Kura na smotane s tarhoňou videorecept

Postup

1. 1

   Na oleji udusíme pokrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku, chvíľku necháme poškvrčať a pridáme kuracie mäso. Osolíme, zakryjeme pokrievkou a necháme, aby si mäso pustilo vlastnú šťavu. Následne zalejeme dostatočným množstvom vody, osolíme, dáme koreniny, bobkový list a postrúhaný cesnak. Necháme variť, kým mäso nezmäkne.
2. 2

   Keď máme mäso už mäkké, vlejeme do hrnca smotanu, v ktorej sme rozmiešali múku. Varíme spolu ešte zo 10 minút a podľa chuti ešte dosolíme a ochutíme citrónom. Ako prílohu som klasicky spravila tarhoňu (návod nájdete vo videu), ale pravdaže si každý urobí prílohu podľa seba. Pri podávaní si každý môže ešte do svojho taniera pridať 1 PL kyslej smotany :-)
3. 3

   Prajem dobrú chuť!

   
4. 4

   Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com alebo na Youtube