Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Oškvarkové pagáče

heureka - bez fotkyheureka, 5. augusta 2011
Oškvarkové pagáče
Foto: heureka
90 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Suroviny

60 dkg
1 ks
3 ks
1 ks
2 KL
1 dcl vlažné
12 dkg
30 dkg mleté
1 KL




Postup

  1. 1

    Z mlieka, drozdia a cukru urobíme kvások.Pridáme vajcia,tuk,sol,zemiaky a múku a vypracujeme cesto .Necháme ho vykysnút 30 minút. Rozvalkáme a a rovnomerne natrieme mleté oskvarky a prekladáme cesto.To urobíme este 3x. Potom vyvalkáme na hrúbku 1,5 cm a vykrajujeme pagáciky,potrieme rozslahanym vajcom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
to je originál rcp,aj ako majú vyzerať lístkové oškvarkové pagáče.Foto super pre chuť spraviť ich.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
heureka
heureka
Dakujem! Vcera po obede som ich upiekla,ale len polovicnú dávku.
Teraz uz lutujem
@zareaguj
10716_1361780158 - profilový obrázok
akeber
akeber
krááásne pagáčiky , aj by som sa ponukla keby sa dalo....:D
@zareaguj
používateľ nemá avatar
heureka
heureka
Dakujem! Srdecne by som Vás ponúkla,keby sa dalo.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
heureka
heureka
Tento recept mám z Madarska.Na internete nájdete Limara .
@zareaguj
3021_1304362092 - profilový obrázok
ketty3811
ketty3811
krásne pagáčiky.Tie zemiaky asi spôsobia,že budú mäkučké.:-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
wislander
wislander
práve ich robím a uvidíme...len som sa už pri príprave zabrzdil pritom,že múka nieje nikde v krokoch spomenutá....ale primiešal som to do tej masy pred kysnutím....dúfam,že moja laické vedomosti to vydedukovali správne :D
@zareaguj
používateľ nemá avatar
wislander
wislander
práve ich robím a uvidíme...len som sa už pri príprave zabrzdil pritom,že múka nieje nikde v krokoch spomenutá....ale primiešal som to do tej masy pred kysnutím....dúfam,že moja laické vedomosti to vydedukovali správne :D
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
@Heureka , tie zemiaky su surove alebo uvarne v supke? Zajtra ich vyskusam. Bola by si tak dobra a odpovedala by si mi dovtedy? DAKUJEM.
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
@Heureka , v texte sa spominaju vajcia v mnoz.cisle, ale v rozpise surovin je len 1 vajce. Mozno to je na potieranie a do cesta vajicka si zabudla uviest. :-)
Velmi pekne, listkovane pagaciky, ukazkove.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre


Tipy na recepty z Varechy

Karfiolové karí s cícerom a špenátom (fotorecept)

Karfiolové karí s cícerom a špenátom (fotorecept)

Fazuľová polievka ribollita z Toskánska (fotorecept)

Fazuľová polievka ribollita z Toskánska (fotorecept)

Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept)

Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept)

Polomáčané cookies s kúskami čokolády (videorecept)

Polomáčané cookies s kúskami čokolády (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Pivo, kde by ste ho nečakali: Pridajte ho do štrúdle, bábovky, nátierky, oškvarkov či polievky

Pivo, kde by ste ho nečakali: Pridajte ho do štrúdle, bábovky, nátierky, oškvarkov či polievky

10 tipov ako na tekvicu: Vyskladajte z nej celé menu vrátane dezertu

10 tipov ako na tekvicu: Vyskladajte z nej celé menu vrátane dezertu

10 receptov na bravčové fašírky: Najobľúbenejšie klasické, ale aj so syrom, zeleninou či s arašidmi

10 receptov na bravčové fašírky: Najobľúbenejšie klasické, ale aj so syrom, zeleninou či s arašidmi

Dobre vedieť: Nefungujúca váha? Takto odvážite cukor aj bez nej

Dobre vedieť: Nefungujúca váha? Takto odvážite cukor aj bez nej



Redakčné tipy z Varechy
  1. 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Magazín Varecha: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. Vajíčkový šalát Šaláty: Vajíčkový šalát
  3. Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes? Magazín Varecha: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?
  4. Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč Koláče: Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Polomáčané cookies s kúskami čokolády
    Polomáčané cookies s kúskami čokolády

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  2. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  3. Fazuľová polievka ribollita z Toskánska (fotorecept) Fazuľová polievka ribollita z Toskánska +fotopostup
  4. Polomáčané cookies s kúskami čokolády (videorecept) Polomáčané cookies s kúskami čokolády +video
  5. Paradajková polievka s cícerom (fotorecept) Paradajková polievka s cícerom +fotopostup
  6. Karfiolové karí s cícerom a špenátom (fotorecept) Karfiolové karí s cícerom a špenátom +fotopostup
  7. Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  3. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  4. Linecké pečivo Linecké pečivo
  5. Segedínský guláš (fotorecept) Segedínský guláš +fotopostup
  6. Tvarohovo-kalerábová nátierka (fotorecept) Tvarohovo-kalerábová nátierka +fotopostup
  7. Krehké figové taštičky Krehké figové taštičky
  1. Halušky s kyslou kapustou a so slaninou Halušky s kyslou kapustou a so slaninou
  2. Živánska z jedného pekáča Živánska z jedného pekáča
  3. Zemiakový šalát (videorecept) Zemiakový šalát +video
  4. Koláč včelie bodnutie Koláč včelie bodnutie
  5. Plnené langoše (videorecept) Plnené langoše +video
  6. Kura na smotane s tarhoňou (videorecept) Kura na smotane s tarhoňou +video
  7. Cappuccino rezy s jahodami (fotorecept) Cappuccino rezy s jahodami +fotopostup
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou VIDEO
  6. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  7. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  1. 8x kapustová čalamáda: Jednoduché recepty bez sterilizácie, aj superzdravé bez umelých konzervantov 8x kapustová čalamáda: Jednoduché recepty bez sterilizácie, aj superzdravé bez umelých konzervantov
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  5. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  6. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  7. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky