Boli aj budú:
12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Redakcia Varecha.sk, 17. novembra 2024     5 minút čítania

Obľúbené klasické zákusky po roku 1989 na čas prevalcoval sortiment dezertov zo Západu. Ale na dobré sa len tak ľahko nezabúda. Dnes už vieme, že dobroty, ktorých boli kedysi plné cukrárne, majú svoje čaro. Pamätáte si ich všetky?

Žĺtkové venčeky

Recept - Odpaľované venčekyFoto: Jana Štrbková Žĺtkové venčeky Venčeky z odpaľovaného cesta plnené žĺtkovým krémom sa dnes už tak často nevidia.
Otvoriť recept

Francúzsky karamelový krémeš (fotorecept)

Recept - Karamelový zákusokFoto: OlineckaFrancúzsky karamelový krémeš Karamelový krém a vrstva šľahačky medzi dvoma plátmi lístkového cesta a čokoládová poleva navrchu. Nikdy sme nevedeli, ako ho elegantne jesť :)
Otvoriť recept

Punčové rezy (fotorecept)

Recept - Punčový zákusokFoto: OlineckaPunčové rezy Farebnosťou vo vitrínach vždy vynikali.
Otvoriť recept

Likérové špice (fotorecept)

Recept - ŠpiceFoto: Pravda - Ľuboš PilcLikérové špice Do prípravy plnených špicov sa málokto pustil doma, chodilo sa na ne najmä do cukrárne.
Otvoriť recept

Gaštanové jazýčky

Recept - Gaštanové jazýčky Foto: KatarinalucanovaGaštanové jazýčky In bolo aj gaštanové pyré so šľahačkou a gaštanové jazýčky.
Otvoriť recept

Kubánska torta (videorecept)

Recept - Čokoládová tortaFoto: TV VarechaKubánska torta Torta s parížskou šľahačkou a banánmi. Ak ste ju chceli upiecť doma, museli ste si pozháňať banány...
Otvoriť recept

Dobošové rezy (fotorecept)

Recept - Čokoládový zákusokFoto: OlineckaDobošové rezy Patrili k stáliciam cukrárenskej ponuky.
Otvoriť recept

Karamelové veterníky

Recept - VeterníkyFoto: Kulinární studio MAFRA Karamelové veterníky Karamelové veterníky boli obľúbené odjakživa.
Otvoriť recept

Laskonky zo žĺtkovým krémom (fotorecept)

Recept - Laskonky zo žĺtkovým krémom Foto: ElysaLaskonky zo žĺtkovým krémom Laskonky sa robili orechové aj kokosové.
Otvoriť recept

Tvarohové želatínové kocky s malinami a ríbezľami (fotorecept)

Recept - Ovocný zákusokFoto: KatarinalucanovaTvarohové želatínové kocky s malinami a ríbezľami Jednoduchá piškóta, tvarohový krém, ovocie a želé ako sklo. Tento typ zákuska mal rôzne ovocné aj farebné variácie.
Otvoriť recept

Jadran torta (fotorecept)

Recept - Oriešková tortaFoto: KatarinalucanovaJadran torta Torta s lieskovými orieškami názvom evokovala jednu z vtedy mála dostupných destinácií pri mori.
Otvoriť recept

Šamrole

Recept - ŠamroleFoto: Martin2002Šamrole Aj šamrolami sme si chodili do cukrárne osladiť život.
Otvoriť recept




ANKETA: Pečiete si niektoré z týchto zákuskov aj doma?

87,9%



12,1%







Tipy na články z Varechy

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Diskusia k článku

Pridaj koment
Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Výber z nových receptov

Zlaté Lotus guľky (fotorecept)

Zlaté Lotus guľky (fotorecept)

Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej

Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej

Bezlepkové slané srdiečka so sezamom

Bezlepkové slané srdiečka so sezamom

Parížske rožky

Parížske rožky



Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Zlaté Lotus guľky (fotorecept) Zlaté Lotus guľky +fotopostup
  3. Zákusok s vaječným likérom (fotorecept) Zákusok s vaječným likérom +fotopostup
  4. Rumové guľky Rumové guľky
  5. Kuracie stehná s gaštanovou plnkou (fotorecept) Kuracie stehná s gaštanovou plnkou +fotopostup
  6. Čokoládové biskvity s orechmi Čokoládové biskvity s orechmi
  7. Ryža so zeleninou Ryža so zeleninou
  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Parížske rožky Parížske rožky
  3. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  4. Čertove pirule Čertove pirule
  5. Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept) Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) +video
  6. Orechové rumové kocky bez lepku Orechové rumové kocky bez lepku
  7. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
  1. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  5. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  6. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  7. Placičky „Dokonalost sama“ (fotorecept) Placičky „Dokonalost sama“ +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  4. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  5. Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky
  6. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou
  7. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!


piatková príloha Varecha v denníku Pravda

  • Staršie čísla prílohy:



    upútavku na ďalšie číslo tu zverejníme vo štvrtok po 12:00

  • Predplatné 98,28 €/rok*

    * pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky 
 
 



TOPlist