Zemiakový šalát videorecept

Postup

1. 1

   Zemiaky uvaríme v šupke a očistíme. Vajíčka uvaríme na tvrdo, mrkvu a hrášok tiež uvaríme, alebo použijeme už z obchodu sterilizovaný. Cibuľu a kyslé uhorky pokrájame na menšie kocky. Keď zemiaky vychladli, pretlačíme ich cez mriežku, ako aj vajíčka. Pridáme cibuľu, mrkvu, hrášok aj uhorky a celé dobre premiešame.
2. 2

   V jednej miske zmiešame jogurt, majonézu, horčicu, soľ a čierne korenie podľa chuti. Ochutnáme a ak chceme, tak pridáme aj trochu šťavy z uhoriek. Napokon nalejeme na pripravený šalát a premiešame. Ten kto má rád šťavnatejší šalát, ten si pridá ešte trocha mlieka. Ja zvyknem dať, lebo my máme radi, keď je šalát dobrý šťavnatý/ vláčny :-)

   
3. 3

   Šalát je najlepší keď postojí. Je možné, že ho na druhý deň bude treba dosoliť či dokoreniť, lebo státím to zelenina popije. Šalát sa hodí k mäsu, rybe, k vyprážanému syru, alebo len tak s rožkom na raňajky :-) Prajem dobrú chuť !

   
4. 4

   Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube