Boli aj budú:
12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Redakcia Varecha.sk, dnes 06:15     5 minút čítania

Obľúbené klasické zákusky po roku 1989 na čas prevalcoval sortiment dezertov zo Západu. Ale na dobré sa len tak ľahko nezabúda. Dnes už vieme, že dobroty, ktorých boli kedysi plné cukrárne, majú svoje čaro. Pamätáte si ich všetky?

Žĺtkové venčeky

Recept - Odpaľované venčekyFoto: Jana Štrbková Žĺtkové venčeky Venčeky z odpaľovaného cesta plnené žĺtkovým krémom sa dnes už tak často nevidia.
Otvoriť recept

Francúzsky karamelový krémeš (fotorecept)

Recept - Karamelový zákusokFoto: OlineckaFrancúzsky karamelový krémeš Karamelový krém a vrstva šľahačky medzi dvoma plátmi lístkového cesta a čokoládová poleva navrchu. Nikdy sme nevedeli, ako ho elegantne jesť :)
Otvoriť recept

Punčové rezy (fotorecept)

Recept - Punčový zákusokFoto: OlineckaPunčové rezy Farebnosťou vo vitrínach vždy vynikali.
Otvoriť recept

Likérové špice (fotorecept)

Recept - ŠpiceFoto: Pravda - Ľuboš PilcLikérové špice Do prípravy plnených špicov sa málokto pustil doma, chodilo sa na ne najmä do cukrárne.
Otvoriť recept

Gaštanové jazýčky

Recept - Gaštanové jazýčky Foto: KatarinalucanovaGaštanové jazýčky In bolo aj gaštanové pyré so šľahačkou a gaštanové jazýčky.
Otvoriť recept

Kubánska torta (videorecept)

Recept - Čokoládová tortaFoto: TV VarechaKubánska torta Torta s parížskou šľahačkou a banánmi. Ak ste ju chceli upiecť doma, museli ste si pozháňať banány...
Otvoriť recept

Dobošové rezy (fotorecept)

Recept - Čokoládový zákusokFoto: OlineckaDobošové rezy Patrili k stáliciam cukrárenskej ponuky.
Otvoriť recept

Karamelové veterníky

Recept - VeterníkyFoto: Kulinární studio MAFRA Karamelové veterníky Karamelové veterníky boli obľúbené odjakživa.
Otvoriť recept

Laskonky zo žĺtkovým krémom (fotorecept)

Recept - Laskonky zo žĺtkovým krémom Foto: ElysaLaskonky zo žĺtkovým krémom Laskonky sa robili orechové aj kokosové.
Otvoriť recept

Tvarohové želatínové kocky s malinami a ríbezľami (fotorecept)

Recept - Ovocný zákusokFoto: KatarinalucanovaTvarohové želatínové kocky s malinami a ríbezľami Jednoduchá piškóta, tvarohový krém, ovocie a želé ako sklo. Tento typ zákuska mal rôzne ovocné aj farebné variácie.
Otvoriť recept

Jadran torta (fotorecept)

Recept - Oriešková tortaFoto: KatarinalucanovaJadran torta Torta s lieskovými orieškami názvom evokovala jednu z vtedy mála dostupných destinácií pri mori.
Otvoriť recept

Šamrole

Recept - ŠamroleFoto: Martin2002Šamrole Aj šamrolami sme si chodili do cukrárne osladiť život.
Otvoriť recept




ANKETA: Pečiete si niektoré z týchto zákuskov aj doma?

86,8%



13,2%







Tipy na články z Varechy

Vynájdite sa: 8 spôsobov, ako spevniť šľahačku bez stužovača

Vynájdite sa: 8 spôsobov, ako spevniť šľahačku bez stužovača

Pivo, kde by ste ho nečakali: Pridajte ho do štrúdle, bábovky, nátierky, oškvarkov či polievky

Pivo, kde by ste ho nečakali: Pridajte ho do štrúdle, bábovky, nátierky, oškvarkov či polievky

10 tipov ako na tekvicu: Vyskladajte z nej celé menu vrátane dezertu

10 tipov ako na tekvicu: Vyskladajte z nej celé menu vrátane dezertu

10 receptov na bravčové fašírky: Najobľúbenejšie klasické, ale aj so syrom, zeleninou či s arašidmi

10 receptov na bravčové fašírky: Najobľúbenejšie klasické, ale aj so syrom, zeleninou či s arašidmi

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Výber z nových receptov

Polomáčané cookies s kúskami čokolády (videorecept)

Polomáčané cookies s kúskami čokolády (videorecept)

Pečená tekvica s pyré, cviklou a kozím syrom

Pečená tekvica s pyré, cviklou a kozím syrom

„Strešenina“ z kyslej kapusty

„Strešenina“ z kyslej kapusty

Špekáčiky na čiernom pive (fotorecept)

Špekáčiky na čiernom pive (fotorecept)



Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  2. Polomáčané cookies s kúskami čokolády (videorecept) Polomáčané cookies s kúskami čokolády +video
  3. Fazuľová polievka ribollita z Toskánska (fotorecept) Fazuľová polievka ribollita z Toskánska +fotopostup
  4. Pečená tekvica s pyré, cviklou a kozím syrom Pečená tekvica s pyré, cviklou a kozím syrom
  5. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  6. Paradajková polievka s cícerom (fotorecept) Paradajková polievka s cícerom +fotopostup
  7. Karfiolové karí s cícerom a špenátom (fotorecept) Karfiolové karí s cícerom a špenátom +fotopostup
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Kura na smotane s tarhoňou (videorecept) Kura na smotane s tarhoňou +video
  3. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  4. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  5. Linecké pečivo Linecké pečivo
  6. Segedínský guláš (fotorecept) Segedínský guláš +fotopostup
  7. Tvarohovo-kalerábová nátierka (fotorecept) Tvarohovo-kalerábová nátierka +fotopostup
  1. Halušky s kyslou kapustou a so slaninou Halušky s kyslou kapustou a so slaninou
  2. Živánska z jedného pekáča Živánska z jedného pekáča
  3. Zemiakový šalát (videorecept) Zemiakový šalát +video
  4. Koláč včelie bodnutie Koláč včelie bodnutie
  5. Plnené langoše (videorecept) Plnené langoše +video
  6. Kura na smotane s tarhoňou (videorecept) Kura na smotane s tarhoňou +video
  7. Cappuccino rezy s jahodami (fotorecept) Cappuccino rezy s jahodami +fotopostup
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou VIDEO
  6. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. 8x kapustová čalamáda: Jednoduché recepty bez sterilizácie, aj superzdravé bez umelých konzervantov 8x kapustová čalamáda: Jednoduché recepty bez sterilizácie, aj superzdravé bez umelých konzervantov
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  5. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  6. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  7. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde


piatková príloha Varecha v denníku Pravda

  • Staršie čísla prílohy:



    upútavku na ďalšie číslo tu zverejníme vo štvrtok po 12:00

  • Predplatné 98,28 €/rok*

    * pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky 
 
 



TOPlist