pridávame maslo(ja zvykávam na 3krát)vždy miešame ,ked sa nam maslo uplne roztopí prilejeme konzervu kond. mlieka(salka) neuvareného tiež asi na 3krát :) potom pridáme nasekané alebo rozdrvené orechy(môžu sa pridať aj mleté alebo pol na pol ,kolko ludí tolko chuti :) ,na miernom ohni miešame asi ešte 4-5 min :) potom si ho odstavíme z ohňa ,prilejeme lyžičku alebo dve,rumu
3
..necháme trocha vychladnúť
4
ked to už trocha vychladlo lyžičkou naberieme na oblátky,prikryjeme druhou oblátkou (urobíme si tolko vrstiev kolko sa nám zapáči)
5
na celkom hornú oblátku dáme 2l mlieka alebo niečo čo je ťažke :) kým sa nám to nevychladí necháme v kuchyni,potom zvykavam davať do chladničky,po stuhnnutí pokrájam a o par minut je celý plech fuč :D

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 21. mája 2015 o 18:00

@receptka963 , ver mi, toto by som si aj ja dala, keby som mohla, pamätám si ale, keď som chodievala k starým rodičom na prázdniny, vždy nás čakali takéto podobné grilážky.

@zareaguj

Pekný komentár