Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Túto bábovečku robievam už roky, bývala len posypaná vanilkovým cukrom, ale rodina sa sťažovala, že...

Polievka z cukrového hrášku s jarnou zeleninkou a s krupicovými haluškami /fotorecept/

Dostala som od sesternice jarnú Bio zeleninku z jej záhradky, ktorú vlastnoručne dopestovala. Neodolala som...

Šošovicový prívarok

Vhodný pri bezlaktózovej diéte, pri cukrovke aj celiakii, vegetariánov a bez vajíčka aj vegánov... Môjmu...

Sušienky s ovsených vločiek so sušeným ovocím.

Chutové veľmi dobré.

Kakaovo-ovsené sušienky

Ked sa upeču, tak sú chrumkavé, ale ked dva-tri dni postoja v doze, tak sú fajné mäkké....

Bezlepková torta k narodeninám

Torty

Piekla som tortu pre vnuka k narodeninám. Dcéra má bezlepkovú dietu tak som upiekla bezlepkovú.

Tvarohové muffiny

Chcela som pripraviť niečo sladké, zdravé a tvarohové :)

Morčacie na hubách s parádnou cestovinou

Hlavné jedlá

... ta cestovina je naozaj mnamkovaaaaaaaa a aj masko s hubikmi nema chybu. :D

Vegetariánske kelové závitky

Kedysi som bola "mäsková", ale s pribúdajúcim vekom som začala objavovať bezmäsité jedlá a najmä...

Zapekaná zelenina

Hlavné jedlá

... raz vecer si tu tak pozeram nove recepty a jedna mila pani pridala zapekany karfiol, neviem...

Môj najobľúbenejší šalátový dressing

Pikantný horčicový dressing na "zelenolistové šaláty". Na iné typy som to neskúšala.

Brokolicové ragú

Mám očistnú 28 dňovú kúru naordinovanú mojou dcérou. Aby sa predpísané jedlá dali s čistým svedomím...

Kuracia roláda s brokolicou

Kuracie mäso

Umyté a osušené kurča vykostíme (na jednu roládu môžeme použiť aj polovicu kurčaťa). Kurča zľahka naklepeme, osolíme a...

Kysnuté cesto

Tento recept pochádza od mojej mamy a postupne som ho vylepšoval.

Nepečeny vláčik Thomas

Najprv si pripravíme plnku. Vymiešame si tvaroch z maslom na jemnú zmes. Do tejto zmesi...

Korbáčiky, nite a parenice z kravskej hrudky

Doma vyrobené, mňam :D

Kravská hrudka

Výborný syr ktorý len tak nekúpite v obchode!

Luciferov predkrm

Dnes som na Vareche pri čítaní receptov natrafila na recept -Utopence-. Je to recept, ktorý...

Rýchla cesnaková polievka

Dnes som na obed varila len samé rýchlovky.

Frankfurtská polievka

Polievky

Na masti si opečieme do zlatista nakrájanú cibuľku, pridáme na kolieska nakrájané párky a opečieme...

Utopence

Od jari do jesene-cele leto ,

Brokolicová polievka

Podobnú polievku som tu už našla, ale tá moja sa nemixuje, je jednoduchá a...

Palacinková roláda s tvarohom a ovocím

Príma, rýchlu roládu, s palacinkového cesta. Bez vysmážania, bez množstva tuku, dobre vyzerajúcu. Pôsobí, ako pekný a...

Bravčový rezeň so zelerom

Celer má na organismus výborné účinky. Pomáhá diabetikům, snižuje krevní tlak, působí dobře na...

Okrúhly posúch s paradajkami a syrom

K menej výdatným polievkam podávam tento sýty okrúhly posúch. Nie je s ním veľa práce a...

Áziou šmrncnutá panvica

Kuracie mäso

Jedna z mojich ´Slovenčín´, zasa trochu iná... ako inšpirácia.

Rebarborový mriežkovník

U nás zožal úspech ... snáď zachutí aj vám ...

Plnený kaleráb

Ľahučké vegetariánske jedlo ... chutilo nám ... :)

Mrkvové tortičky

Torty

Mrkva je skvelá aj v koláči :)

Čerešňová štrúdľa

Čerešňová sezóna v plnom prúde aj tu na Vareche.

Jemný karfiolový nákyp so šampiňónmi a so syrom /fotorecept/

Tento karfiolový nákyp pripravujem so šampiňonmi, strúhaným syrom a kyslou smotanou. Je to ľahká večera,...

Ovocný koláč v tortovej forme

Najradšej máme ovocné koláče a sezóna ovocia je teraz skutočne pestrá, tak už len si vybrať...

Medailonky z bravčovej panenky vo vínovej omáčke

Inšpiráciu som našla na nete, kde v diskusii dievčatá radili jedna-druhej ako chutne pripraviť panenku, tak som...

Kapustová polievka s klobásou

Polievky

Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme trochu papriky.

Chlieb