Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Placky z kuracieho mäsa

Kuracie mäso

Keď sa povie placky, väčšina ľudí si predstaví všeličo, len nie mäso. A napriek tomu sa to dá....

prazdny

Jednoduché donuty

Večera

Fašiangové obdobie, kedy sa pripravujú samé dobroty....

prazdny

Jablčník s tvarohom

Koláče

Jablko nastrúham nahrubo aj so šupkou, odložím bokom. A pripravím si aj tvarohovú zmes vymiešaním...

prazdny

Kakaový závin

Koláče

Mäkučký závin, ktorý vonia maslom a kakaom, chutí dokonale a pri zavretých očiach pripomína prázdniny u babky....

prazdny

Šišky

Hlavné jedlá

Maslo roztopíme a necháme vychladnúť. Zmiešame polovicu vlažného mlieka, sušené droždie a lyžičku z cukru,...

prazdny

Hrášková polievka so syrom

Bezmäsité jedlá

Je chutná, tak som ju sem pridal.

prazdny

Kuracia pečeň s ryžou

Hlavné jedlá

Na zohriatom oleji osmažíme cibuľu pokrájanú na jemno, pridáme pokrájanú pečienku, chvíľu osmažíme, pridáme...

prazdny

Fašírky s červenou šošovicou

Hlavné jedlá

Spojiť živočíšne a rastlinné bielkoviny je dobrá vec....

prazdny

Rezy so želatínou

Dezerty

Jednoduché a svieže rezy, prekvapenie v chuti pre všetkých, ktorí majú radi dobroty so želé....

prazdny

Jednoduchý zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento recept som využila ako prvý z knihy, ktorú som dostala ako vianočný darček....

prazdny

Jednoduché guľky zo 4 surovín

Dezerty

Šľahačkovú smotanu zohrejeme na platni. Pozor aby nevrela, len zohriať.

prazdny

Sušienková torta s pudingom

Torty

Mlieko dáme v hrnci zohriať. Asi 1 dcl mlieka odoberieme a v ňom rozpustíme pudingový...

prazdny

Pečené bataty s kuracími stehnami a bylinkami. Farebný voňavý obed z jedného pekáča

Kuracie mäso

Tento recept vás zachráni vždy, keď potrebujete všetkých dobre nakŕmiť, ale nechcete sa dlho krútiť...

prazdny

Kapustové fliačky

Cestoviny

Kapustu očistíme a pokrájame, pridáme olej, soľ, korenie a vodu, prikryté dusíme domäkka...

prazdny

Svieži strúhaný tvarohový koláč s citrónovou kôrou

Koláče

V miske zmiešame ingrediencie na cesto, všetky okrem vajec. Spravíme si mrveničku, do ktorej...

prazdny

Domáci kečup

Prílohy

Pripravím si všetky suroviny, ktoré očistím a nakrájam. Výsledná chuť závisí hlavne od kvality rajčín....

prazdny

Torta na detskú oslavu

Torty

Maslové sušienky rozdrvíme v sekáčiku. Maslo roztopíme a vlejeme k sušienkam.

prazdny

Kysnuté kapustníky so škoricou

Koláče

Kysnuté kapustové koláče môjho detstva. S vôňou a príchuťou škorice.

prazdny

Výborné cestíčko na vyprážanie

Do misky dáme vajcia, mlieko a soľ. Vajíčka v mlieku rozhabarkujeme a na záver vsypeme...

prazdny

Mrkvový koláč

Koláče

Čokoládu s maslom rozpustíme na miernom ohni a necháme trochu vychladnúť.

prazdny

Torta k narodeninám

Torty

Stará dobrá klasika nikdy nesklame....

prazdny

Pliecko na leče

Bravčové mäso

Nevedela som, ako nazvať toto jedlo....

prazdny

Kuracie stehná s feniklom

Kuracie mäso

Fenikel je výborná aromatická zelenina, ktorá sa hodí na rôzne druhy jedál....

prazdny

Nátierka z olomouckých syrečkov

Bezmäsité jedlá

Nátierky nikdy nekupujem v obchode, ale vždy si ich urobím doma....

prazdny

Nátierka z pečenej tekvice hokkaido

Bezmäsité jedlá

Chutná krémová nátierka z výživnej oranžovej tekvice hokkaido.

prazdny

Jemné pečivo

Raňajky

Desiata do ruky. Jemné nadýchané rožky, ktoré môžu byť s plnkou, ale aj bez nej....

prazdny

Špagety s brokolicou a salámou

Cestoviny

Toto je trocha nezvyčajná príprava špagiet, ale ak použijeme kvalitnú suchú salámu, tak aj chutná....

prazdny

Rýchly čoko koláčik

Koláče

V recepte je použitý hrnček s objemom 200 ml. Čokoládu a maslo spolu roztopíme na...

prazdny

Ovsené sušienky s orechmi

Dezerty

Maslo roztopíme, do vlažného primiešame vajce. Zmiešame suché suroviny, pridáme k maslovej zmesi a...

prazdny

Najlepšie orechové rezy

Koláče

Tieto orechové rezy sú vo výsledku veľmi dobré, sú veľmi rýchle a nie sú vôbec namáhavé....

prazdny

Orechovo-citrónové rezy

Dezerty

Výborne rezy plnené citrónovým krémom vhodné na slávnostné príležitosti, oslavy.

prazdny

Šošovicová polievka na kyslo

Bezmäsité jedlá

V 1 litri vody varíme šošovicu a bobkový list do polomäkka asi 15 minút, pridáme zemiaky...

prazdny

Valentínske srdiečka

Koláče

Recept na srdiečka z kysnutého cesta s vôňou škorice alebo vanilky s citrónovou kôrou.