Chutné spomienky:
Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Redakcia Varecha.sk, 16. novembra 2024     5 minút čítania

Párky s horčicou na tácke, majonézový šalát na váhu, ruské vajce a ako vrchol luxusu mliečny koktail či gofry so šľahačkou. Zaspomínajte si aj na ďalšie pochúťky, ktoré sme kedysi konzumovali v bufetoch na stojáka alebo za pochodu ulicami mesta. A niektoré z nich si určite aj urobte!

Vlašák

Recept - VlašákFoto: KimloVlašák Hlavný artikel všetkých bufetov a lahôdok, jedlo študentských prestávok či robotníckych desiat.
Otvoriť recept

Vyprážané plnené pirôžky (videorecept)

Recept - Vyprážané pirôžkyFoto: TartletkaVyprážané plnené pirôžky Kedysi sa vyprážané pirôžky predávali v stánkoch a okienkach na ulici takmer v každom meste.
Otvoriť recept

Domáci parížsky šalát (videorecept)

Recept - Parížsky šalát Foto: TV VarechaDomáci parížsky šalát Nemenej populárny šalát, na ktorý sa chodilo aj ráno pred prácou či školou.
Otvoriť recept

Utopenci (fotorecept)

Recept - Utopenci Foto: GordonkoUtopenci Špekáčiky s cibuľou naložené v sladkokyslom náleve často sprevádzali posedenia pri pive.
Otvoriť recept

Domáca treska v majonéze

Recept - TreskaFoto: WildfoodsDomáca treska v majonéze Treska v majonéze bola hit, a je to tak dodnes.
Otvoriť recept

Vynikajúce langoše

Recept - LangošeFoto: SaymonaVynikajúce langoše Na doďaleka rozvoniavajúce langoše sme v zime vonku ochotne stáli dlhé rady.
Otvoriť recept

Obložené ruské vajcia

Recept - Obložené ruské vajciaFoto: BambuchObložené ruské vajcia Ruské vajcia sa predávali v téglikoch a išli nadračku.
Otvoriť recept

Moje obložené chlebíčky (fotorecept)

Recept - Moje obložené chlebíčky Foto: JericaMoje obložené chlebíčky Obložené chlebíky v snack baroch vždy vyzerali lákavo.
Otvoriť recept

Gofry

Recept - GofryFoto: Vranocka28Gofry Gofry, teraz vafle, zaváňali luxusom, veď boli s ovocím, čokoládou a šľahačkou.
Otvoriť recept

Vajíčkový šalát podľa ČSN 50151 z roku 1976 (fotorecept)

Recept - Vajíčkový šalátFoto: RimmVajíčkový šalát podľa ČSN 50151 z roku 1976 Kto nemal rád salámu, dával si vajíčkový šalát.
Otvoriť recept

Párok v rožku - hotdog (fotorecept)

Recept - Párok v rožku - hotdog Foto: DvorkaPárok v rožku - hotdog Dnešné hotdogy oplývajú bohatou náplňou a rôznymi chuťami. Kedysi nám stačil len párok, rožok a horčica...
Otvoriť recept

Obyčajné rožky (fotorecept)

Recept - Obyčajné rožky Foto: HavinoObyčajné rožky Čo v bufetoch a lahôdkach nesmelo nikdy chýbať, to boli čerstvé klasické biele rožky.
Otvoriť recept




ANKETA: Jedávate dodnes niektorú z týchto pochúťok?

96,3%



3,7%







Tipy na články z Varechy

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Výber z nových receptov

Zlaté Lotus guľky (fotorecept)

Zlaté Lotus guľky (fotorecept)

Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej

Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej

Bezlepkové slané srdiečka so sezamom

Bezlepkové slané srdiečka so sezamom

Parížske rožky

Parížske rožky



Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Zlaté Lotus guľky (fotorecept) Zlaté Lotus guľky +fotopostup
  3. Zákusok s vaječným likérom (fotorecept) Zákusok s vaječným likérom +fotopostup
  4. Rumové guľky Rumové guľky
  5. Kuracie stehná s gaštanovou plnkou (fotorecept) Kuracie stehná s gaštanovou plnkou +fotopostup
  6. Čokoládové biskvity s orechmi Čokoládové biskvity s orechmi
  7. Ryža so zeleninou Ryža so zeleninou
  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Parížske rožky Parížske rožky
  3. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  4. Čertove pirule Čertove pirule
  5. Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept) Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) +video
  6. Orechové rumové kocky bez lepku Orechové rumové kocky bez lepku
  7. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
  1. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  5. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  6. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  7. Placičky „Dokonalost sama“ (fotorecept) Placičky „Dokonalost sama“ +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  4. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  5. Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky
  6. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou
  7. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!


piatková príloha Varecha v denníku Pravda

  • Staršie čísla prílohy:



    upútavku na ďalšie číslo tu zverejníme vo štvrtok po 12:00

  • Predplatné 98,28 €/rok*

    * pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky 
 
 



TOPlist