Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Zdravé makové guličky

Dezerty

Makové guľôčky proti anémii a stresu. Pokojne by sme ich mohli nazvať i "zdravou minerálovou bombou",...

prazdny

Pizzové koláčiky

Slané chuťovky

tieto koláčiky sú akousi variantou slaného pečiva, ako napr. pagáčiky. Sú chutné a vydržia...

prazdny

Zapekané palacinky s tvarohom

Dezerty

Nemám veľmi rada sladké jedlo ako obed, ale toto je výnimka, toto môžem :))

prazdny

Zeleninová polievka

Bezmäsité jedlá

Orestujeme si cibuľku na oleji do sklovita. Pridáme koreňovú zeleninu, krupicu a spolu to ešte...

prazdny

Zeleninový boršč (veľmi chutný :D)

Bezmäsité jedlá

Cibuľku si pokrájame na drobné kocôčky , orestujeme na oleji, pridáme nastrúhanú koreňovú zeleninku( aby...

prazdny

Rybie filé na slanine a cibuli

Hlavné jedlá

Přemýšlela jsem, jak jinak udělat filé, než klasicky obalit v trojobalu a tak jsem...

prazdny

Briošky v kvetináči

Koláče

Aby ste si nemysleli, že som presádzala kvietky a nejaké kvetináče mi zostali a tak som...

prazdny

A znova fánky

Koláče

Kedže je obdobie fašiangov, ponúkam môj recept na fánky, neviem, či poznáte, ale...

prazdny

Domáci biely zemiakový chlieb s rascou

Bezmäsité jedlá

Kedysi ako dieťa, som u mojej starej mamy ráno chodila k dedinskému pekárovi s múkou a...

prazdny

Hrnčekové muffinky

Koláče

Recept mám od kamarátky zo Švajčiarska. Verím, že aj táto verzia mojej hrnčekovej "prerábky" sa...

prazdny

Pšenično-ražný tmavý rascový chlieb

Bezmäsité jedlá

Tento chlebík je výsledkom niekoľkomesačného experimentovania a upravovania pôvodného receptu, ktorý sa nachádzal na obale múky,...

prazdny

Torta pre ocka

Torty

Tortička pre ocinka

prazdny

Banánová taštičková roláda

Dezerty

Veľmi jednoduchá roládka s banánom, ktorá je upravená do tvaru tašky.

prazdny

Cesnaková nátierka podľa mňa

Bezmäsité jedlá

Je to jednoduchá nátierka, všetky suroviny sa len zmiešajú, má úžasnú chuť a keď si...

prazdny

Pečeňová židovská paštéta

Nátierky

Recept mám ešte od mojej mamy z jej výpiskov a naučila sa ju robiť od židov...

prazdny

Chudá tlačenka zo žitného ostrova

Bravčové mäso

Túto tlačenku som si uchovala v pamäti zo zabíjačiek u mojej babičky, ktorá bývala niekoľko km...

prazdny

Pikantný pečený bôčik, marinovaný v harrise

Bravčové mäso

Pred rokom som prvýkrát vyrobila doma pálivú harrisu a v našich podmienkach som použila bôčik, ktorý...

prazdny

Špagety so syrovou omáčkou

Cestoviny

Veľmi jednoduché špagety pre moju vnučku.

prazdny

Jelenie ragú na červenom víne

Hlavné jedlá

Tento recept ma naučila pripravovať moja prababka, je veľmi starý a veľmi rada ho varím a zároveň...

prazdny

Karfiol s bylinkovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Perfektné jedlo aj pre najmenších, osvedčené e chutné.

prazdny

Fliačky s tvarohom a jahodami

Cestoviny

Fliačky varíme vo vriacej osolenej vode 7 až 8 minút. Po uvarení ich scedíme pomocou sita...

prazdny

Vyprážané stehienka

Kuracie mäso

Naša rýchla večera, aj keď nie veľmi zdravá. :-))

prazdny

Wasabi zemiaková kaša s údenou krkovičkou a kyslými uhorkami

Hlavné jedlá

Ku príprave zabíjačkového taniera som kúpila krásny kus krkovičky údenej klasickým spôsobom. Nič predvarené, vákuové...

prazdny

Vyprážané šampiňóny s prekvapením

Hlavné jedlá

Dnes som robila na obed vyprážané šampiňóny s prekvapením. :)

prazdny

Tajomstvo domáceho pána

Bravčové mäso

Tento recept je u nás veľmi obľúbený aj vďaka jeho možnej modifikácii.

prazdny

Marinované tofu

Bezmäsité jedlá

Tento recept neberte ako návod, ktorého sa treba presne držať, ale ako inšpiráciu pri vymýšľaní...

prazdny

Sedliacka omeleta

Bezmäsité jedlá

Moja večera, skromná sedliacka omeleta, tak, ako ju ja sama sebe pripravujem.

prazdny

Ryba v zeleninovej postielke

Hlavné jedlá

Dnes sme vyskúšali, určite aj zopakujeme

prazdny

Domáce tukové žemle

Bezmäsité jedlá

Nekupujeme chlieb, ani pečivo už viac rokov. Pečiem vždy čerstvé žemle. Niet nad čerstvo...

prazdny

Tvarohové guľky mojej mamy

Bezmäsité jedlá

Vynikajúca a hlavne zdravá pochúťka pre deti.

prazdny

Koložvárska kapusta so sójovou drťou

Bezmäsité jedlá

Máme veľmi radi sóju a kde sa dá, zamieňam ju za mäso. Tak som vyskúšala,...

prazdny

Mramorový korbáč

Koláče

Názov som si vymyslela sama. Je to taká zmes viacerých receptov dokopy. Koláč je z...

prazdny

Orecháč

Koláče

Tento recept už ani neviem od koho ho mam. Pečiem ho často v lete na oslavy ,...

prazdny

Krém z keksov marína

Dezerty

Tento krém mám velmi dlho ani neviem od koho som ho ziskala.