Chutné spomienky:
Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Redakcia Varecha.sk, dnes 06:15     5 minút čítania

Párky s horčicou na tácke, majonézový šalát na váhu, ruské vajce a ako vrchol luxusu mliečny koktail či gofry so šľahačkou. Zaspomínajte si aj na ďalšie pochúťky, ktoré sme kedysi konzumovali v bufetoch na stojáka alebo za pochodu ulicami mesta. A niektoré z nich si určite aj urobte!

Vlašák

Recept - Vlašák
Foto: KimloVlašák Hlavný artikel všetkých bufetov a lahôdok, jedlo študentských prestávok či robotníckych desiat.

Vyprážané plnené pirôžky (videorecept)

Recept - Vyprážané pirôžky
Foto: TartletkaVyprážané plnené pirôžky Kedysi sa vyprážané pirôžky predávali v stánkoch a okienkach na ulici takmer v každom meste.

Domáci parížsky šalát (videorecept)

Recept - Parížsky šalát
Foto: TV VarechaDomáci parížsky šalát Nemenej populárny šalát, na ktorý sa chodilo aj ráno pred prácou či školou.

Utopenci (fotorecept)

Recept - Utopenci
Foto: GordonkoUtopenci Špekáčiky s cibuľou naložené v sladkokyslom náleve často sprevádzali posedenia pri pive.

Domáca treska v majonéze

Recept - Treska
Foto: WildfoodsDomáca treska v majonéze Treska v majonéze bola hit, a je to tak dodnes.

Vynikajúce langoše

Recept - Langoše
Foto: SaymonaVynikajúce langoše Na doďaleka rozvoniavajúce langoše sme v zime vonku ochotne stáli dlhé rady.

Obložené ruské vajcia

Recept - Obložené ruské vajcia
Foto: BambuchObložené ruské vajcia Ruské vajcia sa predávali v téglikoch a išli nadračku.

Moje obložené chlebíčky (fotorecept)

Recept - Moje obložené chlebíčky
Foto: JericaMoje obložené chlebíčky Obložené chlebíky v snack baroch vždy vyzerali lákavo.

Gofry

Recept - Gofry
Foto: Vranocka28Gofry Gofry, teraz vafle, zaváňali luxusom, veď boli s ovocím, čokoládou a šľahačkou.

Vajíčkový šalát podľa ČSN 50151 z roku 1976 (fotorecept)

Recept - Vajíčkový šalát
Foto: RimmVajíčkový šalát podľa ČSN 50151 z roku 1976 Kto nemal rád salámu, dával si vajíčkový šalát.

Párok v rožku - hotdog (fotorecept)

Recept - Párok v rožku - hotdog
Foto: DvorkaPárok v rožku - hotdog Dnešné hotdogy oplývajú bohatou náplňou a rôznymi chuťami. Kedysi nám stačil len párok, rožok a horčica...

Obyčajné rožky (fotorecept)

Recept - Obyčajné rožky
Foto: HavinoObyčajné rožky Čo v bufetoch a lahôdkach nesmelo nikdy chýbať, to boli čerstvé klasické biele rožky.




ANKETA: Jedávate dodnes niektorú z týchto pochúťok?

96,9%



3,1%







Diskusia k článku







 



TOPlist